{"id":5868,"date":"2013-02-13T18:32:12","date_gmt":"2013-02-13T18:32:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=5868"},"modified":"2013-03-15T11:40:45","modified_gmt":"2013-03-15T11:40:45","slug":"monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/","title":{"rendered":"Monfortino e Clos de Tart in verticale"},"content":{"rendered":"

\"Monfortino:Clos<\/a>Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0<\/a>\u00a0gli amici di Artevino<\/a>\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di avvicinarsi al magico mondo di due territori\u00a0 eccelsi come la Borgogna e il Piemonte e approfondire l\u2019affascinante concetto di terroir.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fuochi d\u2019artificio subito in partenza con una magnifica verticale il sabato pomeriggio, pi\u00f9 che uno scontro un vero incontro tra titani: da una parte il Clos de Tart, maestosa espressione del pinot nero a Morey-Saint-Denis, dall\u2019altra il Monfortino, \u00a0leggendaria etichetta italiana, uno dei vini pi\u00f9 ricercati, longevi e grandiosa espressione del nebbiolo di Serralunga d\u2019Alba.<\/p>\n

 <\/p>\n

La degustazione \u00e8 stata guidata con grande competenza da Gianni Fabrizio e Giampaolo Gravina, esperti di vini di Langa e Borgogna, che hanno saputo coinvolgere un pubblico di appassionati e giornalisti, produttori di vino ed enologi.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"IMG_0209\"<\/p>\n

Solo uno dei sei Grand Cru monopole in Borgogna, il Clos de Tart<\/b> ha la fortuna e particolarit\u00e0 di essere rimasto intatto per oltre otto secoli, cosa piuttosto rara in Borgogna. Dalle suore benedettine dell\u2019abbazia di Notre Dame de Tart fino alla famiglia Mommessin, proprietari dal 1932, la vigna ha cambiato propriet\u00e0 soltanto tre volte ed \u00e8 grazie a questa continuit\u00e0 che ha mantenuto un\u2019identit\u00e0 ben precisa. Alla dirigenza tecnica dagli anni \u201990 \u00e8 il capace Sylvain Pitiot, altrettante noto agli appassionati della Borgogna per il suo prezioso lavoro di cartografo.\u00a0<\/p>\n

Con 7,5 ettari il Clos de Tart \u00e8 uno dei Grand Cru pi\u00f9 estesi della Borgogna. Situato in mezza collina, con esposizione sudest-est, tra 270 e 300 metri di quota e dalla forma pressoch\u00e9 rettangolare \u00e8 recintato da un muro lungo 1,2 km. \u00a0Al contrario della gran maggioranza di vigneto borgognone \u00e8 piantato a giropoggio per evitare l\u2019erosione. I terreni per\u00f2 non sono omogenei e la vigna \u00e8 suddivisa in sei diverse parcelle, vendemmiate e vinificate separatamente. \u00a0L\u2019et\u00e0 media delle viti \u00e8 sessanta anni con alcune parti anche secolari. Agricoltura al pi\u00f9 possibile naturale, rese basse, un\u2019accurata vinificazione con fino 50% di uva non diraspata, uso esclusivamente di lieviti indigeni e affinamento in barriques 100% nuove (tranne in annate pi\u00f9 deboli) regalano un vino di forte carattere e personalit\u00e0.<\/p>\n

Per approfondire<\/p>\n

la storia dell\u2019azienda vi consigliamo questo interessante articolo<\/a> scritto da Clive Coates (in inglese).\u00a0<\/p>\n

 <\/p>\n

Clos de Tart Grand Cru 2006<\/b><\/p>\n

Ottimo inizio per farsi un\u2019idea sullo sviluppo di questo vino: ancora in stato giovanile ma ben delineato nelle note fruttate scure, non nasconde un cenno di tostatura, note di cacao e un carattere varietale ben evidente.\u2026 verso la fine degustazione si fa avanti un frutto pi\u00f9 vivo e brioso. Palato slanciato e compatto, ancora leggermente frenato dal legno ma di ottima matteria, densamente avvolta attorno un cuore acido e teso, tannino solido ancora da integrare.<\/p>\n

 <\/p>\n

Clos de Tart Grand Cru 2002<\/b><\/p>\n

Da un\u2019annata considerata eccezionale un vino semplicemente squisito che colpisce per brillantezza fruttata e sapidit\u00e0: intenso ed espressivo gi\u00e0 al naso, quasi bizzarro nelle note fruttate mature ma integre, con curiosi tratti saporiti, cenni chinati, sviluppa nel bicchiere addirittura un velo di medicinale, quasi di citronella. Palato energico e vibrante, vivo e lungo, con un tannino ultrafine e setoso. \u2026 nonostante una buona concentrazione uno di quei vini che sorvolano il palato con leggerezza lasciando per\u00f2 una profonda incisione.<\/p>\n

 <\/p>\n

Clos de Tart Grand Cru 1999<\/b><\/p>\n

Da un millesimo considerato molto buono, generoso sia in termini di quantit\u00e0 come qualit\u00e0, \u00e8 un vino che forse ha deluso un po\u2019 le aspettative: parte su intriganti note vegetali e di sottobosco, impreziosito da cenni iodati ma vira presto su note un po\u2019 spente di cacao, china, erbe e foglie secche. Al palato marca molto l\u2019acidit\u00e0, un vino che sembra ancora crudo e rigido, con finale lievemente amaro. Ma per intenderci, cattivo \u00e8 tutta un\u2019altra cosa.<\/p>\n

 <\/p>\n

Clos de Tart Grand Cru 1996<\/b><\/p>\n

Da un\u2019altra ottima e generosa annata un vino che conquista per eleganza, purezza espressiva e l\u2019armonia complessiva. Al contrario del \u201999 parte su note scure e cupe, terrose e di radice ma presto si fa avanti un frutto di meravigliosa dolcezza e profondit\u00e0. Palato raffinato, integro e compiuto, dove la sensazione di ricchezza fruttata \u00e8 ben contrastata da una fitta e sapida acidit\u00e0 mentre le note fruttate, speziate e terrose si fondono in una sinfonia eclatante dal lungo riverbero.\u00a0<\/p>\n

 <\/p>\n

\"IMG_0210\"<\/a>La storia del Monfortino<\/b> non sar\u00e0 secolare come quella del Clos de Tart ma \u00e8 altrettanto affascinante: quattro generazioni di vignaioli che con determinazione ferrea hanno creato un vero mito dell\u2019enologia italiana, famoso e ricercato in tutto il mondo, fedele alla pi\u00f9 pura tradizione langarola oggi custodita con enorme seriet\u00e0 da Roberto Conterno.<\/p>\n

Il vigneto Cascina Francia da cui nasce il Monfortino (solo nelle annate migliori) si trova a Serralunga d\u2019Alba, al estremo lembo sudest della denominazione, al confine col comune di Roddi. \u00c8 stato acquistato da Giovanni Conterno (padre di Roberto) negli anni settanta, mentre prima si acquistava l\u2019uva per il Monfortino. Ufficialmente una \u2018menzione geografica aggiuntiva\u2019 in realt\u00e0 stiamo parlando di un grand cru<\/i> a tutti gli effetti: terreni bianchi calcarei con marne bluastre che fanno parte della formazione di Lequio, tra le formazioni geologiche pi\u00f9 antiche della zona, e altitudini tra i 360 e 420 metri regala nebbioli di grande struttura e ricchi di tannino che richiedono un lungo affinamento.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Barolo Monfortino Ris. 2005<\/b><\/p>\n

Piuttosto introverso in questa fase si concede solo lentamente nel bicchiere con cenni aggrumati, piccoli frutti, tratti ferrosi e balsamici. Palato solido, stretto e compatto, piuttosto rigido adesso ma sembra racchiudere una gran bella sostanza che spetta solo di spuntare. \u00a0<\/p>\n

 <\/p>\n

Barolo Monfortino Ris. 2002<\/b><\/p>\n

Il miracolo di Serralunga, in un\u2019annata spesso disprezzata dalla critica, certamente non considerata degna d\u2019invecchiamento, questo Monfortino, elevato ben otto anni in botte, si presenta in forma smagliante. Parte subito con un profilo olfattivo pi\u00f9 ampio e di bella profondit\u00e0, note d\u2019erba fresca e deliziosi toni balsamici-floreali. Palato solido e ben piantato, giustamente rigido, chiude su tannini fitti e succosi. \u00a0\u00a0<\/p>\n

 <\/p>\n

Barolo Monfortino Ris. 1999<\/b><\/p>\n

Vino entusiasmante che ci ha lasciato a bocca aperta, per gran parte del pubblico il vino della serata, un vero monumento alla classicit\u00e0 del nebbiolo di Langa. Chiuso all\u2019inizio con giusto qualche traccia di sottobosco si apre poi su delle note scure, balsamiche e speziate, qualche cenno aggrumato, di fiori passiti, un velo di iodato, appena un po\u2019 di cuoio oltre mille altre sfumature. Palato di notevole forza, austero ma non rigido, \u00a0\u201cgotico\u201d come lo ha giustamente definito Gianni Fabrizio, infiltra le papille gustative e va dritto al cuore. Magnifico.<\/p>\n

 <\/p>\n

Barolo Monfortino Ris. 1997<\/b><\/p>\n

Questa invece una bottiglia che ha diviso il pubblico: da una delle tante \u201cannate del secolo\u201d, un Monfortino che abbandona un po\u2019 quel filo conduttore tracciato delle annate precedenti in degustazione: al naso ha note pi\u00f9 calde, un profilo pi\u00f9 ampio, meno a fuoco, con toni fruttati maturi, di cacao e alcool. Pi\u00f9 ampio anche al palato, leggermente scomposto in questo momento: da una parte un profilo fruttato dolce e maturo, dall\u2019altra un\u2019acidit\u00e0 non ben integrata e un\u2019impalcatura tannica piuttosto dura e cruda.\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di avvicinarsi al magico mondo di due territori\u00a0 eccelsi come la Borgogna e il Piemonte e approfondire l\u2019affascinante concetto di terroir.   Fuochi d\u2019artificio subito in partenza con una magnifica verticale il sabato pomeriggio, …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":5874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[53,62,1],"tags":[27,26,36,34,35],"class_list":["post-5868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-degustazioni-estere","category-degustazioni-italiane","category-parliamo-di","tag-barolo","tag-borgogna","tag-clos-de-tart","tag-degustazione","tag-monfortino"],"acf":[],"yoast_head":"\nMonfortino e Clos de Tart in verticale - Slowine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Monfortino e Clos de Tart in verticale - Slowine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Slowine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/SLOW-WINE\/149627278414584\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-02-13T18:32:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2013-03-15T11:40:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/MonfortinoClos-de-Tart-1024x563.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"563\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alessandro Marra\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alessandro Marra\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alessandro Marra\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a\"},\"headline\":\"Monfortino e Clos de Tart in verticale\",\"datePublished\":\"2013-02-13T18:32:12+00:00\",\"dateModified\":\"2013-03-15T11:40:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/\"},\"wordCount\":1171,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"Barolo\",\"Borgogna\",\"Clos de Tart\",\"Degustazione\",\"Monfortino\"],\"articleSection\":[\"Degustazioni Estere\",\"Degustazioni Italiane\",\"Parliamo di...\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/\",\"name\":\"Monfortino e Clos de Tart in verticale - Slowine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2013-02-13T18:32:12+00:00\",\"dateModified\":\"2013-03-15T11:40:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a\"},\"description\":\"Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1409},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Monfortino e Clos de Tart in verticale\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/\",\"name\":\"Slowine\",\"description\":\"Il sito di Slow Food dedicato al mondo del vino, delle birre e dell\u2019olio.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a\",\"name\":\"Alessandro Marra\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alessandro Marra\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Monfortino e Clos de Tart in verticale - Slowine","description":"Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Monfortino e Clos de Tart in verticale - Slowine","og_description":"Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di","og_url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/","og_site_name":"Slowine","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/SLOW-WINE\/149627278414584","article_published_time":"2013-02-13T18:32:12+00:00","article_modified_time":"2013-03-15T11:40:45+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":563,"url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/MonfortinoClos-de-Tart-1024x563.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alessandro Marra","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Alessandro Marra","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/"},"author":{"name":"Alessandro Marra","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#\/schema\/person\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a"},"headline":"Monfortino e Clos de Tart in verticale","datePublished":"2013-02-13T18:32:12+00:00","dateModified":"2013-03-15T11:40:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/"},"wordCount":1171,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg","keywords":["Barolo","Borgogna","Clos de Tart","Degustazione","Monfortino"],"articleSection":["Degustazioni Estere","Degustazioni Italiane","Parliamo di..."],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/","url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/","name":"Monfortino e Clos de Tart in verticale - Slowine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg","datePublished":"2013-02-13T18:32:12+00:00","dateModified":"2013-03-15T11:40:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#\/schema\/person\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a"},"description":"Con la seconda edizione di Le Loro Maest\u00e0\u00a0gli amici di Artevino\u00a0hanno regalato ad appassionati di vino, ancora una volta, un\u2019occasione imperdibile di","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/MonfortinoClos-de-Tart-scaled.jpg","width":2560,"height":1409},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/monfortino-e-clos-de-tart-in-verticale\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Monfortino e Clos de Tart in verticale"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#website","url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/","name":"Slowine","description":"Il sito di Slow Food dedicato al mondo del vino, delle birre e dell\u2019olio.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#\/schema\/person\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a","name":"Alessandro Marra","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alessandro Marra"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/919862"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}