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<\/p>\n..zzo Luigi, te ne vai cos\u00ec e non mi dici niente prima?<\/p>\n
Proprio ora che, approfittando delle vacanze di Natale, avevo detto a Giulia \u2013 passata a trovarmi a Bologna la settimana scorsa \u2013 che sarei venuto gi\u00f9 per pranzare un giorno con te?<\/p>\n
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E per parlare di cibo e di agricoltura, prima e molto pi\u00f9 che di vino, perch\u00e9 ti ho sempre considerato la guida pi\u00f9 attendibile sulle evoluzioni e sulle novit\u00e0 della ristorazione abruzzese, nonch\u00e9 osservatore acuto delle dinamiche \u2013 sempre pi\u00f9 spesso micidiali e delinquenziali \u2013 che avvenivano all\u2019interno delle politiche agricole della tua regione e dell\u2019Italia intera.<\/p>\n
Il tuo ero lo sguardo che preferivo tra tutti: non quello di un tecnico ma quello di un professore di filosofia \u201cprestato\u201d alla viticoltura, con un\u2019ampiezza di vedute e una comprensione delle politiche globali acutissima.<\/p>\n
Amavo i modi \u2013 spicci e ruvidi, sempre volutamente provocatori ma in sostanza ampiamente aperti al dibattito e al confronto con chiunque \u2013 con cui esprimevi le tue tesi, apoteosi di iperboli ma in fondo sostanziali ed efficaci: ti ho baciato, dal vivo e idealmente, pi\u00f9 volte quando sollevavi questioni che per i pi\u00f9 erano capziose mentre in realt\u00e0 affondavano il coltello in piaghe scoperte ma volutamente nascoste dai tanti tecnici o \u201cpolitici\u201d che amavi tanto quanto i vini ritoccati e finti che ci piaceva, nel confronto a parole, distruggere.<\/p>\n
La tua delicatezza, di uomo burbero e scabro, era immensa e preziosa: ho ancora ben presente nella memoria (e scusatemi per il riferimento personale\u2026) i traffici che riuscivi a fare per far giungere a mia figlia Zelda a Bologna, quand\u2019era piccola e rapita dalla bont\u00e0 dei formaggi di Gregorio Rotolo, alcune \u201ccreazioni\u201d di quel pecoraio enorme e simpatico di cui lei sembrava innamorata. Oppure quando, a un Vinitaly di anni fa chiedesti a me di presentare i tuoi vini, durante una degustazione con la presenza di tutti i grandi produttori abruzzesi (Valentini, Pepe, Masciarelli, ecc…), sostenendo che solo io avrei saputo comunicare la grandiosit\u00e0 del territorio di Ofena e della provincia dell\u2019Aquila, ora residuale ma solamente sessanta anni fa la pi\u00f9 vitata e produttiva di tutto l\u2019Abruzzo.<\/p>\n
Avevi queste sensibilit\u00e0, che rimangono fortissime e indelebili.<\/p>\n
Non voglio dilungarmi qui su quello che eri riuscito a costruire lass\u00f9 a Ofena, e sulla magnifica eredit\u00e0 che lasci a Giulia (che sono pi\u00f9 che certo che, figlia di cotanto padre, sapr\u00e0 valorizzare ancora meglio di te\u2026): i tuoi vini negli anni hanno parlato pi\u00f9 che sufficientemente.<\/p>\n
Ti voglio ricordare come uno dei vignaioli pi\u00f9 profondi, \u201cdi cuore\u201d, che io abbia mai conosciuto. Peccato che tu non sia stato anagraficamente mio fratello: nella realt\u00e0 per me invece era cos\u00ec.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c8 scomparso ieri mattina, luned\u00ec 8 dicembre, all\u2019et\u00e0 di 69 anni Luigi Cataldi Madonna, vignaiolo di Ofena e titolare dell\u2019omonima cantina. Il nostro ricordo affidato alle parole di Fabio Giavedoni. ..zzo Luigi, te ne vai cos\u00ec e non mi dici niente prima? Proprio ora che, approfittando delle vacanze di Natale, avevo detto a Giulia \u2013 …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":56090,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[72,29],"tags":[2116,913,2118,2117,915,2119,916,914],"class_list":["post-56088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-slow-wine","tag-cataldi-madonna","tag-cerasuolo-dabruzzo","tag-giulia-cataldi-madonna","tag-luigi-cataldi-madonna","tag-montepulciano-dabruzzo","tag-ofena","tag-trebbiano-dabruzzo","tag-vini-abruzzo"],"acf":[],"yoast_head":"\n