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La Condotta Slow Food del Monferrato Casalese (cui si aggiunse Moncalvo nel 2010) fu una delle prime create, nel lontano 1987, solo un anno dopo la creazione dell\u2019associazione in quel di Bra, agli albori di Slow Food che a quei tempi era ancora Arcigola.<\/p>\n
Augusto era molto fiero di questo primato. Si era avvicinato a Slow Food con l\u2019entusiasmo e la curiosit\u00e0 intellettuale di chi sa riconoscere le buone idee, e dal 2000 ne era diventato il fiduciario. Novese, ha sempre mantenuto amicizie e legami, nonch\u00e9 passioni gastronomiche, con la sua citt\u00e0 di origine. A Genova aveva studiato e da ingegnere era approdato a Casale alle Officine Meccaniche Cerutti, azienda importante che operava nella progettazione e costruzione di macchine per la stampa dei quotidiani. Il suo lavoro lo aveva portato a viaggiare in tutto il mondo, con quell\u2019apertura mentale di chi ama conoscere i paesi e le culture tramite la letteratura ma anche con l\u2019esperienza della tavola. La sua casa era piena di libri e insieme a Marlies, che ha sempre condiviso le sue passioni, accoglievano gli ospiti con piatti e vini di cui sapevano raccontare le storie.<\/p>\n
Nei suoi quasi vent\u2019anni da fiduciario Slow Food \u00e8 stato un punto di riferimento per il suo territorio, per i produttori di vino e non solo. Organizzatore energico, proponeva costantemente ai soci attivit\u00e0 conviviali o mercatini di piccoli contadini e artigiani locali, in cui promuoveva i princ\u00ecpi di Slow Food. Parlava spesso della prima edizione di Terra Madre nel 2004 in cui molti soci della Condotta e lui stesso si erano dedicati come volontari all\u2019accoglienza dei delegati, e la citt\u00e0 di Casale aveva ospitato alcune delegazioni africane.<\/p>\n
Entusiasta della manifestazione Andar per Gavi, aveva deciso di riproporla sul suo territorio, individuando nel Grignolino il vino simbolo da promuovere. Di Grignolino in Grignolino dal 2009 in poi, per una decina d\u2019anni ha portato in giro per le cantine del Basso Monferrato appassionati da mezza Italia e ha di sicuro dato un contributo fondamentale alla rinascita di questo vino a quei tempi poco considerato. Conosceva profondamente il territorio e i suoi prodotti, non era mai troppo stanco per andare a provare una nuova osteria. Della guida Osterie d\u2019Italia \u00e8 stato per tanti anni uno dei collaboratori pi\u00f9 assidui e affidabili.<\/p>\n
Ciao Augusto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Augusto Lana era uno di quei personaggi che nel loro territorio ci stanno da protagonisti. Eppure, da oggi non \u00e8 pi\u00f9 con noi. La Condotta Slow Food del Monferrato Casalese (cui si aggiunse Moncalvo nel 2010) fu una delle prime create, nel lontano 1987, solo un anno dopo la creazione dell\u2019associazione in quel di Bra, …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":56053,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[72,29],"tags":[2108,2107,2111,2110,2109,2112,332,175],"class_list":["post-56049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-slow-wine","tag-arcigola","tag-augusto-lana","tag-di-grignolino-in-grignolino","tag-moncalvo","tag-monferrato-casalese","tag-osterie-ditalia","tag-slow-food","tag-slow-wine"],"acf":[],"yoast_head":"\n