{"id":55578,"date":"2025-10-04T09:30:34","date_gmt":"2025-10-04T07:30:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=55578"},"modified":"2025-10-06T11:01:21","modified_gmt":"2025-10-06T09:01:21","slug":"marche-slow-wine-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/marche-slow-wine-2026\/","title":{"rendered":"Le Marche in Slow Wine 2026"},"content":{"rendered":"

Potrete incontrare le Cantine premiate, le “novit\u00e0” e assaggiare i Top Wine delle Marche durante la degustazione di sabato 18 ottobre 2025 a Milano.<\/h2>\n

Acquista qui il tuo biglietto!<\/a><\/h1>\n

Il costo dell\u2019ingresso \u00e8 di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida\u00a0Slow Wine 2025. Dalle 14 alle 20 negli ampi spazi del\u00a0Superstudio Maxi, in via Moncucco 35, troverete i banchetti di assaggio con la presenza diretta dei produttori: in definitiva ci saranno pi\u00f9 di 800 vini da assaggiare, per la gioia di ogni palato.<\/p>\n

INTRODUZIONE<\/strong><\/span><\/h3>\n

\"\"Le Marche confermano la propria attitudine bianchista. Il Verdicchio, nelle diverse sfaccettature territoriali dei Castelli di Jesi e di Matelica, continua a essere l\u2019ambasciatore della regione, e pur avendo perso lo sguardo di un gigante come Ampelio Bucci, che ci ha lasciati in una calda giornata di agosto, pu\u00f2 contare su nuove generazioni ben predisposte all\u2019ascolto. Se nella valle Matelicese, oltre all\u2019elevata e diffusa qualit\u00e0, si conferma il fermento gi\u00e0 percepito negli ultimi anni, con gli ingressi delle novit\u00e0 Ianai di Fabrizio Sepe e della storica azienda Gagliardi, nell\u2019areale dei Castelli di Jesi ecco invece Bruno Cavallaro. La produzione di vini da singola vigna, poi, avvalora la propensione di questo territorio a imprimere caratteri e identit\u00e0 differenti non solo tra comuni, ma anche tra le diverse colline: a nostro avviso un valore inestimabile per il futuro. Una nota di merito va al Colli Maceratesi Ribona, che continua a guadagnare considerazione con interpretazioni sempre pi\u00f9 centrate, per esempio quelle di Andrea Giorgetti o dei fratelli Saputi. Il Bianchello del Metauro, infine, continua a mostrare uno stile pulito, mettendo al centro la facilit\u00e0 di beva e la coerenza. Sul fronte dei vini rossi il Conero sforna due Riserva di pregevole fattura \u2013 il Sassi Neri di Fattoria Le Terrazze e il Campo San Giorgio di Umani Ronchi \u2013 dimostrando, proprio nella torrida annata 2021, che non servono n\u00e9 la concentrazione n\u00e9 l\u2019austerit\u00e0 tannica per raggiungere alti livelli di finezza. Se nel Piceno il Pecorino si conferma tra i vini pi\u00f9 brillanti della regione, per i rossi gli assaggi sono stati un po\u2019 interlocutori, con svariate etichette apparse pi\u00f9 impacciate del solito per concentrazione, robustezza palatale e tannicit\u00e0. Speriamo sia solo un evento episodico legato alle ultime annate calde. I vini sul podio hanno dato una bella prova di agilit\u00e0 e scorrevolezza, confermando la tendenza a cui siamo abituati. In questo territorio segnaliamo l\u2019ingresso di Macondo, piccola realt\u00e0 di Cupra Marittima dalle ampie prospettive. Spendiamo qualche parola di elogio anche nei confronti dei vini rosa, cresciuti in qualit\u00e0 e scorrevolezza in tutta la regione, con prodotti di chiaro nitore varietale e aromatico, privi di futili dolcezze. Non a caso dalla vendemmia 2025 la denominazione Conero Docg potr\u00e0 fregiarsi anche di questa tipologia, avvalorando cos\u00ec l\u2019indiscussa duttilit\u00e0 dell\u2019uva montepulciano. Concludiamo con un\u2019importante ricorrenza nell\u2019anno 2025 per il territorio Piceno e Fermano: la Doc Falerio dei Colli Ascolani spegne 50 candeline. Un traguardo importante per la denominazione, per tanti anni l\u2019unica entit\u00e0 di bianco del territorio, un blend a maggioranza trebbiano, con pecorino e passerina e saldo di altre uve. La preponderante corsa alle tipologie da monovitigno e il progressivo abbandono del trebbiano ne hanno per\u00f2 ridotto lo spazio, offuscandone un po\u2019 l\u2019immagine rispetto al potenziale che avrebbe. La sua natura composita, infatti, potrebbe rivelarsi una risorsa preziosa sia in annate difficili come le recenti, sia nelle fisiologiche evoluzioni dei mercati. Ci auguriamo che questo anniversario possa anche rappresentare un momento di confronto e di riflessione, da cui emerga la volont\u00e0 di rilanciarne la produzione e il valore commerciale.<\/p>\n

I RICONOSCIMENTI ALLE CANTINE<\/strong><\/span><\/h3>\n

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LA LISTA DEI TOP WINE<\/strong><\/span><\/h3>\n

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Potrete incontrare le Cantine premiate, le “novit\u00e0” e assaggiare i Top Wine delle Marche durante la degustazione di sabato 18 ottobre 2025 a Milano. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell\u2019ingresso \u00e8 di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida\u00a0Slow Wine …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":55579,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[72,1,29],"tags":[931,1107,175,1661,298,1231],"class_list":["post-55578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-parliamo-di","category-slow-wine","tag-amici-della-slow-wine-coalition","tag-manifesto-del-vino-buono-pulito-e-giusto","tag-slow-wine","tag-slow-wine-2026","tag-slow-wine-coalition","tag-vini-marche"],"acf":[],"yoast_head":"\nLe Marche in Slow Wine 2026 - Slowine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le Marche in Slow Wine 2026: l'introduzione e l'anteprima dei riconoscimenti alle cantine e ai vini della regione.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/marche-slow-wine-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le Marche in Slow Wine 2026 - 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