{"id":54508,"date":"2025-04-02T09:00:16","date_gmt":"2025-04-02T07:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=54508"},"modified":"2025-04-02T12:19:20","modified_gmt":"2025-04-02T10:19:20","slug":"il-vino-tra-dazi-calo-dei-consumi-e-tendenze-salutiste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/il-vino-tra-dazi-calo-dei-consumi-e-tendenze-salutiste\/","title":{"rendered":"Il vino tra dazi, calo dei consumi e tendenze salutiste"},"content":{"rendered":"<h2>Il vino vive un momento delicato su pi\u00f9 fronti, da quello geopolitico a quello economico-commerciale, ma anche ambientale e sociale.<\/h2>\n<p>All&#8217;inesorabile calo dei consumi, dovuto anche a motivazioni salutistiche e all&#8217;ondata di novit\u00e0 dei vini no-alcohol e low-alcohol, incombe il pericolo di dazi pesantissimi per gli Stati Uniti, il principale mercato estero per i vini italiani con circa il 60% di quota. Oggi 2 aprile si attende la decisione dell&#8217;Amministrazione Trump sui dazi ai prodotti italiani (non ultimo il vino).<\/p>\n<p>Dazi o non dazi, l&#8217;effetto \u00e8 che \u00e8 tutto gi\u00e0 fermo: si teme addirittura che gli eventuali dazi possano andare a colpire anche quelle (poche) spedizioni in transito. Speriamo tutti di no, ma \u00e8 innegabile che la questione sia cruciale. L&#8217;ipotesi sin qui pi\u00f9 probabile prevederebbe un dazio generalizzato su tutte le merci (e quindi anche per vini e spirits) tra il 10% ed il 25%. Qualcosa in meno del 200% minacciato da Trump, ma pur sempre un gran problema.<\/p>\n<h3>No\/low alcohol e i consumi di vino di Millennials e GenZ<\/h3>\n<p>Nel frattempo si continua a parlare di vino no\/low alcohol e l&#8217;interesse crescente dei consumatori verso questo segmento di mercato \u00e8 testimoniato anche dalla presenza a Vinitaly di un padiglione a loro dedicato, oltretutto con il doppio degli espositori rispetto all&#8217;ultima edizione (saranno circa 35).<\/p>\n<p>L&#8217;altra notizia \u00e8 che i giovani italiani e statunitensi sotto i 44 anni rappresentano la met\u00e0 dei consumatori di vini premium. Secondo l<span id=\"span-22-365583\" class=\"ct-span\">&#8216;analisi dell&#8217;Osservatorio Vinitaly-Uiv, Millennials e GenZ spendono pi\u00f9 dei Boomer, e la cosa deve far riflettere. Gli under 44<\/span> cercano valore e sono disposti a spendere di pi\u00f9: \u00e8 grazie a loro che i consumi resistono in un contesto generale di decrescita. Una piccola consolazione, se vogliamo, che ribalta tutti i luoghi comuni sull&#8217;allontanamento dei giovani dal vino.<\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p>Questo articolo \u00e8 apparso nel\u00a0<em>Numero #21<\/em> della <strong><em>Newsletter Slow Wine, per chi ama il vino buono pulito e giusto.<br \/>\n<\/em><\/strong>Se sei interessato a leggere queste notizie in anteprima,\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/newsletter\/\">iscriviti qui alla newsletter<\/a><\/strong>\u00a0per riceverla nella tua casella di posta ogni mese!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il vino vive un momento delicato su pi\u00f9 fronti, da quello geopolitico a quello economico-commerciale, ma anche ambientale e sociale. 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