{"id":53183,"date":"2024-12-11T08:00:38","date_gmt":"2024-12-11T07:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=53183"},"modified":"2024-12-11T13:17:43","modified_gmt":"2024-12-11T12:17:43","slug":"slow-wine-consiglia-leggi-che-ti-passa-17","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/slow-wine-consiglia-leggi-che-ti-passa-17\/","title":{"rendered":"Slow Wine consiglia: leggi che ti passa #17"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: left;\"><span class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW213017777 BCX0\">LEGGI CHE TI PASSA<br \/>\nspunti di letture per ampliare lo sguardo e il bicchiere:<\/span><\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-51974 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-1024x512.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-1536x768.jpg 1536w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-728x364.jpg 728w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare-800x400.jpg 800w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/08\/Leggi-che-ti-passa-_rettangolare.jpg 1833w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-53190 alignright\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/12\/Franciacorta-Treccani-190x262-cover-990145028a05143c-218x300.jpg\" alt=\"Viaggio in Franciacorta. Un diario.\" width=\"218\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/12\/Franciacorta-Treccani-190x262-cover-990145028a05143c-218x300.jpg 218w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/12\/Franciacorta-Treccani-190x262-cover-990145028a05143c.jpg 539w\" sizes=\"auto, (max-width: 218px) 100vw, 218px\" \/><\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Libri<\/span><\/strong>:<\/h4>\n<p>Un diario di viaggio, il racconto di un itinerario tra i luoghi e nelle terre della Franciacorta, un percorso scandito da edifici, spazi suggestivi, personaggi e paesaggi, alla scoperta di un patrimonio culturale e di una collettivit\u00e0 articolata ma compatta, che si distingue per aver fatto di una vocazione, quella per il vino, la propria missione comune. Armando Castagno accompagna il lettore in un percorso attraverso i diciannove comuni della Franciacorta, trasmettendo l\u2019essenza di questo territorio e offrendo cos\u00ec un&#8217;opportunit\u00e0 unica per apprezzare non solo i suoi vini, ma anche le storie e le esperienze che lo rendono cos\u00ec speciale. <strong>Viaggio in Franciacorta, Treccani (2024).<\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-53225 alignleft\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/12\/Chianti-Classico.-Almanacco-2024-212x300.jpg\" alt=\"\" width=\"212\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/12\/Chianti-Classico.-Almanacco-2024-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/12\/Chianti-Classico.-Almanacco-2024.jpg 488w\" sizes=\"auto, (max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/>Chianti Classico. Almanacco 2024<\/strong> \u00e8 il quarto numero della rivista di Tipicamente Magazine. Una monografia contenente tutto il meglio assaggiato, incontrato, esplorato e studiato a fondo annualmente tra le colline del Gallo Nero\u00a0da Tiziana Battista, Antonio Boco e Paolo De Cristofaro.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Articoli<\/span><\/strong>:<\/h4>\n<ul>\n<li>Un&#8217;altra vendemmia decisamente complicata, la 2024, pur se per motivi diversi dal millesimo precedente. Il +7% registrato nel report annuale di Assoenologi, Ismea e UIV del 24 settembre scorso ha un sapore dolce-amaro, trattandosi pi\u00f9 che altro di un lento ritorno alla normalit\u00e0, visto che siamo ancora ben lontani dalla media produttiva degli ultimi 5 anni. <strong><a href=\"https:\/\/www.intravino.com\/primo-piano\/vendemmia-2024-luci-e-ombre-qualche-dato-e-la-parola-a-10-produttori\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Simone Di Vito, su Intravino, ha chiesto a 10 produttori, da Nord a Sud, qualche sensazione sulla vendemmia appena conclusa<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/internetgourmet.it\/la-crisi-dei-vino-ritratto-della-crisi-sociale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>La crisi del vino \u00e8 il ritratto della crisi sociale<\/strong><\/a>. Riprendendo sul suo The Internet Gourmet l&#8217;articolo di Eugenia Torelli per <a href=\"https:\/\/www.linkiesta.it\/2024\/11\/se-i-giovani-guadagnano-poco-e-un-problema-anche-per-il-vino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Linkiesta Gastronomika<\/a>, Angelo Peretti argomenta che se la fascia un po\u2019 pi\u00f9 anziana della popolazione italiana il vino ormai non pu\u00f2 pi\u00f9 permetterselo come un tempo, i pi\u00f9 giovani non bevono perch\u00e9 \u00abdi soldi in tasca ne hanno pochi, e di preoccupazioni invece ne hanno tante\u00bb. Non dello stesso avviso Fabio Piccoli, che nel suo editoriale <a href=\"https:\/\/www.winemeridian.com\/approfondimenti\/peretti-calo-consumi-vino-novembre-2024-analisi-cause\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Le tante cause del calo dei consumi di vino<\/strong><\/a> afferma che \u00abdare la colpa alla minor disponibilit\u00e0 economica dei consumatori per spiegare l\u2019attuale riduzione dei consumi di vino si possa trasformare in un pericoloso alibi per tutto il nostro comparto produttivo\u00bb. Il vino, infatti, ha \u00abcambiato pochissimo in questi ultimi quarant\u2019anni il suo approccio comunicativo\u00a0e, tendenzialmente,\u00a0la sua immagine rimane sempre la stessa a prescindere dalle tante e veloci evoluzioni della cultura e degli stili di vita della nostra societ\u00e0\u00bb.<\/li>\n<li>Abbiamo gi\u00e0 parlato in passato dell&#8217;<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/vetro-riciclato-post-consumo-vino-sostenibile\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>uso di vetro 100% riciclato post-consumo per bottiglie di vino sempre pi\u00f9 sostenibili<\/strong><\/a>, ora Giambattista Marchetto parla su Linkiesta della <a href=\"https:\/\/www.linkiesta.it\/2024\/12\/sostenibile-leggerezza-bottiglie-vetro-riciclato-made-in-sicilia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>sostenibile leggerezza delle bottiglie made in Sicilia<\/strong><\/a>, un progetto sviluppato da <a href=\"https:\/\/www.fondazionesostainsicilia.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fondazione SOStain Sicilia<\/a> in partnership con O-I Glass che ha portato alla realizzazione di bottiglie pi\u00f9 leggere e sostenibili prodotte interamente sull&#8217;Isola.<\/li>\n<li>\u00abIs alcohool good or bad for you?\u00bb, inizia cos\u00ec il video di Konstantin Baum MW &#8220;<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8IF6cddJX6A\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>The TRUTH About ALCOHOL and why Andrew Huberman is wrong<\/strong><\/a>&#8220;. Da non perdere assolutamente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p>Leggi che ti passa. Per spunti, consigli e riflessioni potete scriverci a <a href=\"mailto:slowinecoalition@slowfood.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">slowinecoalition@slowfood.it<\/a><\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p><em>Questo articolo \u00e8 apparso nel\u00a0<strong>Numero #17<\/strong>\u00a0della nuova\u00a0<strong>Newsletter Slow Wine, per chi ama il vino buono pulito e giusto.<br \/>\n<\/strong>Se sei interessato a leggere queste notizie in anteprima,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/newsletter\/\"><strong>iscriviti qui alla newsletter<\/strong><\/a>\u00a0per riceverla nella tua casella di posta ogni mese!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LEGGI CHE TI PASSA spunti di letture per ampliare lo sguardo e il bicchiere: Libri: Un diario di viaggio, il racconto di un itinerario tra i luoghi e nelle terre della Franciacorta, un percorso scandito da edifici, spazi suggestivi, personaggi e paesaggi, alla scoperta di un patrimonio culturale e di una collettivit\u00e0 articolata ma compatta, &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":53193,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[385],"tags":[1351,1349,1346,292,588,1138,1137,1348,1107,1344,175,298,1350,1345,1347],"class_list":["post-53183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-newsletter","tag-armando-castagno","tag-consorzio-franciacorta","tag-fabio-piccoli","tag-franciacorta","tag-gastronomika","tag-intravino","tag-leggi-che-ti-passa","tag-linkiesta","tag-manifesto-del-vino-buono-pulito-e-giusto","tag-simone-di-vito","tag-slow-wine","tag-slow-wine-coalition","tag-treccani","tag-vendemmia-2024","tag-wine-meridian"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Slow Wine consiglia: leggi che ti passa #17 - Slowine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leggi che ti passa. 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