{"id":52187,"date":"2024-09-12T09:30:59","date_gmt":"2024-09-12T07:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=52187"},"modified":"2024-10-17T18:11:41","modified_gmt":"2024-10-17T16:11:41","slug":"degustazione-slow-wine-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/degustazione-slow-wine-2025\/","title":{"rendered":"La Degustazione di Slow Wine 2025: un solo luogo, un solo giorno per assaggiare il meglio dell&#8217;Italia del vino"},"content":{"rendered":"<h2>Sabato 19 ottobre a Milano l&#8217;imperdibile Degustazione di Slow Wine 2025. <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lista-incredibile-cantine-degustazione-slow-wine-2025\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Presenti oltre 485 cantine<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/10\/Wine-list-definitivo.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>939 vini in assaggio (leggi qui la wine list)<\/strong><\/a>. Siete pronti?<\/h2>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/shop.slowfood.it\/shop\/home_stores\/index.php?store=3&amp;category=ac460dcf-689d-4e79-a09a-efec91ef29da\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Acquista subito il tuo biglietto!<\/strong><\/a><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-52227 size-large\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-1024x721.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"721\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-1024x721.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-768x541.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-1536x1081.jpg 1536w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-2048x1442.jpg 2048w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-728x512.jpg 728w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/banner-sito-def-800x563.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/h4>\n<h4>\u00c8 la data che ogni appassionato di vino in Italia non vede l\u2019ora di conoscere. La data dell\u2019unico appuntamento di presentazione di una guida, nel nostro Paese, con un numero cos\u00ec alto di produttori che saranno presenti dietro il banchetto. La data di un evento realmente imperdibile, perch\u00e9 poter stringere la mano direttamente a chi il vino lo produce crea innegabilmente un\u2019atmosfera diversa. E questo sar\u00e0 la Degustazione di Slow Wine 2025: un momento di festa, di incontro, di condivisione.<\/h4>\n<h2><a href=\"https:\/\/shop.slowfood.it\/shop\/home_stores\/index.php?store=3&amp;category=ac460dcf-689d-4e79-a09a-efec91ef29da\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Ecco la citt\u00e0 e la data della grande Degustazione di Slow Wine 2025: Milano, sabato 19 ottobre 2024.<\/strong><\/a><\/h2>\n<p>Nei giorni scorsi abbiamo presentato <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/slow-wine-2025-in-stampa-copertina-introduzione-quindicesima-edizione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>la nuova bellissima copertina e l&#8217;introduzione della quindicesima edizione di Slow Wine<\/strong><\/a> a firma del curatore Giancarlo Gariglio. Ora \u00e8 il momento di parlare della presentazione di Milano \u2013 la citt\u00e0 pi\u00f9 dinamica del nostro Paese dal punto di vista enogastronomico e del business legato al vino e al cibo \u2013 e della Degustazione di sabato 19 ottobre.<\/p>\n<h3>Il programma della presentazione di Slow Wine 2025<\/h3>\n<p>Al mattino, si svolger\u00e0 la presentazione nazionale con il consueto <strong>convegno<\/strong> dedicato alle cantine premiate, ai giornalisti e ai collaboratori della nostra guida. &#8220;<strong>Il mercato chiede vini di pronta beva, ma il clima la pensa diversamente. Lo stato dell\u2019arte di un settore in rapido cambiamento<\/strong>&#8220;, questo il tema di quest&#8217;anno, esplicitato anche nei video realizzati durante le visite in azienda dei nostri collaboratori. Un argomento molto attuale, al centro anche delle riflessioni del nostro curatore sull&#8217;<a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/insostenibile-leggerezza-del-vino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>insostenibile leggerezza sul vino<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h4>A partire dalle 14.00 e fino alle 20.00, negli ampi spazi di <a href=\"https:\/\/www.superstudioevents.com\/it\/locations\/superstudio-maxi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Superstudio Maxi<\/strong>, in Via Moncucco 35 (comodissimo perch\u00e9 a due passi dalla fermata della metro Famagosta e dall\u2019omonimo parcheggio per chi arriver\u00e0 da fuori citt\u00e0)<\/a>,\u00a0si apriranno i battenti per la grande degustazione aperta al pubblico.<\/h4>\n<p>La formula sar\u00e0 quella di sempre: sono oltre 470 i banchi di assaggio con la presenza diretta dei produttori, e oltre 950 i vini da assaggiare, per la gioia di ogni palato.<\/p>\n<h4><a href=\"https:\/\/shop.slowfood.it\/shop\/home_stores\/index.php?store=3&amp;category=ac460dcf-689d-4e79-a09a-efec91ef29da\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Il costo del biglietto d\u2019ingresso \u00e8 di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar), e comprende anche una copia della guida Slow Wine 2025: clicca qui per info e prenotazioni.<\/a><\/h4>\n<h4>Vi aspettiamo numerosi a Milano!<\/h4>\n<p>\u2014<\/p>\n<p><em>Questo articolo \u00e8 apparso nel Numero #14 della nuova\u00a0<strong>Newsletter Slow Wine, per chi ama il vino buono pulito e giusto.<br \/>\n<\/strong>Se sei interessato a leggere queste notizie in anteprima,\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/newsletter\/\">iscriviti qui alla newsletter<\/a><\/strong>\u00a0per riceverla nella tua casella di posta ogni mese!<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-52154 size-large\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-1024x225.png\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-1024x225.png 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-300x66.png 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-768x169.png 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-1536x337.png 1536w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-728x160.png 728w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2-800x176.png 800w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2024\/09\/Schermata-2024-09-09-alle-16.46.45-2.png 1684w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabato 19 ottobre a Milano l&#8217;imperdibile Degustazione di Slow Wine 2025. 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