{"id":51665,"date":"2024-06-19T08:00:01","date_gmt":"2024-06-19T06:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=51665"},"modified":"2024-06-19T08:32:17","modified_gmt":"2024-06-19T06:32:17","slug":"giugno-luglio-2024-unisg-banca-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/giugno-luglio-2024-unisg-banca-del-vino\/","title":{"rendered":"UniSG e Banca del vino: gIi appuntamenti di giugno e luglio"},"content":{"rendered":"<h3>UniSG e Banca del vino: gli appuntamenti di giugno e luglio.<\/h3>\n<p>Archiviato il Ventennale, riprendono le attivit\u00e0 della <a href=\"http:\/\/www.bancadelvino.it\"><strong>Banca del vino<\/strong><\/a> prima della pausa estiva: appuntamento nella sede di Pollenzo con l\u2019azienda <a href=\"https:\/\/www.bancadelvino.it\/events\/evento-pollenzo-vignalta-e-il-cru-gemola\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Vignalta e il cru Gemola<\/strong><\/a> (il 20 giugno), e con le aziende <strong>Marenco<\/strong> e <strong>L\u2019Armangia<\/strong> (il 26 giugno) per una <a href=\"https:\/\/www.bancadelvino.it\/events\/evento-pollenzo-larmangia-marenco-e-laspetto-evolutivo-del-moscato-dasti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>degustazione incentrata sulle capacit\u00e0 evolutive del Moscato d&#8217;Asti<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Gioved\u00ec 27 giugno 2024, alle ore 10.30, nella Sala Rossa dell\u2019Agenzia di Pollenzo si svolger\u00e0 la decima edizione del <strong>Food Industry Monitor<\/strong>, l\u2019osservatorio sul settore food &amp; beverage realizzato dall\u2019<a href=\"https:\/\/www.unisg.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo<\/strong><\/a> e da <a href=\"https:\/\/www.ceresioinvestors.com\/\"><strong>Ceresio Investors<\/strong><\/a>. Il tema \u00e8 \u201c<a href=\"https:\/\/www.unisg.it\/comunicati\/a-pollenzo-giovedi-27-giugno-ledizione-del-food-industry-monitor-2024-dedicata-adieci-anni-di-food-italiano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>2015-2024. Dieci anni di food italiano<\/strong><\/a>\u201d: un\u2019analisi di ampio respiro sull\u2019evoluzione del food italiano nell\u2019ultimo decennio, integrata da una riflessione \u2013 basata su evidenze quantitative \u2013 sulle possibili traiettorie di sviluppo di medio periodo.<\/p>\n<p>Porte aperte, invece, in Universit\u00e0: il 12 luglio \u00e8 in programma l\u2019open day prima dell\u2019inizio dell\u2019anno accademico 2023\/24, con una <strong>giornata di orientamento interamente dedicata alle Scienze Gastronomiche<\/strong>!<\/p>\n<p>\u2014<br \/>\nQuesto articolo \u00e8 apparso nel\u00a0<em>Numero #12<\/em>\u00a0della nuova\u00a0<strong><em>newsletter Slow Wine, per chi ama il vino buono pulito e giusto.<br \/>\n<\/em><\/strong>Se sei interessato a leggere queste notizie in anteprima,\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/newsletter\/\">iscriviti qui alla newsletter<\/a><\/strong>\u00a0per riceverla nella tua casella di posta ogni mese!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>UniSG e Banca del vino: gli appuntamenti di giugno e luglio. 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