{"id":49762,"date":"2023-11-21T16:22:39","date_gmt":"2023-11-21T15:22:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=49762"},"modified":"2023-11-21T16:24:00","modified_gmt":"2023-11-21T15:24:00","slug":"49762","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/49762\/","title":{"rendered":"Michele Chiarlo ci ha lasciati"},"content":{"rendered":"
\"Michele
Michele Chiarlo<\/figcaption><\/figure>\n

Michele Chiarlo ci ha lasciati, si \u00e8 spento nella sua abitazione di Calamandrana dopo aver vissuto intensamente 88 vendemmie.<\/h2>\n

Michele gli anni amava contarli in vendemmie e se le ricordava tutte, quelle eccellenti, le discrete, quelle grame, sapeva raccontare nei minimi dettagli anche quelle portate a compimento agli inizi del \u2018900 da suo pap\u00e0 Pietro insieme a suo zio Felice, viticoltori alla cascina \u201cGatti\u201d sulle colline della frazione Garbazzola.<\/p>\n

Dopo gli studi alla scuola enologica di Alba, Michele mosse i suoi primi passi in veste di enologo alla Cantina Sociale di San Giorgio Monferrato, si divertiva a raccontare che il suo primo incarico fu quello di raggiungere con due sacchi di bisolfito al seguito un treno carico di vino bloccato sui binari in centro Italia da un\u2019improvvisa, abbondante nevicata. Quello fu il suo primo viaggio, perch\u00e9 Michele nella vita ha girato tanto, forse \u00e8 stato il produttore piemontese che negli anni \u201980 e 90 ha percorso pi\u00f9 chilometri di tutti per raccontare i suoi vini.<\/p>\n

\u00c8 stato un instancabile lavoratore, per realizzarsi scelse la via dell\u2019azienda vitivinicola, una matrice che Michele ci teneva a sottolineare, un\u2019identit\u00e0 che gli permise di conquistare un mercato affidabile grazie alla qualit\u00e0 dei suoi vini garantita dal controllo di tutta la filiera. La sua ampia visione gli ha permesso di anticipare le tendenze affidandosi alla solidit\u00e0 delle tradizioni, nei suoi racconti metteva in risalto l\u2019importanza dell\u2019origine delle uve, la vocazione dei territori e la sostenibilit\u00e0 intesa come atto di coscienza umana da rispettare in tutti i risvolti aziendali. Il bello di Michele Chiarlo stava anche nel fatto che non parlava solo di vigne e di vino, era un estimatore della convivialit\u00e0, un \u201cviveur\u201d all\u2019inglese, apprezzava la buona cucina delle osterie, gli piaceva far festa e brindare all\u2019amicizia.<\/p>\n

Nel 2003 port\u00f2 per primo l\u2019arte tra i filari a Castelnuovo Calcea nel podere \u201cLa Court\u201d coinvolgendo tra gli altri Emanuele Luzzati e Ugo Nespolo. Nella sua carriera acquist\u00f2 vigneti nelle zone pi\u00f9 vocate del Barolo, del Gavi, del Moscato e della sua amata Barbera, un vino che aveva nel cuore e nell\u2019anima, \u00e8 grazie a lui se oggi esiste il Nizza Docg. Michele Chiarlo era un gentiluomo di campagna appassionato di impresa, era fermamente convinto della fondamentale importanza di produrre cru, ma allo stesso tempo credeva nell\u2019importanza dei vini pop ad una sola condizione: che fossero di qualit\u00e0. Chiarlo ha saputo indicare una strada al comparto negli anni in cui il Piemonte del vino stava vivendo una profonda crisi dovuta allo smarrimento del principio di qualit\u00e0, \u00e8 riuscito a coinvolgere e passare il testimone alle nuove generazioni, non si \u00e8 mai lamentato, non ha mai sparlato dei colleghi e ha creato uno stile nuovo che rappresenta uno dei modelli pi\u00f9 apprezzati al mondo tra i marchi della vitivinicoltura piemontese.<\/p>\n

Ci stringiamo forte alla moglie Giuseppina ed i figli Alberto e Stefano che continueranno a portare avanti l\u2019impresa con l\u2019inconfondibile filosofia famigliare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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