{"id":49592,"date":"2023-10-10T09:55:38","date_gmt":"2023-10-10T07:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=49592"},"modified":"2023-10-18T08:44:24","modified_gmt":"2023-10-18T06:44:24","slug":"tutti-i-numeri-di-unincredibile-festa-la-presentazione-di-slow-wine-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/tutti-i-numeri-di-unincredibile-festa-la-presentazione-di-slow-wine-2024\/","title":{"rendered":"Tutti i numeri di un’incredibile festa: la presentazione di Slow Wine 2024!"},"content":{"rendered":"
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Viste le premesse era scritto nelle stelle che la giornata di sabato 7 ottobre 2023 si sarebbe rivelata un’incredibile festa del vino buono, pulito e giusto. E cos\u00ec, in effetti, \u00e8 stato. La presentazione della mattina, con oltre 400 vignaioli seduti in platea ha raccontato la genesi della guida:<\/h3>\n

\u00abSlow Wine \u00e8 come una bottiglia di vino: richiede un anno di lavoro e quando \u00e8 pronta la apriamo, la annusiamo, cerchiamo gli errori per migliorarci l\u2019anno successivo, e soprattutto ce la godiamo insieme alla nostra comunit\u00e0, composta da vignaioli, enologi, sommelier, enotecari, osti, professionisti e appassionati\u00bb. Con queste parole il curatore\u00a0Giancarlo Gariglio<\/strong>\u00a0ha presentato a Milano la 14esima edizione della guida.<\/p>\n

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\u00abCi piacerebbe che, sfogliando le sue pagine, l\u2019appassionato comprendesse come tutta l\u2019Italia del vino vada valorizzata e conosciuta, non fermandosi alle solite blasonate denominazioni \u2013 ha aggiunto Gariglio \u2013. In giro per il Paese ci sono produzioni eccellenti che rifuggono da uno stile unificato: la ricchezza sta nella diversit\u00e0 e il valore nella capacit\u00e0 di proteggere la propria unicit\u00e0 salvaguardando l\u2019ecosistema. Vorremmo per\u00f2 anche che il cittadino comune percepisse il baratro climatico sui cui stiamo camminando: una crisi che vignaiole e i vignaioli vivono a loro spese, tra fenomeni climatici estremi, come grandinate distruttive e ondate di calore, e fitopatie, dalla peronospora alla flavescenza\u00bb.<\/p>\n

\u00abSlow Wine non \u00e8 solamente una guida ma la fotografia di uno dei patrimoni culturali ed economici d\u2019Italia, tutelato da donne e uomini che producono vino nel rispetto della terra e del valore del lavoro\u00bb ha ricordato\u00a0Federico Varazi<\/strong>, vice presidente di Slow Food Italia. \u00abVignaiole e vignaioli che in vigna e in cantina sono sostenibili, una parola oggi tanto di moda ma che ancora fatica a venire calata nella realt\u00e0 quotidiana e nelle scelte della politica: lo testimoniamo il rallentamento del Green Deal e della Strategia Farm to Fork e il probabile imminente rinnovo dell\u2019autorizzazione al glifosato\u00bb.<\/p>\n

Durante la presentazione sono stati consegnati i Premi Slow Wine.<\/h4>\n

Il Premio Speciale alla Novit\u00e0 dell\u2019anno \u00e8 stato consegnato a Marco Schirru, dell\u2019azienda agricola Schirru di Orroli (Sud Sardegna)<\/strong>, da Alessandro Talloru ed Elisa Vetrucci (Area Manager Bormioli Luigi) di Bormioli.<\/p>\n

Il Premio Speciale per l\u2019Accoglienza in cantina \u00e8 stato consegnato a Cristina Varchetta, di Cantine degli Astroni di Napoli<\/strong>, da Giulia Corcos, Head of B2B Services di Tannico.<\/p>\n

Il Premio Speciale al Giovane Vignaiolo \u00e8 stato consegnato a Edoardo Dottori, dell\u2019azienda agricola Edoardo Dottori di Maiolati Spontini (Ancona)<\/strong>, da Mattia Negro, Brand Manager Reale Mutua di Reale Mutua.<\/p>\n

Il Premio Speciale per la Viticoltura Sostenibile \u00e8 stato consegnato a Chiara Boschis, dell\u2019azienda agricola E. Pira e figli \u2013 Chiara Boschis di Barolo (Cuneo)<\/strong>, da Ernesto Ghigna, European wine marketing manager di Owen-Illinois.<\/p>\n

Il Premio Speciale Slow Wine Coalition alla Solidariet\u00e0 \u00e8 stato consegnato a Giulio Francesco Bagnale, della cooperativa agricola Arteteke di Barile (Potenza)<\/strong>, da Maddalena Schiavone, focal point Slow Wine Coalition.<\/p>\n

Il Premio Speciale alla Carriera \u00e8 stato consegnato a Francesco Marone Cinzano, della cantina Col d\u2019Orcia di Montalcino (Siena)<\/strong>, da Francesco Vitrani di Winterhalter.<\/p>\n

I Premi Speciali<\/strong> si sono conclusi con la partecipazione di BioDea, con Francesco Barbagli, CEO di Bioesperia, che ha consegnato a tutti e sei i premiati il riconoscimento finale.<\/p>\n

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Il momento della consegna del Premio Speciale alla Carriera a Francesco Marone Cinzano<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

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I numeri di Slow Wine 2024<\/h3>\n
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