{"id":4959,"date":"2012-09-27T00:00:00","date_gmt":"2012-09-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/slow-wine-2013-una-volta-era-il-barolo-del-sud-ora-e-semplicemente-e-fortunatamente-solo-aglianico\/"},"modified":"2013-01-28T14:13:30","modified_gmt":"2013-01-28T14:13:30","slug":"slow-wine-2013-una-volta-era-il-barolo-del-sud-ora-e-semplicemente-e-fortunatamente-solo-aglianico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/slow-wine-2013-una-volta-era-il-barolo-del-sud-ora-e-semplicemente-e-fortunatamente-solo-aglianico\/","title":{"rendered":"Slow Wine 2013 \u001a Una volta era il Barolo del Sud: ora \u00e8 semplicemente e fortunatamente solo Aglianico!"},"content":{"rendered":"

Campania<\/strong><\/p>\n

Abbiamo un debole per questo vitigno, lo possiamo tranquillamente confessare. Quest’anno ci siamo divertiti parecchio nelle degustazioni del Taurasi ma anche di qualche Aglianico fuori zona “classica”. Nonostante i numeri abbastanza risicati (in quanto a bottiglie) della Docg abbiamo degustato almeno un centinaio di vini, a testimonianza del fatto che i produttori ci credono e si stanno impegnando a fondo per la crescita di questo vino. Il 2008 è stata un’annata splendida. Almeno per quanto uscito dai bicchieri che abbiamo degustato. Profondità, profumi, grande carattere e potenza, tutto con una beva “quasi” semplice. Ma, sinceramente, anche il 2007 ci ha stupito parecchio. Segno questo che i vignaioli sanno interpretare bene le annate differenti.<\/p>\n

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Ci pare che si stia finalmente raggiungendo anche una coerenza stilistica tra i Taurasi e che si possano grossomodo individuare anche delle zone ben precise a cui corrispondono stili e concentrazioni differenti. Insomma l’aglianico come vitigno non è più il Barolo del Sud, perché può tranquillamente competere ad armi pari con i rossi nordici e regalare vini di straordinaria complessità olfattiva. Tra le grandi novità segnaliamo la perdita della Chiocciola<\/strong> da parte della Tenuta del Cavalier Pepe e invece il raggiungimento di questo traguardo da parte di Antonio Caggiano<\/strong>. Un grande classico irpino.<\/p>\n

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Vini Slow<\/strong><\/p>\n

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Aglianico del Taburno D’Erasmo Ris. 2006 – Nifo Sarrapochiello<\/strong>
Taurasi Spalatrone 2007 – Russo<\/strong>
Taurasi Poliphemo 2008 – Luigi Tecce<\/strong>
Taurasi Vigne d’Alto 2007 – Contrade di Taurasi<\/strong>
Campi Taurasini Aglianico Satyricon 2009 – Luigi Tecce<\/strong><\/p>\n

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Il vino di Nifo Sarrapochiello ha combattuto ad armi pari con il Taurasi e ci è piaciuto davvero tanto (se poi si va a guardare il prezzo, il piacere è doppio!). Poi dobbiamo sottolineare l’exploit di Luigi Tecce, un vero e proprio virtuoso dell’aglianico. Ci regala due vini di assoluta purezza. Cristallini, fantastici. Il Poliphemo è in una delle sue migliori versioni, ma anche il Satyricon non è da meno. Buonissimo e profumatissimo. Molto interessante il tentativo riuscito da parte di Contrade di Taurasi di uscire con due cru, il nostro preferito è il Vigne d’Alto, un vero e proprio fuoriclasse.<\/em><\/p>\n

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Grandi Vini<\/strong><\/p>\n

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Taurasi Renonno 2008 – Salvatore Molettieri<\/strong>
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2008 – Antonio Caggiano<\/strong><\/p>\n

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Molto interessante il Renonno, che ci è parso un po’ più sottile degli altri Taurasi di casa Molettieri. Un beva più leggera, ma molto ricca e profonda allo stesso tempo. Caggiano ci ha regalato una versione magistrale del suo Macchia dei Goti, che ormai è un vero e proprio classico!<\/em><\/p>\n

Basilicata<\/strong><\/p>\n

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Durante le nostre visite in questa regione si respirava un’aria decisamente pesante. La crisi economica sta stritolando un gran numero di aziende che fanno fatica a rimanere sul mercato. Probabilmente politiche sballate di marketing hanno generato una sorta di bolla speculativa che ha investito nel decennio passato Barile, una bolla che poi è esplosa in modo fragoroso. La situazione odierna è quella di una denominazione (quella dell’Aglianico del Vulture) che vive sospesa. Da una parte la qualità dei vini è davvero molto alta. Ci sono piaciuti soprattutto i vini con un po’ meno di anni alle spalle, abbiamo constatato che i produttori che vogliono realizzare il super vino alla fine rischiano di “toppare” regalandoci bottiglie che alla fine sono un po’ stanche. Troppo legno, troppo ossigeno e bocche marmellatose. Dall’altra non si riesce a capire come vini così buoni come quelli degustati quest’anno facciano così fatica a conquistare un pubblico ampio di estimatori. Elena Fucci<\/strong> continua ad essere l’unica Chiocciola<\/strong> della Basilicata.<\/p>\n

Vini Slow<\/strong><\/p>\n

Aglianico del Vulture Camerlengo 2008 – Camerlengo<\/strong>
Aglianico del Vulture Le Drude 2008 – Michele La Luce<\/strong>
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2010 – Musto Carmelitano<\/strong><\/p>\n

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Tutti e tre su altissimi livelli. Dobbiamo spendere una parola in più per Musto Carmelitano<\/strong> che si sta affermando come uno dei produttori più interessanti dell’intero panorama meridionale. Davvero una grande azienda che quest’anno riceve anche il riconoscimento della Bottiglia.<\/em><\/p>\n

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Vini Quotidiani<\/strong><\/p>\n

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Aglianico del Vulture Grifalco 2010 – Grifalco della Lucania<\/strong>
L’Atto 2010 – Cantine del Notaio<\/strong>
La Sfida 2010 – Bonifacio<\/strong><\/p>\n

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L’Atto<\/strong> ci ha davvero conquistato. Rispetto ai vini più importanti della cantina stessa questo ha beva più morbida e “leggera”, e decisamente meno dolce. Poteva benissimo essere un Grande Vino, ma visto il prezzo molto molto interessante abbiamo deciso di nobilitare la categoria dei Vini Quotidiani con la sua presenza. Grifalco<\/strong> è sempre molto interessante, con un rapporto tra la qualità e il prezzo davvero unico.<\/em><\/p>\n

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I magnifici Aglianico saranno in degustazione il 28 ottobre 2012 durante la presentazione di Slow Wine 2013. Se volete farvi un bel regalo, non dovete farvi scappare questa occasione unica.<\/span><\/p>\n

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