{"id":4785,"date":"2011-03-17T00:00:00","date_gmt":"2011-03-17T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/addio-marco\/"},"modified":"2013-01-28T14:11:56","modified_gmt":"2013-01-28T14:11:56","slug":"addio-marco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/addio-marco\/","title":{"rendered":"Addio Marco&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ero in compagnia di Nanni Cucchiara e di Francesco Abate. Forse senza la scorta siciliana il buon Marco non mi avrebbe fatto entrare. Era burbero, ma molto ospitale. Quel giorno mi fece bere alcune delle sue bottiglie pi&ugrave; preziose. Ci fermammo anche a pranzo e ci sentimmo come fossimo a casa nostra.&nbsp;<\/p>\n<p>Nonostante non ci avesse dato i vini per la degustazione di gruppo decidemmo di assegnargli la Chiocciola. Troppo buoni i vini, troppo &#8220;buona, pulita e giusta&#8221; la cantina per non fare un&#8217;eccezione!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quando venne il giorno della degustazione a Venaria tremammo fino all&#8217;ultimo perch&eacute; non sapevamo se sarebbe venuto con i suoi vini. 1 ora prima della degustazione ricevetti una chiamata. Era Marco. &#8220;Sono arrivato a Venaria in macchina (1200 km&#8230;), ma dov&#8217;&eacute; questa degustazione? Se non trovo il posto entro 5 minuti, torno a casa!&#8221;<\/p>\n<p>Marco era cos&igrave;, prendere o lasciare. Noi lo abbiamo amato tantissimo, la notizia della sua morte ci riempie di dolore.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Di seguito vogliamo riproporre la motivazione della sua Chiocciola come omaggio a uno dei pi&ugrave; grandi produttori italiani.&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Marco De Bartoli: l&rsquo;inossidabile<\/strong><\/p>\n<p><strong><\/strong>Uomo dalla personalit&agrave; sfaccettata e dai mille interessi, Marco De Bartoli &egrave; persona che non te le manda a dire. Ci ha accolto con gentilezza durante la nostra visita e ci ha stappato bottiglie molto importanti, ma ha deciso di non mandarci i campioni alle degustazioni di gruppo. Poco male, abbiamo rispettato la sua scelta anche perch&eacute; a Marco si pu&ograve; perdonare quasi tutto. Interprete sopraffino del Marsala, vino che in passato ha fatto la fortuna della Sicilia occidentale e che negli ultimi trent&rsquo;anni &egrave; stato distrutto da un&rsquo;imprenditoria miope e legata solo al dio denaro. De Bartoli ha fatto qualit&agrave; quando quasi tutti gli altri avevano accettato silenti il declino del Marsala.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ero in compagnia di Nanni Cucchiara e di Francesco Abate. Forse senza la scorta siciliana il buon Marco non mi avrebbe fatto entrare. Era burbero, ma molto ospitale. Quel giorno mi fece bere alcune delle sue bottiglie pi&ugrave; preziose. 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