{"id":4726,"date":"2010-10-26T00:00:00","date_gmt":"2010-10-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/in-alto-la-guardia\/"},"modified":"2013-01-28T14:11:58","modified_gmt":"2013-01-28T14:11:58","slug":"in-alto-la-guardia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/in-alto-la-guardia\/","title":{"rendered":"In alto la guardia"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;Il vigneto sorge intorno alle mura medievali e in questo contesto meraviglioso &egrave; possibile scovare antichi ceppi a piede franco. Quest&#8217;anno il Montecucco Rosso Sacromonte 2008 ha avuto una segnalazione dalla nostra Guida nella categoria Vino Slow Nei mesi estivi il Castello di Potentino si &egrave; reso protagonista di una dura battaglia per la salvaguardia del territorio. Impegnati nella redazione di Slow Wine 2011 non abbiamo avuto il tempo di segnalare quello che sarebbe potuto accadere. Una non meglio precisata societ&agrave; minacciava di costruire a meno di 500 metri dall&#8217;azienda un Centro Benessere dall&#8217;impatto ambientale devastante. Per fortuna la reazione degli abitanti di Seggiano e di due agguerrite e autorevoli testimoni come Charlotte Horton e Benedetta Origo, figlia di Iris Origo, autrice di Guerra in Val d&rsquo;Orcia, libro sulla resistenza contro i nazisti nella Toscana meridionale, ha impedito la realizzazione di questo scempio che stato per&ograve; bloccato e non eliminato. Cos&igrave; come rimane in piedi l&#8217;insensata ipotesi di un&#8217;autostrada sui Poggi che guardano la Laguna di Orbetello, splendida oasi naturale della costa toscana. Dobbiamo tenere alta la guardia affinch&eacute; il nostro patrimonio naturale non venga deturpato per m&egrave;ri interessi speculativi. Per questo segnaliamo volentieri il convegno &ldquo;<strong>S.O.S. AGRICOLTURA Agricoltura, paesaggio, ambiente: destino comune&rdquo; organizzato da FAI, WWF e Associazione per l&rsquo;Agricoltura Biodinamica che si terr&agrave; a Bologna il 18 Novembre 2010 presso l&rsquo;Aula Magna Santa Lucia dell&rsquo;Alma Mater Studiorum Universit&agrave; di Bologna<\/strong>. Ecco le tematiche del convegno, dalla comunicazione di Benedetta Origo &ldquo;Lo scopo di questo convegno &egrave; quello di risvegliare l&rsquo;opinione pubblica italiana in un settore che &egrave; ormai al collasso. Gli imprenditori agricoli, infatti, si trovano in grave difficolt&agrave;, sommersi da una politica che non li aiuta e da una burocrazia ingiustamente complessa e costosa, nonch&eacute; da un mercato che non rispetta i costi reali del lavoro. Le campagne vengono abbandonate e a rischio di chiusura sono moltissime aziende agricole, soprattutto quelle familiari. Pensi che negli ultimi dieci anni sono state chiuse oltre 198.000 stalle!Eppure agricoltura, quella sana e ben incentivata da una saggia politica, vuol dire filiera corta, cibi freschi,protezione idrogeologica e antincendio, turismo, occupazione, ma anche Bellezza, biodiversit&agrave;, ossigeno&hellip;A Bologna cercheremo di fare il punto della situazione, tracciando le tendenze del futuro. Docenti universitari e studiosi sono quindi stati invitati a contribuire con esperienze realizzate e proposte concrete. Per questa ragione sarebbe importante una vostra visita e vi sarei grata se poteste divulgare la notizia dell&rsquo;evento. Vi saranno TV, radio e stampa e abbiamo avuto la conferma di partecipazione del Ministro Galan, ma speriamo di ricevere a giorni anche quella del Ministro Prestigiacomo. Ci &egrave; stato anche concesso l&rsquo;Alto Patronato della Presidenza della Repubblica&rdquo;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;Il vigneto sorge intorno alle mura medievali e in questo contesto meraviglioso &egrave; possibile scovare antichi ceppi a piede franco. 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