{"id":45555,"date":"2021-05-26T17:17:23","date_gmt":"2021-05-26T15:17:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=45555"},"modified":"2021-05-27T10:35:14","modified_gmt":"2021-05-27T08:35:14","slug":"8-giugno-torna-lasta-bolaffi-dei-vini-pregiati-e-distillati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/8-giugno-torna-lasta-bolaffi-dei-vini-pregiati-e-distillati\/","title":{"rendered":"8 giugno torna l’Asta Bolaffi dei vini pregiati e distillati"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Ormai \u00e8 un’istituzione quella dell’Asta Bolaffi dei vini pregiati e distillati. Un’occasione che nemmeno la pandemia fortunatamente \u00e8 riuscita a cancellare – grazie al fatto che l’evento fisico si sia trasferito con successo in rete – e che i grandi appassionati attendono con ansia.<\/p>\n

Un ansia assolutamente giustificata perch\u00e9 vengono venduti sia lotti con etichette assolutamente ricercate e introvabili (con annate cult) sia bottiglie – soprattutto italiane – di produttori famosi, ma che non sono ancora entrati nel novero dei soliti noti che animano le aste nazionali e internazionali (clicca qui per maggiori info)<\/a>.<\/p>\n

Tra i primi fanno sicuramente parte ad esempio l’Ech\u00e9zeaux Grand Cru 1995 e 1996 di Henri Jayer\u2013Georgeso o lo\u00a0Chambertin Clos de B\u00e8ze Grand Cru (2003-2013), Domaine Armand Rousseau. Per non parlare del diluvio di Giacomo Conterno, Gaja, Roagna e la super star Bruno Giacosa (con magnum di etichette Rosse e bianche!).<\/h4>\n

Tra i secondi possiamo citare numerosi produttori piemontesi come Brezza, Cavallotto, Azelia, Ca’ Viola, Giovanni Rosso (con una selezione di Barolo Vigna Rionda Ester Canale mica da ridere) e poi chicche pi\u00f9 nascoste che vi invitiamo a conoscere sfogliando il ricchissimo catalogo in pdf (clicca qui)<\/a>.<\/p>\n

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Ormai \u00e8 un’istituzione quella dell’Asta Bolaffi dei vini pregiati e distillati. Un’occasione che nemmeno la pandemia fortunatamente \u00e8 riuscita a cancellare – grazie al fatto che l’evento fisico si sia trasferito con successo in rete – e che i grandi appassionati attendono con ansia. 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