{"id":45164,"date":"2021-04-20T10:00:38","date_gmt":"2021-04-20T08:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=45164"},"modified":"2021-04-21T08:29:13","modified_gmt":"2021-04-21T06:29:13","slug":"e-che-pale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/e-che-pale\/","title":{"rendered":"E che pale!"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>E che pale! I soliti complottisti di Slow Food, anche grazie a qualche testata nazionale e regionale compicente, hanno montato uno scandalo tutto calabrese che in effetti non c\u2019\u00e8. Insieme al Consorzio Vini Cir\u00f2 e a tutti i vignaioli del cirotano, si indignano e protestano perch\u00e9 il Comune di Cir\u00f2 intende autorizzare l\u2019installazione di qualche sparuta pala eolica nel bel mezzo dei vigneti impiantati perlopi\u00f9 a Gaglioppo. Il vitigno principe della pi\u00f9 importante zona vitivinicola della regione.<\/h4>\n

I Cir\u00f2 Boys (e girls), ma anche i produttori storici, presi come sono nel portare a termine quella che definiscono la \u201cCir\u00f2 Revolution<\/strong>\u201d, non si sono accorti che quei grandi ventilatori, comune e regione li vogliono installare proprio per favorire il ricambio d\u2019aria nelle vigne. Chiunque si intenda un po\u2019 di vino conosce perfettamente i benefici della ventilazione che garantisce il giusto arieggiamento e riduce il rischio di patologie fungine.<\/p>\n

Niente pi\u00f9 muffe, quindi, grazie a quelle eliche che permetteranno finanche allo iodio e alla salsedine dell\u2019antistante Jonio di penetrare nelle bucce e nei chicchi e di regalarci, nei calici, quella tanta agognata sapidit\u00e0. Ci sarebbe da ridere, in effetti, se non ci fosse da piangere.<\/h5>\n

Ci aveva tentato anche la Giunta Regionale dell\u2019Abruzzo con un progetto di legge a piantare le pale eoliche nel bel mezzo dei vigneti coltivati a Montepulciano e Trebbiano, ma il Consiglio Regionale, all\u2019unanimit\u00e0, ha deliberato un emendamento che ha sospeso l\u2019installazione degli impianti di produzione di energia eolica di ogni tipologia nelle zone agricole caratterizzate da produzioni agro-alimentari di qualit\u00e0 (produzioni biologiche, produzioni Dop, Igp, Stg, Doc, Docg, produzioni tradizionali) o di particolare pregio rispetto al contesto paesaggistico-culturale, al fine di \u201cnon compromettere o interferire negativamente la valorizzazione delle tradizioni agroalimentari locali e del paesaggio rurale\u201d.<\/p>\n

E non si tratta di essere a favore o contrari alle fonti di energia alternativa, qui si tratta di salvaguardare un territorio da sempre vocato alla vitivinicoltura. Si tratta di salvaguardare la storia di un vino che poi \u00e8 il vino calabrese per antonomasia ed \u00e8 la storia dei tanti vigneron c<\/em>he quel vino lo producono da secoli. Con fatica. Come faticoso \u00e8 produrre ogni cosa a queste latitudini. Un vino che sa di sudore e di terra, di tenacia e di orgoglio. Un vino che sa di riscatto.<\/p>\n

Una produzione vitivinicola che meriterebbe maggiore attenzione da parte delle Istituzioni locali, a partire dalla Regione Calabria per finire al piccolo comune cirotano. Una produzione che non meriterebbe quell\u2019anonimo logo \u201cRosso Calabria\u201d che lo identifica in ogni forma di comunicazione istituzionale, in ogni evento pubblico. Ma questa \u00e8 un\u2019altra vicenda che meriterebbe, certo, altrettanta attenzione.<\/p>\n

Non adesso, per\u00f2. Adesso \u00e8 soltanto il momento di fermare quel progetto scellerato che prevede l\u2019installazione di quattro delle dodici pale attese nel Parco eolico \u201cTimpe di Muzzunetti\u201d. Adesso \u00e8 il momento di lottare per tentare di vivere in una regione \u201cnormale\u201d. Il mondo intero da quando \u00e8 iniziata la pandemia da Covi-19 spera di ritornare alla normalit\u00e0. Ecco, quaggi\u00f9 dobbiamo anche combattere affinch\u00e9 la normalit\u00e0 non sia pi\u00f9 quella di prima. Affinch\u00e9 la normalit\u00e0 sia in un bicchiere di vino che sappia di bellezza e non di pale eoliche.<\/h5>\n

 <\/p>\n

Giancarlo Rafele<\/p>\n

Coordinatore Slow Wine Calabria<\/p>\n

 <\/p>\n

Immagine La Nuova Calabria<\/p>\n

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