{"id":44803,"date":"2021-02-12T10:16:29","date_gmt":"2021-02-12T09:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=44803"},"modified":"2021-02-16T12:33:59","modified_gmt":"2021-02-16T11:33:59","slug":"valtenesi-dal-14-febbraio-sul-mercato-la-nuova-annata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/valtenesi-dal-14-febbraio-sul-mercato-la-nuova-annata\/","title":{"rendered":"Valt\u00e8nesi, dal 14 febbraio sul mercato la nuova annata"},"content":{"rendered":"

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La \u201cprima<\/em>\u201d si sposta online <\/strong><\/h4>\n

con un grande evento in diretta streaming il 19 marzo <\/strong><\/h4>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Come previsto dal rigido disciplinare di produzione, dal 14 febbraio il Valt\u00e8nesi si ripresenta regolarmente sul mercato con le bottiglie della vendemmia 2020:\u00a0 il tutto mentre il tradizionale d\u00e9blocage in rosa di San Valentino si trasforma quest\u2019anno in un grande evento digitale che i produttori del Consorzio hanno deciso di posticipare di un mese rispetto all\u2019uscita del prodotto.<\/p>\n

\u201cDal punto di vista qualitativo siamo soddisfatti \u2013 racconta Carlo Alberto Panont direttore del Consorzio Valt\u00e8nesi<\/strong> -. Il 2020 \u00e8 stata un\u2019annata ideale per i colori molto tenui e per acidit\u00e0 rilevanti: l\u2019andamento climatico anche difficile che ci ha penalizzato sul carico produttivo ha evidenziato delle precocit\u00e0 di maturazione per una vendemmia che fin dall\u2019inizio \u00e8 apparsa destinata a dare risultati brillanti per i i nostri vini rosa. Continuit\u00e0 qualitativa importante per una denominazione che da tempo sta scommettendo sul trend positivo di un comparto che negli ultimi 7 anni ci ha visti crescere\u00a0 a ritmi medi del 10%\u201d.<\/p>\n

Quest\u2019anno a causa del perdurare dell\u2019emergenza Covid l\u2019uscita dei nuovi Valt\u00e8nesi non potr\u00e0 essere celebrata con la tradizionale Prima del Valt\u00e8nesi organizzata a Brescia: il lancio ufficiale \u00e8 previsto per la giornata del 19 marzo in modalit\u00e0 online nel rispetto delle norme sul distanziamento interpersonale<\/p>\n

\u201cSar\u00e0 il nostro modo di celebrare l\u2019arrivo di una primavera mai cos\u00ec carica di attese e speranze \u2013 spiega il presidente del Consorzio Valt\u00e8nesi Alessandro Luzzago<\/strong> -. L\u2019auspicio naturalmente \u00e8 che per allora la pandemia abbia finalmente allentato la sua morsa, consentendo la riapertura regolare della ristorazione e permettendo a tutti gli appassionati di brindare in rosa alla ripartenza con il nostro Valt\u00e8nesi direttamente nei wine bar e ristoranti, che rimangono i nostri pi\u00f9 importanti ambasciatori\u201d.<\/p>\n

La \u201cPrima del Valt\u00e8nesi 2020\u201d si trasformer\u00e0 quindi in una diretta streaming in programma venerd\u00ec\u00a019 marzo dalle 16.30<\/strong> sui canali Instagram @consorziovaltenesi e Facebook (https:\/\/www.facebook.com\/consorzio.valtenesi<\/a>) oltre che su You Tube. Oltre alla presentazione della nuova annata e della rinnovata etichetta consortile, ci sar\u00e0 il lancio del primo ed atteso video emozionale sulla Valt\u00e8nesi girato lo scorso anno, destinato a diventare un importante strumento promozionale per la stagione turistica 2021.<\/p>\n

In conclusione ci sar\u00e0 anche un quiz a premi con tre domande: i primi 50 follower che risponderanno correttamente riceveranno il box celebrativo contenente 6 bottiglie con la nuova etichetta consortile in edizione limitata.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u201cNonostante le evidenti difficolt\u00e0 della situazione internazionale il Consorzio Valt\u00e8nesi conferma la fiducia del comparto verso la ristorazione e la ripresa del turismo gardesano – conclude il presidente Alessandro Luzzago -. La sfida pi\u00f9 grande in questo momento consiste nell\u2019immaginare nuove forme di comunicazione e promozione che potrebbero anche sopravvivere alla crisi trasformandosi in opportunit\u00e0. Penso ad esempio al progetto Rosa Valt\u00e8nesi: lanciato la scorsa estate, torner\u00e0 quest\u2019anno e vedr\u00e0 protagonisti di primo piano i ristoranti della Riviera ma anche quelli di Brescia. Saremo concentrati anche sull\u2019apertura della Casa del Vino a Puegnago, in attesa di capire quale potr\u00e0 essere il futuro di appuntamenti per noi di forte impatto come Italia in Rosa, la grande vetrina nazionale dei vini in rosa solitamente in programma in giugno a Moniga\u201d.<\/p>\n

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