{"id":36043,"date":"2019-01-21T10:23:41","date_gmt":"2019-01-21T09:23:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=36043"},"modified":"2019-01-22T08:17:45","modified_gmt":"2019-01-22T07:17:45","slug":"i-vignaioli-indipendenti-trevigiani-fivi-dicono-no-ai-4-kg-per-ettaro-di-rame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/i-vignaioli-indipendenti-trevigiani-fivi-dicono-no-ai-4-kg-per-ettaro-di-rame\/","title":{"rendered":"I Vignaioli Indipendenti Trevigiani FIVI dicono no ai 4 Kg per ettaro di rame"},"content":{"rendered":"<p><em>Abbiamo pubblicato qualche giorno fa un illuminante articolo di Maurizio Gily &#8211; <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/4-kg-ha-allanno-di-rame-produzione-biologica-in-pericolo\/\">che puoi leggere integralmente cliccando qui<\/a> &#8211; sul problema, molto sentito in questi ultimi mesi, conseguente alla decisione della\u00a0Commissione Europea che ha deciso di fissare il limite di 4 Kg per ettaro e per anno di rame metallo, con una parziale flessibilit\u00e0 che \u201cspalma\u201d il dosaggio su 7 anni (quindi 28 kg in 7 anni, con possibilit\u00e0 di compensare l\u2019anno in cui ne serve di pi\u00f9 con quello in cui ne basta di meno, in base all\u2019andamento climatico). <\/em><\/p>\n<p><em>Questo nuovo regolamento entrer\u00e0 in vigore a febbraio 2019. Sono molte le voci che, con motivazioni diverse ma assai condivisibili, si oppongono a questo nuovo regime imposto dalla Commissione Europea. Oggi ne ospitiamo una, quella dei Vignaioli Indipendenti Trevigiani, che sostanzialmente affermano un concetto sul quale siamo assolutamente d&#8217;accordo: si \u00e8 fatta molta fatica, in questi ultimi anni, a convincere alcuni vignaioli a ridurre i pesticidi a ad eliminare i diserbanti, cercando di condurli verso una gestione pi\u00f9 sostenibile dei loro vigneti;\u00a0la riduzione del rame che vuole introdurre la CE tende a scoraggiare i pi\u00f9, rischiando che si torni indietro sul terreno del biologico.<\/em><\/p>\n<p><em>Redazione Slow Wine<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2019\/01\/Unknown.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36044 aligncenter\" style=\"margin-top: 35px; margin-bottom: 35px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2019\/01\/Unknown.jpeg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"280\" \/><\/a><\/p>\n<p>L\u2019associazione Vignaioli Indipendenti Trevigiani &#8211; associata alla FIVI &#8211; vuole portare all\u2019attenzione del consumatore, e di tutte le associazioni di cittadini per la tutela dell\u2019ambiente, una recente decisione della Comunit\u00e0 Europea che riduce il quantitativo massimo annuo di rame utilizzabile in agricoltura, da 6 a 4 kg per ettaro, a partire dal 2019.<\/p>\n<p>Il rame \u00e8 un prodotto minerale ed \u00e8 l\u2019unico mezzo che permette ai vignaioli di non utilizzare prodotti chimici di sintesi e di svolgere il proprio lavoro entro i limiti previsti dal regolamento dell\u2019agricoltura biologica.<\/p>\n<p>Un passaggio cos\u00ec brusco, soprattutto in assenza di sostituti testati e validi, mette in grandissima difficolt\u00e0 le aziende, soprattutto quelle entrate di recente nel sistema della certificazione biologica. Questa decisione potrebbe, inoltre, vanificare l\u2019impegno e il lavoro profusi negli ultimi anni, dalla nostra Delegazione FIVI e da molti dei nostri vignaioli associati, verso un\u2019agricoltura pi\u00f9 sostenibile ed attenta all\u2019uomo e all\u2019ambiente.<\/p>\n<p>La limitazione, proposta sulla base di modelli di valutazione che gli stessi valutatori ammettono non adatti, in futuro potrebbe essere rivista con nuovi criteri e ci\u00f2 potrebbe rimettere ufficialmente in discussione l\u2019attuale riduzione. Purtroppo per\u00f2, nell\u2019attesa di queste nuove decisioni, soprattutto in presenza di stagioni molto umide e piovose, numerose aziende potrebbero essere costrette ad uscire dal sistema della certificazione e molte altre, che vorrebbero iniziare un percorso di conversione ad una forma meno impattante di agricoltura, potrebbero esserne fortemente scoraggiate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abbiamo pubblicato qualche giorno fa un illuminante articolo di Maurizio Gily &#8211; che puoi leggere integralmente cliccando qui &#8211; sul problema, molto sentito in questi ultimi mesi, conseguente alla decisione della\u00a0Commissione Europea che ha deciso di fissare il limite di 4 Kg per ettaro e per anno di rame metallo, con una parziale flessibilit\u00e0 che &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":36046,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[72,41,1],"tags":[],"class_list":["post-36043","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-news","category-parliamo-di"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - 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