{"id":32932,"date":"2018-03-01T09:47:59","date_gmt":"2018-03-01T08:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=32932"},"modified":"2018-03-02T10:49:26","modified_gmt":"2018-03-02T09:49:26","slug":"v-n-roma-appuntamento-vino-artigianale-naturale-17-18-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/v-n-roma-appuntamento-vino-artigianale-naturale-17-18-marzo\/","title":{"rendered":"V.A.N a Roma. Appuntamento con il vino artigianale e naturale il 17 e il 18 Marzo."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Segnaliamo con piacere l\u2019appuntamento che si terr\u00e0 il 17 e 18 Marzo con l\u2019associazione Vignaioli Artigiani Naturali alla Citt\u00e0 dell\u2019Altra Economia a Roma. Due giorni di degustazione con molti rappresentanti della migliore viticoltura italiana quella cio\u00e8 che vede protagonista il vignaiolo in tutte le fasi della produzione enologica. Ecco a voi il comunicato stampa, da leggere con attenzione:<\/p>\n

 <\/p>\n

V.A.N. – Vignaioli Artigiani Naturali e Citt\u00e0 dell\u2019Altra Economia, <\/em><\/p>\n

con la partecipazione di Coop. Oltre Onlus<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

presentano<\/em><\/p>\n

V.A.N. – Vignaioli Artigiani Naturali ROMA 2018<\/em><\/p>\n

Sabato 17 e Domenica 18 MARZO 2018<\/em><\/p>\n

Citt\u00e0 dell\u2019Altra Economia \u2013 Testaccio, Roma<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Il 17 e 18 Marzo alla Citt\u00e0 dell\u2019Altra Economia torna la Fiera in Italia che propone il top della produzione vinicola italiana dei vignaioli artigiani uniti dalla passione per il vino naturale: V.A.N. Vignaioli Artigiani Naturali.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Dal Lazio alla Sardegna, Sicilia, Piemonte, Toscana e Calabria aumenta il numero di vignaioli che riconferma la propria partecipazione e si aggiunge ex-novo alla due giorni romana, produttori che scelgono di percorrere la strada del vino naturale e di proporlo in un contesto attento alle loro scelte e sensibile alle \u201cstorie\u201d del vino e dei vignaioli.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Due giorni per degustare con calma prodotti genuini ottenuti da uve raccolte manualmente, da agricoltura biologica o biodinamica. Un vino caratteristico, ottenuto unicamente da fermentazioni spontanee (senza lieviti o batteri aggiunti), e senza aggiunte di additivi o coadiuvanti enologici in vinificazione, maturazione e affinamento. <\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

IL 17 e 18 marzo sar\u00e0 quindi possibile degustare i vini ininterrottamente nelle postazioni dei vignaioli che impreziosiscono i propri prodotti di curiosit\u00e0 artigiane; e ad accompagnare i vini anche profumati formaggi e peperoncini abruzzesi, sfiziosi prodotti dalle farine biologiche sapientemente macinate a pietra, e altri prodotti della cucina tradizionale del centro Italia. <\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>V.A.N. Vignaioli Artigiani Naturali, lo ricordiamo, non \u00e8 solo degustazione: i vini si possono acquistare eccezionalmente e direttamente dal produttore, entrando in contatto con le storie e l\u2019umanit\u00e0 che fanno del vino naturale un incontro di vite e sapienza artigiana e contadina.<\/em><\/p>\n

Un vino sincero dalle radici ai frutti per il palato e per il cuore, forte testimone delle variegate tradizioni vinicole italiane e di un mercato possibile in espansione.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Prima lista non definitiva delle adesioni:<\/em><\/p>\n

ABRUZZO Colle S. Massimo, Az. Agr. Caprera CALABRIA Cantina Luc\u00e0 Santino, Az. Agr. Biagio Diana, Az.Agr. Giuseppe Calabrese, Az. Agr. Tenuta del Conte CAMPANIA Az. Agr. Casa di Baal, Salvatore Magnoni \u2013 Prima la TerrA EMILIA ROMAGNA Az. Agr. Maria Bortolotti, Az Agr. Susanna Diamanti LAZIO Il Vinco, Cantina Ribel\u00e0, Podere Orto, Az. Agr. Marco Colicchi, Az. Agr.Piero Riccardi – Lorella Reale, Az. Agr. Maria Ernesta Berucci LIGURIA Az.Agr. Rosmarinus LOMBARDIA Az. Agr. Castello di Stefanago, Az. Agr. Antonio Ligabue, Tenuta BelvederE MARCHE Ca’ Sciampagne, FontorfiO MOLISE Az. Agr. Vinica PIEMONTE Daniele Saccoletto, Az. Agr. Vinicea, Cascina Bricco Ottavio SARDEGNA Cantina Francesco Cadinu SICILIA Bruno Ferrara Sardo, EnoTrio, Az. Agr. Gueli Calogero TOSCANA Coop. Agr. La Ginestra, Az. Agr. Il Casale Giglioli , Az. Agr. Busattina, Pod. Anima Mundi, Az. Agr. Fattoria S. Vito, Poggio di Cicignano UMBRIA La Casa dei Cini, Raina , Az. Agr. Preggio- Elena Vezzoli , Az. Agr. Mani di Luna; Calice Bio distribuzione, Gregorio Rotolo formaggi (Abruzzo), Paolo Lu Cavaliere \u2013 Olio evo, peperoncini (Abruzzo), Associazione agricola sociale ORTO (Lazio).<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segnaliamo con piacere l\u2019appuntamento che si terr\u00e0 il 17 e 18 Marzo con l\u2019associazione Vignaioli Artigiani Naturali alla Citt\u00e0 dell\u2019Altra Economia a Roma. Due giorni di degustazione con molti rappresentanti della migliore viticoltura italiana quella cio\u00e8 che vede protagonista il vignaiolo in tutte le fasi della produzione enologica. Ecco a voi il comunicato stampa, da …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":32933,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[62,72,41,1,29],"tags":[],"class_list":["post-32932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-degustazioni-italiane","category-in-evidenza","category-news","category-parliamo-di","category-slow-wine"],"acf":[],"yoast_head":"\nV.A.N a Roma. 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