{"id":26851,"date":"2016-11-16T10:25:37","date_gmt":"2016-11-16T09:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=26851"},"modified":"2016-11-16T10:25:37","modified_gmt":"2016-11-16T09:25:37","slug":"lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/","title":{"rendered":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti"},"content":{"rendered":"<p><strong>GLUCK \u2013 La bottiglia della sera<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-26852 alignright\" style=\"margin: 30px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\" alt=\"14970877_1266627140026806_348330646_o-copia\" width=\"360\" height=\"214\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg 1116w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia-300x178.jpg 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia-768x456.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia-1024x608.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia-728x432.jpg 728w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia-800x475.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a>dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na)<\/p>\n<p>con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli sott\u2019olio<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il tepore della sala accoglie. Sul tavolo, i calici sono pronti a contenere un rosso, che accompagner\u00e0 la cena e una fluente chiacchierata tra amiche.<\/p>\n<p>Alle spalle del santuario della Beata Vergine del Rosario di Pompei, a poca distanza dagli scavi, all\u2019ombra del Vesuvio, \u00e8 posta una deliziosa vineria, con un\u2019ampia scelta di prodotti campani di qualit\u00e0 e gemme vinicole. Vincanto, questo il nome.<\/p>\n<p>Consigliate dal giovane proprietario Yuri Buono, ordiniamo una pagnottella d\u2019orzo, farcita con pancetta, mozzarella e friarielli sott\u2019olio. Ad accompagnarla, un Lacryma Christi del Vesuvio Rosso, Puntillo 2012 di Vigna Pironti, composto per 80% da piedirosso e per il restante 20% da aglianico. Lavorato in acciaio, viene messo sul mercato tre anni dopo la vendemmia a cui fa riferimento.<\/p>\n<p>Versato, rampante, conquista il bicchiere, riempiendolo con un intenso rosso rubino. Al naso, la fragranza del frutto rosso s\u2019avvolge alle impalpabili e inquiete note di violetta, in un vortice d\u2019elegante contrasto, proprio della terra da cui provengono le uve, allevate a piede franco. Secco \u00e8 l\u2019ingresso in bocca e caldo, fresco e sapido, dal tannino scalpitante ma avvolgente. Dipinge, perfettamente, il profilo di una terra scura, lavica, giovane per le eruzioni che l\u2019hanno caratterizzata e di un\u2019eleganza carnale.<\/p>\n<p>Il sorso \u00e8 di corpo e fine. Equilibrato \u00e8 l\u2019abbinamento con la pagnotella, in cui la dolcezza della mozzarella avvolge l\u2019amaro del friariello, allietato dal timido piccante del peperoncino. Una cena gustosa, persistente come il vino che ha accompagnato la chiacchierata, fino alla fine della serata.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Prezzo in enoteca 10 euro<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Questa rubrica ospita il breve racconto\/resoconto di una bottiglia di vino <\/em><em>&#8211; o di birra &#8211; <\/em><em>bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia \u201ccelebrativa\u201d, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino <\/em><em>(o una birra) <\/em><em>&#8220;comune&#8221;, molto bevibile &#8211; molto gastronomico, come si usa dire adesso nel mondo della critica enologica &#8211; adatto al pasto e al portafoglio (nel senso del buon rapporto tra la qualit\u00e0 e il prezzo). Insomma una buona bottiglia che ha dato grande soddisfazione a chi l\u2019ha bevuta e che, soprattutto, \u00e8 stata scolata in un attimo, \u00e8 finita velocissimamente a tavola con il cibo che l\u2019accompagnava.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli sott\u2019olio &nbsp; &nbsp; Il tepore della sala accoglie. Sul tavolo, i calici sono pronti a contenere un rosso, che accompagner\u00e0 la cena e una fluente chiacchierata tra amiche. Alle spalle del santuario della Beata &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":26852,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[62,117,72],"tags":[],"class_list":["post-26851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-degustazioni-italiane","category-bottiglia-della-sera","category-in-evidenza"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti - Slowine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti - Slowine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Slowine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/SLOW-WINE\/149627278414584\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-11-16T09:25:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1116\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"663\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alessandro Marra\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alessandro Marra\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alessandro Marra\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a\"},\"headline\":\"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti\",\"datePublished\":\"2016-11-16T09:25:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/\"},\"wordCount\":414,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/2016\\\/11\\\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\",\"articleSection\":[\"Degustazioni Italiane\",\"GLUCK - La bottiglia della sera\",\"In Evidenza\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/\",\"name\":\"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti - Slowine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/2016\\\/11\\\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\",\"datePublished\":\"2016-11-16T09:25:37+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a\"},\"description\":\"GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/2016\\\/11\\\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/assets\\\/2016\\\/11\\\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg\",\"width\":1116,\"height\":663},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/\",\"name\":\"Slowine\",\"description\":\"Il sito di Slow Food dedicato al mondo del vino, delle birre e dell\u2019olio.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.slowfood.it\\\/slowine\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a\",\"name\":\"Alessandro Marra\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alessandro Marra\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti - Slowine","description":"GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti - Slowine","og_description":"GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli","og_url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/","og_site_name":"Slowine","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/SLOW-WINE\/149627278414584","article_published_time":"2016-11-16T09:25:37+00:00","og_image":[{"width":1116,"height":663,"url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alessandro Marra","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Alessandro Marra","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/"},"author":{"name":"Alessandro Marra","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#\/schema\/person\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a"},"headline":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti","datePublished":"2016-11-16T09:25:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/"},"wordCount":414,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg","articleSection":["Degustazioni Italiane","GLUCK - La bottiglia della sera","In Evidenza"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/","url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/","name":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti - Slowine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg","datePublished":"2016-11-16T09:25:37+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#\/schema\/person\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a"},"description":"GLUCK \u2013 La bottiglia della sera &nbsp; &nbsp; dove: Vineria Vincanto, Pompei (Na) con: Pagnotella d\u2019orzo con pancetta, mozzarella e friarielli","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/14970877_1266627140026806_348330646_o-Copia.jpg","width":1116,"height":663},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-puntillo-2012-vigna-pironti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2012, Vigna Pironti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#website","url":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/","name":"Slowine","description":"Il sito di Slow Food dedicato al mondo del vino, delle birre e dell\u2019olio.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/#\/schema\/person\/ab34ed3ade55c12ebd972e70ad60124a","name":"Alessandro Marra","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/96641ecf50420f12fcfe7e8ee7a3f540d2884d6de164806fb13d3406f31d75bc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alessandro Marra"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/919862"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26851"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26853,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26851\/revisions\/26853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}