{"id":26821,"date":"2016-11-15T10:31:04","date_gmt":"2016-11-15T09:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=26821"},"modified":"2016-11-18T10:00:09","modified_gmt":"2016-11-18T09:00:09","slug":"17-novembre-appuntamento-imperdibile-lasta-bolaffi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/17-novembre-appuntamento-imperdibile-lasta-bolaffi\/","title":{"rendered":"17 novembre: appuntamento imperdibile con l&#8217;Asta Bolaffi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/Schermata-2016-11-15-alle-10.19.04.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-26822 alignright\" style=\"border-width: 0px; margin: 25px 30px 25px 30px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/Schermata-2016-11-15-alle-10.19.04.png\" alt=\"schermata-2016-11-15-alle-10-19-04\" width=\"300\" height=\"401\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/Schermata-2016-11-15-alle-10.19.04.png 602w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/11\/Schermata-2016-11-15-alle-10.19.04-225x300.png 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Sono passati altri sei mesi dall&#8217;ultimo grande appuntamento realizzato da Bolaffi, ed eccoci qui alle porte di una nuova imperdibile Asta di Vini Pregiati e Distillati. Come accade fin dal principio Slow Food Editore cura il catalogo e parte dei testi di questo evento di grande interesse. Inutile dire che anche in questo caso i lotti in vendita sono numerosi e di grandissimo interesse.<\/p>\n<p>Collezioni preziosissime di Bordeaux e di miti dell&#8217;enologia italiana come Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Biondi Santi, Case Nere e tanti altri ancora. Ma quello che ci piace di Bolaffi \u00e8 che non si ferma ai soliti noti, ma cerca di aprire la strada anche a vini forse un po&#8217; meno celebri, ancora, ma dalle grandissime potenzialit\u00e0 di affinamento.<\/p>\n<p>Online \u00e8 disponibile l&#8217;intero catalogo in formato Pdf, ma per i tantissimi appassionati sar\u00e0 bello <a href=\"http:\/\/www.astebolaffi.it\/it\/auction\/605\" target=\"_blank\">anche scorrere sul web i lotti e magari cominciare a farci un pensierino (clicca qui)<\/a>.<\/p>\n<p>Ricordiamo che il luogo fisico dell&#8217;asta si trova a Torino, presso la sede storica di Bolaffi in via Cavour, ma si pu\u00f2 benissimo aggiudicarsi le bottiglie via web e anche telefono.<\/p>\n<p>Insomma sotto a chi tocca, manca davvero poco al 17 novembre!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono passati altri sei mesi dall&#8217;ultimo grande appuntamento realizzato da Bolaffi, ed eccoci qui alle porte di una nuova imperdibile Asta di Vini Pregiati e Distillati. 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