{"id":26531,"date":"2016-10-19T11:07:50","date_gmt":"2016-10-19T09:07:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=26531"},"modified":"2016-10-19T15:30:27","modified_gmt":"2016-10-19T13:30:27","slug":"vino-dellikea-sapra-legno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/vino-dellikea-sapra-legno\/","title":{"rendered":"Ma il vino dell\u2019Ikea\u2026 sapr\u00e0 di legno?"},"content":{"rendered":"

\"ikea\"<\/a>Il mondo, \u00e8 risaputo, si divide in due grandi gruppi: quelli che amano l\u2019Ikea e quelli che la odiano. Quelli che sono affascinati dalle varie soluzioni per la casa che Ikea propone (e che sfogliano accuratamente ogni pagina del catalogo periodico che, ricordiamolo, \u00e8 il secondo libro pi\u00f9 diffuso al mondo dopo la Bibbia) e quelli che snobbano altamente qualsiasi oggetto esca da questi magazzini.<\/p>\n

Io non faccio parte di nessuno dei due gruppi, anche se frequento spesso il negozio di Bologna e sono contento di comprarci quello che eventualmente mi serve.<\/p>\n

Ci sono andato anche qualche giorno fa (alla ricerca svogliata di un mobiletto, finendo per\u00f2 per comprare due lampade\u2026) e ho notato che Ikea ha diversificato molto le categorie merceologiche presenti, arrivando a proporre anche strani peluche, coloratissimi cerotti e delicatissime piante ornamentali.<\/p>\n

\"img_5547\"<\/a>Si \u00e8 allargata anche la zona dedicata alla gastronomia \u2013 di solito posizionata accanto al banco che dispensa l\u2019hot dog da 1 euro e 50, certamente il prodotto pi\u00f9 ambito (e pi\u00f9 economico) dopo una mezza giornata passata nell\u2019immenso negozio \u2013 e proprio qui ho trovato una bella bottiglia di vino, con accattivante etichetta dall\u2019aria vagamente natalizia.<\/p>\n

Il vino Ikea mi mancava, e quindi non ho saputo resistere. La curiosit\u00e0, fortissima, era evidentemente quella di sapere se il vino sapeva di legno\u2026 intendendo non tanto quello con cui vengono fatti i mobili Ikea, non reperibile in natura, ma il rovere delle barrique.<\/p>\n

Si tratta invece \u2013 come scritto in retroetichetta \u2013 di una bevanda aromatizzata a base di vino: in sostanza \u00e8 un vin brul\u00e9 freddo. Fortissime al naso le sensazioni di chiodi di garofano (tipiche del brul\u00e9), con intensi richiami di cannella e di buccia di arancio. In bocca \u00e8 leggero e scorrevole, di media corposit\u00e0 ben modulata e di buona freschezza.<\/p>\n

Insomma sarebbe un buon vino rosso leggero e fruttato, adatto a molti piatti, se non fosse per le forti sensazioni speziate che divideranno il mondo un\u2019altra volta in due grandi gruppi: quelli che le ameranno e quelli che le odieranno. In questo caso per\u00f2 non ho dubbi, tendo a far parte del secondo gruppo.<\/p>\n

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