{"id":26114,"date":"2016-08-22T09:58:58","date_gmt":"2016-08-22T07:58:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=26114"},"modified":"2016-08-23T09:36:31","modified_gmt":"2016-08-23T07:36:31","slug":"giu-le-mani-dal-nebbiolo-non-lo-vogliamo-vedere-alla-lidl-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/giu-le-mani-dal-nebbiolo-non-lo-vogliamo-vedere-alla-lidl-2\/","title":{"rendered":"Gi\u00f9 le mani dal Nebbiolo: non lo vogliamo vedere alla Lidl a 2 \u20ac!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-26116 alignright\" style=\"border-width: 0px; margin: 20px 30px 20px 30px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i.jpg\" alt=\"15gco4i\" width=\"350\" height=\"252\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i-300x216.jpg 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i-768x552.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i-728x523.jpg 728w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2016\/08\/15gco4i-800x575.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a>\u00c8 l&#8217;estate del Piemonte, difficile negarlo.<\/p>\n<p>Le notizie vinose pi\u00f9 interessanti arrivano proprio da questa regione. Prima il passaggio di <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/vietti-venduta-agli-americani-60-milioni-euro-barolo-nulla-sara-piu\/\" target=\"_blank\">Vietti a investitori americani per una cifra altissima (ne abbiamo parlato qui)<\/a>, poi le riflessioni di <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/quel-resta-del-dolcetto-salvera-vini-minori-langa\/\" target=\"_blank\">Carlo Petrini sul Dolcetto e sul rischio di avere una Langa a monocoltura (leggi qui)<\/a> e infine la possibilit\u00e0 di avere una nuova denominazione, Piemonte Nebbiolo Doc. Ci sono stati alcuni interventi molto interessanti in merito scritti da giornalisti stranieri, prima\u00a0<a href=\"http:\/\/www.winemag.com\/2016\/08\/05\/why-you-should-be-worried-about-piemonte-nebbiolo\/\" target=\"_blank\">Kerin O\u2019Keefe\u00a0sul sito di Wine Enthusiast (qui)<\/a> poi ieri <a href=\"http:\/\/acevola.blogspot.it\/2016\/08\/is-future-for-nebbiolo-in-piedmont.html?m=1\" target=\"_blank\">Alfonso Cevola sul suo blog (qui)<\/a>.<\/p>\n<p>Qual \u00e8 il succo del discorso? Pare che alcuni produttori di grandi dimensioni del Monferrato stiano spingendo per modificare il\u00a0disciplinare della denominazione Piemonte aprendo alla\u00a0possibilit\u00e0 di inserire il nome del Nebbiolo.<\/p>\n<p>Inutile negare che in questo momento storico quella parolina sia magica, faccia vendere casse a scatola chiusa, soprattutto negli Stati Uniti e nel Nord Europa. Per\u00f2 fermiamo l&#8217;onda dei barbari. Perch\u00e9 se cominciamo in agricoltura ad adottare la logica della cicala e delle cavallette si rischia di rovinare un patrimonio costruito faticosamente in due decenni di lavoro. La preghiera di ogni appassionato di vino \u00e8 di fermare questa richiesta, di erigere delle barricate alte come i nuovi grattacieli torinesi. Perch\u00e9 il rischio \u00e8 chiaro: se passasse la cosa nel giro di poco avremmo sugli scaffali degli hard discount di mezzo mondo bottiglie di Piemonte Nebbiolo vendute a 2 \u20ac o 8\/10 $. Insomma un disastro epocale, anche perch\u00e9 quei vini saranno il fondo del barile della produzione regionale, il peggio del peggio. Probabilmente si aprir\u00e0\u00a0anche una corsa all&#8217;impianto di nebbiolo nel Monferrato.<\/p>\n<p>E poi quando gli sciacalli avranno compiuto il loro lavoro, come hanno fatto con Asti e Moscato, lasceranno la carcassa bella pulita e spolpata e passeranno a distruggere un&#8217;altra zona, un altro vitigno. E allora basta. Diciamo un grande no. Gi\u00f9 le mani dal nebbiolo, patrimonio piemontese comune e non un altro vitigno su cui compiere le proprie misere speculazioni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 l&#8217;estate del Piemonte, difficile negarlo. Le notizie vinose pi\u00f9 interessanti arrivano proprio da questa regione. 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