{"id":25428,"date":"2016-06-01T17:31:19","date_gmt":"2016-06-01T15:31:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=25428"},"modified":"2016-06-06T08:56:43","modified_gmt":"2016-06-06T06:56:43","slug":"rosexpo-al-via-3-salone-internazionale-dei-vini-rosati-lecce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/rosexpo-al-via-3-salone-internazionale-dei-vini-rosati-lecce\/","title":{"rendered":"Ros\u00e9xpo: al via il Terzo Salone internazionale dei vini rosati a Lecce"},"content":{"rendered":"

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\u00abRos\u00e9xpo nasce con l\u2019intento di valorizzare i vini rosati \u2013 spiega Ilaria Donateo, presidente di deGusto, l\u2019associazione di produttori di Negroamaro che ha ideato l\u2019iniziativa – partendo dall\u2019esperienza del Salento e promuovendo il confronto con altri vitigni e terroir provenienti dall\u2019Italia e dall\u2019estero. Essenziale nella nostra politica il confronto con altre realt\u00e0 con le quali abbiamo registrato sodalizi importanti grazie ai quali raccontiamo il mondo del vino partendo dalle peculiarit\u00e0 dei territori\u00bb. E se i vini rosati sono il comune denominatore della tre giorni leccese, sono tanti gli approfondimenti che faranno da contorno a Ros\u00e9xpo.<\/p>\n

A cominciare dal convegno iniziale – con la presenza dell\u2019onorevole Dorina Bianchi, sottosegretario al Ministero dei Beni e delle attivit\u00e0 Culturali – sul tema Il valore del vino rosato<\/strong> (venerd\u00ec 3 giugno alle 18 al Malcandrino \u2013 Lecce): una interessante tavola rotonda nel corso del quale si confronteranno Sofia Pepe dell\u2019azienda vinicola Emidio Pepe, Luigi Cataldi Madonna, dell\u2019omonima azienda vitivinicola, Barbara Toschi dell\u2019agenzia di marketing strategico Kippis, Andrea Terraneo, presidente di Vinarius, la chef Rita Monastero contributor del Gambero Rosso, Laura Minoia, consigliere di Assoenologi Puglia Calabria e Basilicata, e il presidente di Coldiretti Puglia Gianni Cantele.<\/p>\n

\"rosexpo<\/a>In seguito tre percorsi di degustazione con il coordinamento di Slow Wine e con la collaborazione dell\u2019Associazione Italiana Sommelier e di Radici del Sud.<\/p>\n

Il primo appuntamento per i winelover (sabato 4 ore 18,30 sala Pignatelli Castello Carlo V) \u00e8 con Cerasuolo d\u2019Abruzzo a confronto: Emidio Pepe e Cataldi Madonna<\/strong> con la partecipazione dei produttori Sofia Pepe e Luigi Cataldi Madonna. La degustazione sar\u00e0 guidata e moderata da Fabio Giavedoni, curatore nazionale della guida Slow Wine, e da Francesco Muci, responsabile Slow Wine Puglia.<\/p>\n

Si prosegue il giorno successivo (domenica 5 – ore 18,00 sala Pignatelli Castello Carlo V) con Una finestra sui rosati del mondo<\/strong> una degustazione tecnica alla scoperta di etichette provenienti da diversi paesi e che saranno degustate e commentate da Fabio Giavedoni e da Giuseppe Baldassarre, componente della commissione nazionale per la didattica dell\u2019Ais.<\/p>\n

L\u2019ultima masterclass prevede un focus e un confronto tra due territori del Sud, Sicilia VS Calabria <\/strong>(domenica 5 alle 19,45 sala Pignatelli Castello Carlo V) a cura di Radici del Sud e di Slow Wine e che sar\u00e0 guidato e moderato da Francesco Muci, Francesco Muci, responsabile Slow wine Puglia, Giuseppe Baldassarre della commissione nazionale didattica dell\u2019Ais e da Nicola Campanile ideatore di Radici del Sud.<\/p>\n

La partecipazione ai seminari di formazione prevede una prenotazione obbligatoria attraverso il sito www.rosexpo.it<\/a> oppure chiamando il numero 3896438195.<\/p>\n

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Dal 3 al 5 giugno, nelle sale del Castello Carlo V di Lecce, torna Ros\u00e9xpo il salone internazionale dei vini rosati, il pi\u00f9 importante appuntamento che la Puglia sancisce con il mondo del vino rosato e al quale hanno aderito moltissime aziende, per un totale parziale di pi\u00f9 di 150 etichette italiane e ben 46 …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":25429,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[168,41,1],"tags":[],"class_list":["post-25428","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enonotizie","category-news","category-parliamo-di"],"acf":[],"yoast_head":"\nRos\u00e9xpo: al via il Terzo Salone internazionale dei vini rosati a Lecce - Slowine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dal 3 al 5 giugno, nelle sale del Castello Carlo V di Lecce, torna Ros\u00e9xpo il salone internazionale dei vini rosati, il pi\u00f9 importante appuntamento che la\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/rosexpo-al-via-3-salone-internazionale-dei-vini-rosati-lecce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ros\u00e9xpo: al via il Terzo Salone internazionale dei vini rosati a Lecce - 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