{"id":25200,"date":"2016-05-18T17:12:39","date_gmt":"2016-05-18T15:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=25200"},"modified":"2016-05-23T11:19:30","modified_gmt":"2016-05-23T09:19:30","slug":"terroir-marche-ad-ascoli-piceno-la-seconda-piu-ricca-edizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/terroir-marche-ad-ascoli-piceno-la-seconda-piu-ricca-edizione\/","title":{"rendered":"Terroir Marche ad Ascoli Piceno: la seconda (e pi\u00f9 ricca) edizione"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2015\/05\/logo.tm_.fiera_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20987 alignright\" style=\"margin: 20px 30px 20px 30px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/2015\/05\/logo.tm_.fiera_.jpg\" alt=\"logo.tm.fiera\" width=\"254\" height=\"300\" \/><\/a>Dopo il successo dell\u2019anno scorso ritorna <strong>Terroir Marche<\/strong>, seconda edizione della grande rassegna enogastronomica dedicata ai vini biologici e biodinamici marchigiani, in scena dal 20 al 22 maggio presso il Palazzo dei Capitani\u00a0di Ascoli Piceno.<\/p>\n<p>L\u2019evento \u00e8 organizzato dai soci del <a href=\"http:\/\/www.terroirmarche.com\/\">consorzio Terroir Marche<\/a>, fondato nel 2013 per iniziativa di alcuni produttori di vino marchigiani e ora allargato a numerose altre realt\u00e0 locali. Ma cos\u2019\u00e8 in sostanza Terroir Marche? \u201cSiamo vignaioli \u2013 ci dicono alcuni dei soci fondatori &#8211; ovvero coltiviamo e vinifichiamo solo le uve dei nostri vigneti. Siamo biologici, ovvero crediamo che il vino debba essere un prodotto agricolo e non industriale fatto nel modo pi\u00f9 naturale possibile. Il vino nella sua essenza pi\u00f9 viva, risultato di una irripetibile dinamica fra natura e cultura: ecco, questo \u00e8 Terroir Marche\u201d.<\/p>\n<p>La manifestazione, oltre agli immancabili banchi di assaggio, offre un ricco programma di incontri, conferenze, degustazioni guidate e laboratori, con giornalisti, sommelier e wine lovers in arrivo da tutta Italia: <a href=\"http:\/\/www.terroirmarche.com\/fiera\/2016\/programma.html\">puoi leggere per intero il ricco programma cliccando qui<\/a>.<\/p>\n<p>La grande novit\u00e0 dell\u2019edizione 2016 \u00e8 la collaborazione con l\u2019associazione\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ecovin-mosel.de\/\">Ecovin Mosel<\/a>, che raggruppa i migliori vignaioli della Mosella (Germania), la patria del Riesling. Alla base di questa collaborazione c\u2019\u00e8 il gemellaggio stretto nel lontano 1958 dalla citt\u00e0 di Ascoli con la citt\u00e0 di Treviri. Ma secondo gli organizzatori la collaborazione con altri territori vitivinicoli a Terroir Marche pu\u00f2 diventare un\u2019abitudine nei prossimi anni: \u201csulla base di questo legame nelle scorse settimane siamo stati nella regione della Mosella mettendo a punto un programma di laboratori e degustazioni che proporremo durante la manifestazione. Non si tratter\u00e0 di un\u2019iniziativa isolata: ogni anno la fiera sar\u00e0 l\u2019occasione per confrontare i nostri vini con quelli di un altro importante territorio, conoscerli da vicino e promuovere allo stesso tempo le eccellenze marchigiane nel mondo. Il vino, infatti, oltre a essere un alimento importante, \u00e8 uno straordinario veicolo di incontro e cultura, per questo siamo molto felici di ospitare i nostri colleghi tedeschi\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo il successo dell\u2019anno scorso ritorna Terroir Marche, seconda edizione della grande rassegna enogastronomica dedicata ai vini biologici e biodinamici marchigiani, in scena dal 20 al 22 maggio presso il Palazzo dei Capitani\u00a0di Ascoli Piceno. 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