{"id":15702,"date":"2015-02-19T14:49:39","date_gmt":"2015-02-19T13:49:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=15702"},"modified":"2015-02-20T08:10:54","modified_gmt":"2015-02-20T07:10:54","slug":"top-10-nobile-di-montepulciano-quelli-da-acquistare-subito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/top-10-nobile-di-montepulciano-quelli-da-acquistare-subito\/","title":{"rendered":"Top 10 Nobile di Montepulciano. Quelli da acquistare subito!"},"content":{"rendered":"

\"consorzio-vino-nobile\"<\/a>Una bella giornata di degustazione quella organizzata qui a Montepulciano, grazie all’impeccabile organizzazione messa in piedi dal Consorzio. In tempo reale abbiamo la possibilit\u00e0 di dirvi quelli che sono stati i nostri 10 vini preferiti (ieri abbiamo pubblicato invece i nostri 15 Chianti Classico Top<\/a>). oltre a far questo vorremmo anche darvi una nostra impressione rispetto alla molto attesa annata 2012 che aveva ricevuto le 5 *.<\/p>\n

Ci \u00e8 parso un giudizio molto\u00a0generoso e forse non del tutto meritato.\u00a0Non c’era perfetta omogeneit\u00e0 tra le etichette degustate e cos\u00ec abbiamo incrociato dei vini di altissimo livello e altri un po’ meno convincenti. La chiave di lettura di busta annata (calda) sta nella gestione della maturazione delle uve e nell’estrazione pi\u00f9 o meno accentuata dei tannino. Chi ha esagerato nella maturazione e nell’estrazione ci ha regalato dei vini un po’ stanchi e senza particolari slanci, chi invece ha saputo destreggiarsi bene in fase di raccolta ha raggiunto i vertici.<\/p>\n

\u00c8 doverosa una precisazione, prima di procedere con la lista dei nostri TOP 10. All’Anteprima, che si \u00e8 svolta il 19 febbraio, mancano alcune aziende di grande valore come Poderi Sanguineto, Crociani\u00a0e\u00a0Le Casalte, tanto per citare quelle che noi amiamo di pi\u00f9 e quindi non compaiono in questa lista…<\/p>\n

Per le note di degustazione dei vini vi rimandiamo a questo link<\/a>.<\/p>\n

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TOP 10 Nobile di Montepulciano – Anteprima 2015<\/strong><\/p>\n

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Vino Nobile di Montepulciano 2012 – Avignonesi<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano 2012 – Boscarelli<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano 2012 – Dei <\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano 2012 – Il Macchione<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano 2012 – Tenuta Valdipiatta<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano Ris. 2011 – Contucci<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano Ris. Amore Mio 2011 –\u00a0Croce di Febo<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano Ris. 2011 –\u00a0Il Conventino\u00a0<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano Ris. Quercione 2011 – Lunadoro<\/strong><\/p>\n

Vino Nobile di Montepulciano Ris. 2010 –\u00a0Palazzo Vecchio<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

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Una bella giornata di degustazione quella organizzata qui a Montepulciano, grazie all’impeccabile organizzazione messa in piedi dal Consorzio. In tempo reale abbiamo la possibilit\u00e0 di dirvi quelli che sono stati i nostri 10 vini preferiti (ieri abbiamo pubblicato invece i nostri 15 Chianti Classico Top). oltre a far questo vorremmo anche darvi una nostra impressione …<\/p>\n","protected":false},"author":919862,"featured_media":15703,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[62,72,41,1,29],"tags":[],"class_list":["post-15702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-degustazioni-italiane","category-in-evidenza","category-news","category-parliamo-di","category-slow-wine"],"acf":[],"yoast_head":"\nTop 10 Nobile di Montepulciano. 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