{"id":14734,"date":"2014-11-20T09:49:51","date_gmt":"2014-11-20T08:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=14734"},"modified":"2014-11-20T16:14:06","modified_gmt":"2014-11-20T15:14:06","slug":"contrordine-compagni-mosca-vino-non-cosi-bene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/contrordine-compagni-mosca-vino-non-cosi-bene\/","title":{"rendered":"Contrordine compagni, a Mosca il vino non va cos\u00ec bene \u2026"},"content":{"rendered":"

\"banner_russia_eng\"<\/a>Solamente un anno fa – di ritorno dalla nostra prima \u201cmissione\u201d a Mosca, che coinvolgeva Slow Wine assieme a Vinitaly International \u2013 avevamo usato parole positive sul mercato del vino italiano in Russia (leggi qui)<\/a>. A distanza di 12 mesi, appena conclusa la seconda edizione (vedi qui)<\/a>, non possiamo mostrare altrettanto ottimismo.<\/p>\n

In Russia si vive un evidente momento di crisi: le sanzioni economiche imposte dai paesi occidentali – con un embargo per alcuni prodotti che comunque non riguarda il vino – hanno creato una sensibile difficolt\u00e0 finanziaria, che si esplicita soprattutto nella svalutazione del rublo che negli ultimi mesi ha perso il 30% del suo valore rispetto a euro e dollaro.<\/p>\n

\"IMG_1630\"<\/a>Un punto sulla situazione attuale del mercato del vino russo \u00e8 stato fatto durante un\u2019utilissima e partecipata tavola rotonda organizzata da Vinitaly International, con la presenza di operatori economici e istituzionali (Niccol\u00f2 Fontana, responsabile Trade and Economic Section dell\u2019ambasciata italiana; Maurizio Forte, direttore ICE per Russia e Cina; Maurizio Zucchetti, direttore dell\u2019ufficio moscovita di Banca Popolare), di alcuni dei principali importatori e distributori di vino italiano in Russia (Dmitry Pinskij, direttore generale di DP-Trade; Anatoly Korneev, vice direttore generale di Simple) e di alcuni giornalisti e analisti del settore (Alexandr Sidorov, editor di Enoteka Wine Magazine; Aleksandr Stavtsev, chief-editor di Alcoexpert).<\/p>\n

Se tutti i presenti concordavano che per quanto riguarda superalcolici e birra il mercato russo \u00e8 oramai saturo \u2013 non ci sono margini di crescita anche perch\u00e9 i consumi sono gi\u00e0 altissimi \u2013 mostravano altrettanta condivisione nel ritenere che invece per il mercato del vino ci siano ancora buoni margini di crescita, nonostante i consumi siano pi\u00f9 che raddoppiati negli ultimi 15 anni, attestandosi oramai intorno al miliardo di bottiglie.<\/p>\n

A detta di tutti l\u2019Italia resta il primo importatore di vino in Russia e aumenta le proprie quote di mercato nonostante siano pressoch\u00e9 ferme le vendite, ma c\u2019\u00e8 un evidente riposizionamento dei consumi.<\/p>\n

Attualmente il mercato del vino in Russia risulta essere composto in questo modo: il 70% dei consumi riguarda vino in bottiglia che costa meno di 200 rubli (meno di 4 euro); \u00e8 il segmento in forte difficolt\u00e0, dove i margini gi\u00e0 molto risicati vengono completamente annullati dalla svalutazione del rublo. \u00c8 la fascia di mercato dove prevedibilmente si concentrer\u00e0 la produzione nazionale, che \u00e8 in forte crescita, soprattutto nel comparto dei vini frizzanti e spumanti di basso costo. Insomma, nel prossimo futuro il vino pi\u00f9 scadente ed economico i russi se lo faranno da soli.<\/p>\n

Il 25% dei consumi riguarda invece vino in bottiglia che costa dai 200 ai 500 rubli (da 4 a 10 euro), e questa \u00e8 la fascia che tutti concordemente ritengono ci siano i margini di crescita nei consumi di vino italiano. Resta infine un 5% di consumo di bottiglie che superano la cifra dei 500 rubli: questa fascia si sta contraendo, un po\u2019 perch\u00e9 la ristorazione subisce fortemente la crisi \u2013 in questi mesi hanno chiuso parecchi ristoranti, anche di cucina italiana – e un po\u2019 perch\u00e9 la gente \u201csente\u201d questo momento di difficolt\u00e0 economica e tende a ridurre le spese pi\u00f9 alte. Non smette assolutamente di bere vino ma riposiziona su altra fascia i propri consumi. Il mercato pi\u00f9 in crisi \u00e8 comunque quello dei vini di fascia pi\u00f9 bassa.<\/p>\n

\"mosca\"<\/a>Aldil\u00e0 di queste considerazioni su consumi e criticit\u00e0 del mercato, riporto alcune impressioni avvertite girando per le sale di Vinitaly International a Mosca. Ottima la qualit\u00e0 delle aziende presenti e conseguentemente dei vini posti all\u2019assaggio, in linea con le tendenze del mercato: poco presenti le \u201cporcherie\u201d da quattro soldi e, per altro verso, quasi assenti i top wines italiani (Sassicaia, Gaja, Masseto \u2026 tanto per intenderci). Ottima presenza, pertanto, di tante buone aziende che fanno qualit\u00e0 a prezzi \u201cgiusti\u201d.<\/p>\n

L\u2019unica \u201ccaduta\u201d dell\u2019offerta si notava solo sui tavoli che ospitavano bollicine, con pochissimi Metodo Classico di buona fattura e tanto Prosecco da marchi quasi sconosciuti in Italia e\/o di qualit\u00e0 piuttosto mediocre. Il Prosecco \u00e8 senza dubbio l\u2019artefice del recente incremento del 30% di vendite di bollicine italiane in Russia, ma rimane un prodotto di dubbia qualit\u00e0. Le tante etichette assaggiate \u2013 per curiosit\u00e0 professionale \u2013 sono risultate in genere molto dolci: sembra quasi che i dosaggi per il mercato russo siano maggiori di quelli previsti per i prodotti commercializzati in Italia. Unica eccezione i buoni vini di Le Vigne di Alice, azienda di Vittorio Veneto che \u00e8 stata una felice scoperta.<\/p>\n

Piemonte e Toscana avevano una buona visibilit\u00e0 ma non eccessiva ed egemonizzante come spesso succede. Molto presenti e ben apprezzati i vini del sud Italia, anche se la regione meglio rappresentata \u2013 e pi\u00f9 seguita dagli operatori presenti, se si misura il costante affollamento ai banchetti \u2013 \u00e8 sembrata essere senza dubbio l\u2019Alto Adige, che nel mondo dei vini bianchi di qualit\u00e0 sembra farla da padrone da queste parti.<\/p>\n

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