{"id":13999,"date":"2014-09-23T07:56:50","date_gmt":"2014-09-23T05:56:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=13999"},"modified":"2014-09-23T13:59:36","modified_gmt":"2014-09-23T11:59:36","slug":"anticipazioni-slow-wine-2015-friuli-finalmente-unannata-normale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/anticipazioni-slow-wine-2015-friuli-finalmente-unannata-normale\/","title":{"rendered":"Anticipazioni Slow Wine 2015: Friuli, finalmente un’annata “normale”"},"content":{"rendered":"

\"FRIULI<\/a>Un\u2019annata normale. Se si volesse restringere al minimo un giudizio sulla vendemmia 2013 in Friuli Venezia Giulia diremmo proprio cos\u00ec: \u00e8 andato tutto \u201cnormalmente\u201d bene, per il verso giusto; e dopo alcune vendemmie precedenti decisamente problematiche questa ci \u00e8 sembrata una bella cosa.<\/p>\n

L\u2019alta qualit\u00e0 generale dei vini assaggiati ce l\u2019ha confermato. L\u2019unico dato eventualmente grigio \u00e8 stato il calo stimato del 5% della produzione di uve bianche; la glera invece, ovvero la variet\u00e0 con la quale si confezione il Prosecco, ha conosciuto un incremento di produzione del 10%.<\/p>\n

Aldil\u00e0 delle degustazioni, della valutazione dei vini e delle impressioni che abbiamo raccolto nel lungo giro di visite alle aziende, ci vogliamo soffermare brevemente su una questione interessante, che ruota attorno al mondo del vino friulano.<\/p>\n

Di recente si \u00e8 aperto, tra i produttori del Collio \u2013 la pi\u00f9 importante e conosciuta denominazione friulana, che per molti in Italia \u00e8 sinonimo di bianchi di qualit\u00e0 eccellente \u2013 un interessante dibattito sulla ipotetica e ventilata perdita di appeal della denominazione sul mercato italiano e internazionale. Probabilmente la sensazione \u00e8 vera e fondata, ed \u00e8 figlia di una sorta di \u201crilassamento\u201d che ha colpito la comunit\u00e0 dei produttori friulani negli ultimi anni, contemporaneamente all\u2019indubbia crescita \u2013 sia in termini di qualit\u00e0 reale che percepita \u2013 di alcune altre importanti zone italiane di produzione di vini bianchi di qualit\u00e0.<\/p>\n

Che gli stessi produttori friulani si chiedano cosa fare ci sembra gi\u00e0 un ottimo punto di partenza.<\/p>\n

E ora un\u2019occhiata alla lunga lista dei vini che si sono meritati un riconoscimento, una menzione particolare; segnaliamo con soddisfazione che \u00e8 aumentato, rispetto alle precedenti edizioni, il numero dei Vini Quotidiani, segnale ulteriore del buon andamento della vendemmia 2013.<\/p>\n

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Vino Slow<\/strong><\/p>\n

Carso Terrano 2011, Lupinc<\/strong><\/p>\n

Collio Bianco 2013, Edi Keber<\/strong><\/p>\n

Collio Bianco Vigne 2013, Zuani<\/strong><\/p>\n

Collio Malvasia 2013, Francesco Vosca<\/strong><\/p>\n

FCO Friulano Clivi Galea 2012, I Clivi<\/strong><\/p>\n

FCO Friulano Ris. 2011, Ronco Severo<\/strong><\/p>\n

FCO Picolit 2012, Aquila del Torre<\/strong><\/p>\n

FCO Rosso del Gnemiz 2011, Ronco del Gnemiz<\/strong><\/p>\n

FCO Rosso Sacrisassi 2012, Le Due Terre<\/strong><\/p>\n

FCO Schioppettino di Prepotto 2011, Petrussa<\/strong><\/p>\n

Friuli Isonzo Pinot Grigio 2012, Borgo San Daniele<\/strong><\/p>\n

Malvasia 2012, Skerk<\/strong><\/p>\n

Malvasia 2011, Skerlj<\/strong><\/p>\n

Morus Alba 2012, Vignai da Duline<\/strong><\/p>\n

Pinot Bianco 2012, Ronc\u00f9s<\/strong><\/p>\n

Ribolla Gialla 2010, Damijan Podversic<\/strong><\/p>\n

Ribolla Gialla 2006, Gravner<\/strong><\/p>\n

Vitovska 2012, Zidarich<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Grande Vino<\/strong><\/p>\n

Collio Bianco 2013, Colle Duga<\/strong><\/p>\n

Collio Bianco Broy 2013, Collavini<\/strong><\/p>\n

Collio Bianco Col Disore 2011, Russiz Superiore<\/strong><\/p>\n

Collio Friulano 2013, Gradis\u2019ciutta<\/strong><\/p>\n

Collio Sauvignon de La Tour 2013, Villa Russiz<\/strong><\/p>\n

FCO Friulano 2013, Gigante<\/strong><\/p>\n

FCO Merlot Vigne Cinquant\u2019anni 2011, Le Vigne di Zam\u00f2<\/strong><\/p>\n

FCO Pinot Bianco 2013, Ermacora<\/strong><\/p>\n

FCO Sauvignon Zuc di Volpe 2013, Volpe Pasini<\/strong><\/p>\n

Flors di Uis 2012, Vie di Romans<\/strong><\/p>\n

Friuli Isonzo Malvasia Vigna della Permuta 2013, Ronco del Gelso<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Vino Quotidiano<\/strong><\/p>\n

Carso Malvasia 2013, Castelvecchio<\/strong><\/p>\n

Collio Friulano 2013, Maurizio Buzzinelli<\/strong><\/p>\n

FCO Bianco Inc\u00f2 2013, La Viarte<\/strong><\/p>\n

FCO Friulano 2013, Valentino Butussi<\/strong><\/p>\n

FCO Friulano 2013, Pizzulin<\/strong><\/p>\n

FCO Friulano 2013, Volpe Pasini<\/strong><\/p>\n

FCO Sauvignon 2013, Pizzulin<\/strong><\/p>\n

FCO Sauvignon 2013, Visintini<\/strong><\/p>\n

Friuli Annia Pinot Grigio 2013, Bortolusso<\/strong><\/p>\n

Friuli Aquileia Friulano 2013, Vitas<\/strong><\/p>\n

Friuli Aquileia Malvasia 2013, Mulino delle Tolle<\/strong><\/p>\n

Friuli Grave Chardonnay 2013, Vigneti Le Monde<\/strong><\/p>\n

Friuli Grave Merlot 2012, Vistorta<\/strong><\/p>\n

Traminer Aromatico 2013, Quinta della Luna<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Potrete incontrare i responsabili delle aziende segnalate con un Vino Slow, un Grande Vino, o Vino Quotidiano e assaggiare i loro vini, durante la presentazione di Slow Wine 2015, prevista per il 26 ottobre a Torino.<\/p>\n

Per info e per partecipare alla grande degustazione cliccate qui.<\/a><\/p>\n

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Un\u2019annata normale. Se si volesse restringere al minimo un giudizio sulla vendemmia 2013 in Friuli Venezia Giulia diremmo proprio cos\u00ec: \u00e8 andato tutto \u201cnormalmente\u201d bene, per il verso giusto; e dopo alcune vendemmie precedenti decisamente problematiche questa ci \u00e8 sembrata una bella cosa. L\u2019alta qualit\u00e0 generale dei vini assaggiati ce l\u2019ha confermato. 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