{"id":13979,"date":"2014-09-22T11:10:05","date_gmt":"2014-09-22T09:10:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=13979"},"modified":"2014-09-23T08:57:39","modified_gmt":"2014-09-23T06:57:39","slug":"lidl-dove-i-vini-francesi-ci-sorpassano-basso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/lidl-dove-i-vini-francesi-ci-sorpassano-basso\/","title":{"rendered":"Ve la siete bevuta la pubblicit\u00e0 della Lidl? La nostra prova sul campo della selezione francese. Come \u00e8 andata?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/images57.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-13980\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/images57.jpeg\" alt=\"images\" width=\"88\" height=\"100\" \/><\/a>Da una settimana Lidl \u2013 la catena europea di discount di origine tedesca, che in Italia negli ultimi anni ha aperto un buon numero di punti vendita \u2013 propone una \u201cvistosa\u201d promozione di vini francesi. Un progetto a cui i dirigenti di Lidl devono credere parecchio se si sono spinti perfino a programmare alcuni costosi spot televisivi (probabilmente li avete visti, anche in prima serata sulle reti principali \u2026).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1173.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-13981 size-large\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1173-768x1024.jpg\" alt=\"IMG_1173\" width=\"255\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1173-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1173-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/><\/a>Incuriositi siamo andati in un discount per comprare e degustare alcune di queste bottiglie. Immediata e facilissima l\u2019individuazione della zona vini: grandi stendardi la segnalavano fin dall\u2019entrata, dove peraltro erano ben visibili anche altri materiali pubblicitari.<\/p>\n<p>Il catalogo cartaceo &#8211; <a href=\"http:\/\/www.lidl-volantino.it\/vini-francesi\/\" target=\"_blank\">che potete anche consultare online, lo trovate qui <\/a>\u2013 tratteggia, in maniera corretta e abbastanza esaustiva, un breve profilo organolettico dei vini e dei produttori: non spiega per\u00f2 chi \u00e8 il signore calvo, dal pizzetto biondo, che stappa le bottiglie in copertina (oltre a comparire anche sugli stendardi pubblicitari) e che degusta in mezzo ai vigneti; l\u2019idea che ci si fa \u00e8 che sia l\u2019enologo\/selezionatore dei vini &#8211; quello di cui ci si pu\u00f2 fidare \u2026 &#8211; ma in effetti non \u00e8 esplicitato da nessuna parte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1176.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-13984\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1176-768x1024.jpg\" alt=\"IMG_1176\" width=\"195\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1176-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1176-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 195px) 100vw, 195px\" \/><\/a>Il costo dei vini \u00e8 molto contenuto, come si conviene in questi discount: sugli scaffali si trova anche qualche etichetta a prezzo pi\u00f9 alto \u2013 un Pauillac a 17.99 euro, un Margaux a 14.99, due Pomerol a 17.99 e uno Champagne a 17.99 \u2013 ma in genere il costo medio di ogni bottiglia si aggira sui 3-5 euro. E proprio su questi vini che ci siamo soffermati, incuriositi da quale genere di qualit\u00e0 si pu\u00f2 trovare a questi prezzi di vendita al pubblico.<\/p>\n<p>Veniamo ai vini: abbiamo assaggiato 8 rossi, provenienti da varie denominazioni, alcune anche molto prestigiose (Borgogna, Bordeaux \u2026); luned\u00ec prossimo vi proporremo invece la degustazione di 8 bianchi, scelti con gli stessi criteri.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1194.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-13985 size-large\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1194-1024x768.jpg\" alt=\"IMG_1194\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1194-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1194-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a>Bourgogne Gamay 2013, Pasquier Desvignes<\/strong><\/p>\n<p>4.99 euro<\/p>\n<p>Bello fresco e pulito al naso, con sentori intensi di frutti rossi dolci e maturi. L\u2019entrata in bocca \u00e8 fruttata e piacevole, mentre il finale \u00e8 un po\u2019 stretto e asciutto, ma di buona gustosit\u00e0. <span style=\"text-decoration: underline;\">Leggero leggero leggero.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>C\u00f4tes du Rh\u00f4ne 2013, Domaine Grand Moulin<\/strong><\/p>\n<p>3.99 euro<\/p>\n<p>Buon frutto, giustamente maturo, ma soprattutto note calde e avvolgenti di spezie, erbe aromatiche (timo in particolare) e macchia mediterranea. Bocca di immediata piacevolezza, di buona persistenza fruttata, leggera ma gustosa; appaga il palato, di grande beva, ben asciutto nel finale e non dolce. <span style=\"text-decoration: underline;\">Lo ricomprerei subito<\/span>.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1190.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-13986 size-large\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1190-1024x768.jpg\" alt=\"IMG_1190\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1190-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1190-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>M\u00e9doc 2013, Ch\u00e2teau Canteloup<\/strong><\/p>\n<p>5.99 euro<\/p>\n<p>Naso inizialmente dolciastro, con note di vaniglia dolce e leggera vernice, poi cresce la nota verde, di radice. Bocca stretta e molto asciutta, con ritorno di una poco piacevole sensazione verde e cruda, di acacia.<span style=\"text-decoration: underline;\"> Di poca sostanza<\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bergerac R\u00e9serve 2012, Ch\u00e2teau du Petit Lac<\/strong><\/p>\n<p>2.99 euro<\/p>\n<p>Naso modestamente espressivo, delicato, un po\u2019 di frutta e qualche leggera nota erbacea. Bocca abbastanza gustosa: c\u2019\u00e8 una leggera polpa fruttata e un finale leggermente amarognolo. <span style=\"text-decoration: underline;\">Discreto<\/span>.<\/p>\n<p><strong>Listrac 2011, Ch\u00e2teau Rose Sainte-Croix<\/strong><\/p>\n<p>5.99 euro<\/p>\n<p>Profumi dolciastri, di liquirizia dolce (rondella Haribo da cinema) e di legno; il frutto \u00e8 maturo, pieno, la bocca pastosa e leggermente catramata. L\u2019eccesso di legno apporta una finta dolcezza e molta asciuttezza tannica, eccessiva. <span style=\"text-decoration: underline;\">Sa solo di legno<\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1186.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-13987\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1186-1024x768.jpg\" alt=\"IMG_1186\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1186-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1186-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a>Bordeaux Cuv\u00e9e La Jeanneti\u00e8re 2013, Ch\u00e2teau Rousset-Caillau<\/strong><\/p>\n<p>2.99 euro<\/p>\n<p>Un Bordeaux di annata fresco e fruttato, con nessuna nota cruda\/verde. Bocca di bella progressione, con buon frutto fresco nel finale e bella chiusura asciutta. <span style=\"text-decoration: underline;\">Leggero ma convincente<\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bordeaux 2012, Ch\u00e2teau Picadis<\/strong><\/p>\n<p>2.99 euro<\/p>\n<p>Molto verde\/crudo al naso, con note di peperone verde \u201cda manuale\u201d. Stretto e molto asciutto al palato, ritorno finale di radice e di china. <span style=\"text-decoration: underline;\">Manca il frutto<\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bordeaux Sup\u00e9rieur 2011, Ch\u00e2teau Moulin de Raymond<\/strong><\/p>\n<p>4.99 euro<\/p>\n<p>Naso dal profilo dolce (segnato quindi dai legni di affinamento), di frutto maturo, di liquirizia dolce, con qualche nota vinilica e smaltata. Bocca pienotta e gustosa, soddisfa abbastanza il palato ma purtroppo chiude un po\u2019 pesante, con ritorni di catrame e di eccessiva dolcezza vanigliata. <span style=\"text-decoration: underline;\">Se questa \u00e8 la modernit\u00e0 \u00e8 meglio tornare all\u2019antico<\/span> \u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Alla fine ci sorge un dilemma: ma il fatto che Lidl abbia scelto dei vini francesi per questa promozione \u00e8 un bene o un male per il mondo del vino italiano? Da un lato pu\u00f2 sembrare un male, un\u2019occasione perduta per vendere e far conoscere alcuni vini italiani; dall\u2019altra probabilmente \u00e8 bene che non vengano promozionati vini toscani o piemontesi (tanto per fare un esempio di due zone famose d\u2019Italia) a questi prezzi ridicoli.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/vinifrancesikw39_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-13993 size-full\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/vinifrancesikw39_3.jpg\" alt=\"vinifrancesikw39_3\" width=\"300\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/vinifrancesikw39_3.jpg 774w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/vinifrancesikw39_3-300x213.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Bisognerebbe sapere a quale prezzo originario sono state acquistate queste bottiglie da Lidl, quanto ci hanno guadagnato insomma \u2013 se ci hanno guadagnato! \u2013 i vari produttori francesi \u2026 probabilmente non lo sapremo mai, ma intanto proveremo a scoprirlo (e se ci riusciamo ve lo diremo presto).<\/p>\n<p>Il problema, semmai, \u00e8 che in fondo <strong>non sono vini cattivi<\/strong>: alcuni sono un po\u2019 troppo segnati dal legno, ma questa \u00e8 una \u201cqualit\u00e0\u201d che magari a un altro consumatore non da fastidio, oppure addirittura gli piace; altri non hanno grande personalit\u00e0, ma in fondo <strong>sono corretti e abbastanza piacevoli; alcuni infine sono buoni, bottiglie che puoi bere tranquillamente durante un pranzo normale<\/strong>.<\/p>\n<p>Il prossimo appuntamento, quindi, \u00e8 per <span style=\"text-decoration: underline;\">luned\u00ec prossimo, con 8 bianchi francesi, \u201ccharmant\u201d<\/span>. Nel frattempo tenteremo di capire chi \u00e8 quel signore calvo con il pizzetto biondo \u2026 :-)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1204.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-13994\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1204-1024x768.jpg\" alt=\"IMG_1204\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1204-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/IMG_1204-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>P.S. Una curiosit\u00e0: 5 bottiglie erano chiuse con un tappo sintetico Nomacorc, riciclabile al 100%; solo 3 con un normale tappo di sughero monopezzo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da una settimana Lidl \u2013 la catena europea di discount di origine tedesca, che in Italia negli ultimi anni ha aperto un buon numero di punti vendita \u2013 propone una \u201cvistosa\u201d promozione di vini francesi. 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