{"id":13649,"date":"2014-08-19T10:23:53","date_gmt":"2014-08-19T08:23:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=13649"},"modified":"2014-08-20T10:18:10","modified_gmt":"2014-08-20T08:18:10","slug":"francesco-pecorari-lunga-corsa-arrivata-destino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/francesco-pecorari-lunga-corsa-arrivata-destino\/","title":{"rendered":"Francesco Pecorari, una lunga corsa \u00e8 arrivata a destino"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/10612903_10152772827619059_7551069164740324753_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-13650\" style=\"margin: 20px 40px 20px 40px;\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/10612903_10152772827619059_7551069164740324753_n.jpg\" alt=\"10612903_10152772827619059_7551069164740324753_n\" width=\"283\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/10612903_10152772827619059_7551069164740324753_n.jpg 370w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/10612903_10152772827619059_7551069164740324753_n-212x300.jpg 212w\" sizes=\"auto, (max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/a>Purtroppo \u00e8 venuto a mancare Francesco Pecorari, fondatore dell\u2019azienda friulana Lis Neris e padre di Alvaro, attuale proprietario e conduttore.<\/p>\n<p>La notizia ci ha dato un particolare dolore perch\u00e9 Francesco era un contadino \u201cvero\u201d, di quelli che \u201csi \u00e8 perso lo stampo e non se ne fanno pi\u00f9\u201d. Ci ricordiamo di quando venne a Torino \u2013 nell\u2019ottobre del 2010, alla presentazione della prima edizione di Slow Wine \u2013 per ricevere il premio che avevamo istituito e dedicato al <strong>Miglior Uomo di vigna d\u2019Italia<\/strong> (assieme a quello al Miglior cantiniere e Miglior sommelier).<\/p>\n<p>Era arrivato direttamente in macchina con Alvaro, svegliandosi prestissimo la mattina (che per lui per\u00f2 era una consuetudine); entrando al Palaisozaki rimase attonito e un po\u2019 impaurito dal fatto di essere in quel posto a ricevere, proprio lui, un premio.<\/p>\n<p>Pi\u00f9 tardi sal\u00ec con grande timidezza ma anche con passo deciso le scalette del palco, prese l\u2019attestato, non disse una parola e alla fine mi diede una stretta di mano che me la ricordo ancora, per forza e callosit\u00e0. Poi la presentazione fin\u00ec, le tante persone cominciarono a scemare, io scesi dal palco e chiesi ad Alvaro se aveva voglia di andare a pranzo assieme; lui mi rispose di no, che avrebbero mangiato una cosa al volo e che sarebbero ritornati di corsa a San Lorenzo Isontino. Pensai \u201cFrancesco \u00e8 stanco, \u00e8 normale\u201d, e invece la motivazione reale era questa: \u201cdobbiamo tornare perch\u00e9 mio pap\u00e0, prima di sera, deve finire un lavoro con il trattore \u2026\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Alleghiamo una breve nota biografica fornita dall\u2019azienda e un ricordo del figlio.<\/p>\n<p>Nasce nel 1930, cresce e inizia la sua attivit\u00e0 all&#8217;interno di una famiglia rurale molto numerosa che, con un sistema classicamente patriarcale, tiene uniti sotto un unico tetto pi\u00f9 rami della stessa.<\/p>\n<p>Perde in giovane et\u00e0 il padre\u00a0ma, in compenso, la figura della madre \u00e8 forte e dinamica.<\/p>\n<p>Il 1954 \u00e8 l&#8217;anno della &#8220;scissione&#8221;, comincia la sua avventura in proprio, ed \u00e8 di quell&#8217;anno il suo primo vigneto.<\/p>\n<p>Negli anni sessanta Francesco sviluppa la sua attivit\u00e0 viticola, che diventa\u00a0l&#8217;attivit\u00e0\u00a0preponderante della sua piccola azienda, coinvolgendo tutta la famiglia e mettendo le basi per la nascita di Lis Neris.<\/p>\n<p>Una vita trascorsa in mezzo ai filari da protagonista, la capacit\u00e0 di percezione rapida degli aspetti viticoli, il carattere dinamico e decisionista ne hanno esaltato ancora di pi\u00f9 il valore.<\/p>\n<p>Con il trascorrere degli anni, nonostante il cambiamento dei modelli viticoli, l&#8217;introduzione di nuove tecniche colturali e scenari commerciali completamente diversi, la figura di Francesco, forte di un entusiasmo contagioso e di una positivit\u00e0 di carattere innata, \u00e8 rimasta perfettamente integrata a supporto delle nuove generazioni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>&#8220;Alla sua terra mio padre ha dedicato tutto s\u00e9 stesso. Chi \u00e8 vicino al mondo rurale sa che con &#8220;tutto&#8221; si intende: famiglia, lavoro, successi, sconfitte, speranze!\u00a0<\/em><em>Sono orgoglioso di essere suo figlio e di raccogliere il suo esempio.&#8221;\u00a0<\/em><em>Alvaro Pecorari\u00a0<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Purtroppo \u00e8 venuto a mancare Francesco Pecorari, fondatore dell\u2019azienda friulana Lis Neris e padre di Alvaro, attuale proprietario e conduttore. La notizia ci ha dato un particolare dolore perch\u00e9 Francesco era un contadino \u201cvero\u201d, di quelli che \u201csi \u00e8 perso lo stampo e non se ne fanno pi\u00f9\u201d. 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