{"id":12232,"date":"2014-05-14T09:02:00","date_gmt":"2014-05-14T07:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=12232"},"modified":"2014-05-14T15:06:55","modified_gmt":"2014-05-14T13:06:55","slug":"la-crisi-colpisce-il-chianti-classico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/la-crisi-colpisce-il-chianti-classico\/","title":{"rendered":"La crisi si mangia il Gallo Nero?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Logo-Chianti-Classico.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-10733\" alt=\"Logo Chianti Classico\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Logo-Chianti-Classico.jpg\" width=\"368\" height=\"368\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Logo-Chianti-Classico.jpg 1024w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Logo-Chianti-Classico-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Logo-Chianti-Classico-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 368px) 100vw, 368px\" \/><\/a>La notizia di <a href=\"http:\/\/firenze.repubblica.it\/cronaca\/2014\/05\/13\/news\/mazzei_emblema_del_chianti_classico_in_crisi-85966845\/\" target=\"_blank\">ieri apparsa su Repubblica Firenze<\/a>, non fa certo piacere.<\/p>\n<p>Una delle aziende pi\u00f9 importanti per storia e volume del Chianti Classico, <strong>Mazzei<\/strong>, \u00e8 in grave crisi di liquidit\u00e0. Secondo il quotidiano fiorentino \u201cPer evitare il tracollo, Mazzei ha presentato una bozza di piano di risanamento da incardinare all&#8217;interno dell&#8217;articolo 67 della legge fallimentare\u201d. \u00a0Ci\u00f2 per\u00f2 non convince i creditori che si sarebbero irrigiditi, sempre secondo l\u2019articolo, per la sovraesposizione economica del gruppo soprattutto a seguito della costruzione della nuova cantina a Fonterutoli, Castellina in Chianti, nel 2007.<\/p>\n<p>Le cifre le potete <a href=\"http:\/\/firenze.repubblica.it\/cronaca\/2014\/05\/13\/news\/mazzei_emblema_del_chianti_classico_in_crisi-85966845\/\" target=\"_blank\">leggere andando direttamente sull\u2019articolo, cliccando qui<\/a>.<\/p>\n<p>Un\u2019altra scossa per questo territorio, non vi \u00e8 dubbio. Il Chianti Classico sta vivendo un periodo inquieto con una brulicante attivit\u00e0 di affitti e acquisti riguardanti intere strutture aziendali che certamente non rasserenano la prospettiva futura della denominazione. Solo pochi giorni fa abbiamo appreso dal<a href=\"http:\/\/andreapagliantini.simplicissimus.it\/2014\/05\/06\/antinori-frescobaldi-e-ricasoli-nello-stesso-comune-del-chianti\/\"> blog<\/a> di Andrea Pagliantini due importanti novit\u00e0 nell\u2019assetto dei vigneti chiantigiani. L\u2019affitto da parte della famiglia <strong>Frescobaldi<\/strong> della quasi totalit\u00e0 dei vigneti dell\u2019azienda San Donato in Perano di Gaiole, per la precisione 61 ettari su 80 di vigna, e l\u2019acquisto dell\u2019azienda <strong>Castello di San Sano<\/strong>, sempre Gaiole in Chianti, da parte della famiglia <strong>Antinori<\/strong>. Movimenti questi che ridisegnano strategie, competenze, professionalit\u00e0 e paesaggi.<\/p>\n<p>La crisi finanziaria sta colpendo duro. Ed \u00e8 difficile poter indovinare gli sviluppi reali di tale situazione. Preoccupa che queste difficolt\u00e0 non riguardino solo i grandi capitali ma in realt\u00e0 nascondano un&#8217;insidia enorme per tutto il tessuto produttivo formato da piccoli e medie aziende, che certo non possono accedere a crediti o deroghe particolari.<\/p>\n<p>Ci auguriamo quindi che queste scosse non abbiano conseguenze negative nel lungo periodo per il comprensorio che sta tentando faticosamente di affermare il valore del Gallo Nero nel mondo. In sostanza sarebbe importante che la denominazione arrivasse il prima possibile ad alzare il valore della terra in modo da dare una duratura stabilit\u00e0 all&#8217;assetto socioeconomico territoriale.\u00a0<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La notizia di ieri apparsa su Repubblica Firenze, non fa certo piacere. 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