Nero d’Avola: la Sicilia punta sull’uva regina a bacca rossa

Il Consorzio DOC Sicilia ha organizzato una serie di eventi rivolti a tecnici e giornalisti italiani e stranieri per un focus enologico sulla varietà e sulla sostenibilità: sotto i riflettori il rosso siciliano per eccellenza, spazio alle attività di SOStain e visite nelle cantine di Menfi, Città Italiana del Vino 2023, e Sambuca     Ci …

Degustazione Slow Wine 2024: siamo già a 389 cantine! Ecco la super lista!

Facciamo fatica anche noi a crederci. Sono già 389 le cantine premiate che si sono iscritte alla grandissima degustazione che si terrà a Milano il 7 ottobre 2023 dalle 14 alle 20 presso il SuperStudioMaxi nel primo giorno della Milano Wine Week (clicca qui per compare il tuo biglietto e partecipare a questo evento imperdibile). …

Il vino protagonista a Cheese 2023

Manca davvero poco a Cheese 2023 (Bra 15-18 settembre), la più grande fiera del mondo dedicata al formaggio artigianale, che richiamerà nella capitale di Slow Food oltre 200.000 appassionati del settore lattiero caseario. Ma l’abbinamento principe con questo grande prodotto rimane il vino e quindi a fianco del formaggio avremo tantissimi appuntamenti che vedranno bottiglie …