Caffeina è un festival culturale giunto alla settima edizione. Per dieci giorni, dal 27 Giugno al 7 Luglio, le strade del centro storico di Viterbo diventeranno luoghi di incontro, di dibattito e di divertimento per celebrare le mille ramificazioni del concetto di cultura. Nel programma, che potete consultare qui, gli incontri organizzati da Slow …
Ho conosciuto Tom Shobbrook a Riecine, in Chianti Classico. Quando abitava in Italia, il giovane australiano era il braccio destro di Sean O’Callaghan, enologo e direttore della cantina di Gaiole in Chianti. Vedevo Tom sulla sua Fiat 500 rossa invidiandolo per quel senso di leggerezza e libertà che emanava. Tom aveva un sacco di idee …
Oggi pubblichiamo la splendida prefazione del libro di Alice Feiring, Vino (al) Naturale. Il volume, traduzione di Davide Panzieri del testo inglese Naked Wines, sarà presentato a Villa Favorita domenica 7 aprile dall’autrice stessa. Per acquistare il libro clicca qui. Breve biografia di Alice Giornalista e scrittrice, Alice Feiring, newyorchese, si occupa di vino …
È raro incontrare un libro realmente stimolante, un libro che ti induce a riflettere e mette in discussione le tue certezze grazie ad argomenti forti ma enunciati con leggerezza, senza gridare. Alice Feiring, newyorkese, è l’autrice di Naked Wine, letteralmente Il vino nudo, che uscirà tra breve in italiano per Slow Food Editore con il …