Slow Wine 2021: i TOP WINES dell’Emilia Romagna

Come anticipato nel post di venerdì scorso (leggilo per intero cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico.

Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio della produzione, assaggiata durante le nostre degustazioni, espressa da quei territori.

All’interno della lista TOP WINES troverete anche l’indicazione dei VINI SLOW – ovvero quelli che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riescono a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente – e dei VINI QUOTIDIANI, ovvero quelle etichette che si possono acquistare in enoteca ad un prezzo massimo di 12 euro, nonché altri vini di altissima qualità che non rientrano in queste due ultime categorie ma che ci sembrava opportuno segnalare.

Abbiamo abolito, infine, la definizione di GRANDE VINO che, come recitavano le guide passate, era attribuita a quelle “bottiglie eccellenti sotto il profilo organolettico”.

 

Tutti gli appassionati di vino, intenditori e slowiners hanno la possibilità di acquistare una “mistery box” con all’interno 6 bottiglie delle cantine premiate da Slow Wine 2021 + una copia della nostra guida.

Per saperne di più e approfittare di questa occasione clicca qui.

Qui di seguito la lista (in ordine alfabetico) dei 48 TOP WINES dell’Emilia Romagna!

 

Arcaica 2018, Paolo Francesconi   VINO SLOW
Bersot 1933 2018, Gradizzolo – Ognibene   VINO SLOW
C. B. Pignoletto Frizzante Vénti 2018, Lodi Corazza   VINO SLOW
C.B. Barbera Saramat 2019, Al di Là del Fiume   VINO SLOW
C.B. Pignoletto Cl. 2018, Manaresi – Podere Bella Vista   VINO QUOTIDIANO
C.B. Pignoletto Sup. 2019, Alessandro Fedrizzi   VINO QUOTIDIANO
C.P. Malvasia Frizzante Blanca 2019, Gualdora   VINO QUOTIDIANO
C.P. Malvasia Passito 2018, Il Negrese
C.P. Malvasia Sorriso di Cielo 2019, La Tosa   VINO SLOW
C.P. Vin Santo Albarola 2009, Barattieri
C.P. Vin Santo di Vigoleno 2010, Lusignani
Caravaggio Bianco 2019, Romagnoli   VINO SLOW
Cinquecampi Rosso 2019, Cinque Campi   VINO QUOTIDIANO
Grotto 2018, Orsi – Vigneto San Vito   VINO SLOW
Gutturnio Sup. Migliorina 2018, Marengoni   VINO QUOTIDIANO
Il Mio Ribelle 2019, Camillo Donati   VINO QUOTIDIANO
Il Nativo Ancestrale 2018, Terraquilia   VINO QUOTIDIANO
Lambrusco di Modena M. Cl. Rosé 2015, Cantina della Volta
Lambrusco di Sorbara Falistra 2019, Podere Il Saliceto   VINO SLOW
Lambrusco di Sorbara Radice 2019, Gianfranco Paltrinieri   VINO SLOW
Lambrusco di Sorbara Rito 2019, Zucchi   VINO QUOTIDIANO
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Monovitigno 2019, Fattoria Moretto   VINO QUOTIDIANO
Levante 90 2019, Denny Bini – Podere Cipolla   VINO QUOTIDIANO
Masré 3 Uve 2018, Tenuta Borri   VINO QUOTIDIANO
Mezzelune 2018, Ca’ dei Quattro Archi   VINO SLOW
MonteRé 2016, Vigne dei Boschi   VINO SLOW
Nevermore 2011, Luretta   VINO SLOW
Perlagioia 2019, Ancarani   VINO QUOTIDIANO
Pignoletto Frizzante Sui Lieviti 2019, Fratta Minore   VINO QUOTIDIANO
Pratobianco 2019, Torre Fornello   VINO QUOTIDIANO
Ripa di Sopravento 2019, Vittorio Graziano   VINO SLOW
Romagna Albana GioJa 2019, Giovannini   VINO QUOTIDIANO
Romagna Albana Passito 2016, Fattoria Monticino Rosso
Romagna Albana Passito Scaccomatto 2016, Fattoria Zerbina
Romagna Albana Secco SabbiaGialla 2019, Cantina San Biagio Vecchio   VINO SLOW
Romagna Albana Vitalba 2019, Tre Monti   VINO SLOW
Romagna Sangiovese Brisighella Corallo Rosso 2018, Gallegati   VINO SLOW
Romagna Sangiovese Il Bosco di Pertinello 2019, Tenuta Pertinello   VINO QUOTIDIANO
Romagna Sangiovese Longiano Sup. Primo Segno 2018, Villa Venti   VINO SLOW
Romagna Sangiovese Predappio Il Sangiovese 2019, Noelia Ricci   VINO QUOTIDIANO
Romagna Sangiovese Sup. Atto II 2018, Il Teatro   VINO SLOW
Romagna Sangiovese Sup. Oddone 2019, Tenuta La Viola   VINO QUOTIDIANO
Romagna Sangiovese Sup. Papesse 2019, Villa Papiano   VINO QUOTIDIANO
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio Vigna del Generale Ris. 2015, Fattoria Alessandro Nicolucci
San Vincent 2019, Bergianti Vino – Terre Vive   VINO SLOW
Sangiovese La Farfalla 2019, Marta Valpiani   VINO QUOTIDIANO
Vinessum 2019, Oro di Diamanti   VINO QUOTIDIANO
Znèstra 2019, Crocizia   VINO QUOTIDIANO

 

 

L’edizione 2021 della guida Slow Wine è pronta, dal 14 ottobre sarà in libreria!