Slow Wine 2021: i TOP WINES della Sicilia

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico.

Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio della produzione, assaggiata durante le nostre degustazioni, espressa da quei territori.

All’interno della lista TOP WINES troverete anche l’indicazione dei VINI SLOW – ovvero quelli che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riescono a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente – e dei VINI QUOTIDIANI, ovvero quelle etichette che si possono acquistare in enoteca ad un prezzo massimo di 12 euro, nonché altri vini di altissima qualità che non rientrano in queste due ultime categorie ma che ci sembrava opportuno segnalare.

Abbiamo abolito, infine, la definizione di GRANDE VINO che, come recitavano le guide passate, era attribuita a quelle “bottiglie eccellenti sotto il profilo organolettico”.

 

Tutti gli appassionati di vino, intenditori e slowiners hanno la possibilità di acquistare una “mistery box” con all’interno 6 bottiglie delle cantine premiate da Slow Wine 2021 + una copia della nostra guida.

Per saperne di più e approfittare di questa occasione clicca qui.

 

Qui di seguito la lista (in ordine alfabetico) dei 42 TOP WINES della Sicilia!

 

 

Arcifà 2019, CVA Canicattì    VINO QUOTIDIANO
BB 2017, Arianna Occhipinti    VINO SLOW
Bianco 2019, Elios    VINO SLOW
Bianco Don Carmelo 2019, Virgona    VINO QUOTIDIANO
Bianco Pomice 2019, Tenuta di Castellaro    VINO SLOW
Carjcanti 2017, Gulfi    VINO SLOW
Catarratto 2019, Barraco    VINO SLOW
Catarratto 2018, Bosco Falconeria    VINO QUOTIDIANO
Catarratto 2019, Sergio Drago    VINO QUOTIDIANO
Cimento di Perricone 2018, Centopassi    VINO QUOTIDIANO
Coccinella 2019, Aldo Viola    VINO SLOW
Etna Bianco Ante 2018, I Custodi delle Vigne dell’Etna    VINO SLOW
Etna Bianco Contrada Blandano 2016, Terra Costantino    VINO SLOW
Etna Bianco Sup. 2018, Tenuta delle Terre Nere    VINO SLOW
Etna Bianco Sup. Aurora 2019, I Vigneri    VINO SLOW
Etna Bianco Sup. Pietramarina 2016, Benanti
Etna Rosso 2018, Irene Badalà    VINO SLOW
Etna Rosso Allegracore 2018, Fattorie Romeo del Castello    VINO SLOW
Etna Rosso Arcuria 2018, Calcagno    VINO SLOW
Etna Rosso Contrada Pianodario 2017, Tasca d’Almerita
Etna Rosso Passorosso 2018, Passopisciaro
Etna Rosso San Lorenzo 2018, Girolamo Russo    VINO SLOW
Faro 2017, Bonavita    VINO SLOW
Fontana dei Grilli 2018, Funaro    VINO QUOTIDIANO
Frappato 2019, Cos    VINO SLOW
Frappato 2018, Manenti    VINO SLOW
Grand Cru 2018, Tenuta Rapitalà
Infatata 2019, Antonino Caravaglio    VINO QUOTIDIANO
Menfi Ciàtu 2017, Cantine Barbera    VINO SLOW
Passito di Pantelleria 2014, Ferrandes    VINO SLOW
Passito di Pantelleria Bukkuram Padre della Vigna 2014, Marco De Bartoli    VINO SLOW
Perricone Berlinghieri 2018, Di Legami    VINO QUOTIDIANO
Pietra Gialla Diciotto 2019, La Chiusa    VINO QUOTIDIANO
Porta del Vento 2019, Porta del Vento    VINO SLOW
Sicilia Catarratto Bianco d’Altura 2019, Tenute Lombardo    VINO QUOTIDIANO
Sicilia Catarratto Midor 2019, Tenuta Gorghi Tondi    VINO SLOW
Sicilia Chardonnay 2018, Feudo Disisa
Sicilia Grillo 2019, Bagliesi    VINO QUOTIDIANO
Sicilia Nero d’Avola Kerasos 2018, Valdibella    VINO QUOTIDIANO
Sicilia Nocera 2018, Planeta
Susucaru Rosato 2019, Frank Cornelissen    VINO SLOW
Valledolmo Contea di Sclafani Sicilia Shiarà 2018, Castellucci Miano    VINO SLOW

 

 

L’edizione 2021 della guida Slow Wine dal 14 ottobre è in libreria!