Le 227 magnifiche Chiocciole e i 10 nuovi ingressi in questo club

In Slow Wine 2023 sono 227 le Chiocciole che abbiamo assegnato. Per chi non conoscesse la nostra guida, il significato della Chiocciola è questo:   “è il simbolo assegnato per il modo in cui interpretano valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con la filosofia di Slow Food. I vini di una Chiocciola rispondono anche …

Come sarà Milano Wine Week 2022: intervista a Federico Gordini

Sono tantissime le novità in cartellone per la nuova edizione di Milano Wine Week, e per farcele raccontare tutte per bene abbiamo pensato di intervistare Federico Gordini, ideatore e promotore di questa bellissima manifestazione.   1: Milano Wine Week compie cinque anni: hai percezione di questo? 🙂 Premetto subito che per noi che lavoriamo ogni …

…e dopo gli occhi rifatevi la bocca! Ecco le cantine delle Isole Regionali

Mancano 2 giorni alla presentazione e degustazione dedicata a Slow Wine 2023 che farà il suo debutto al SuperstudioPiù (Via Tortona, 27 a Milano). E come promesso ieri, eccola qui la lista delle 207 cantine i cui vini saranno in mescita nelle 3 Isole Regionali gestite dai sommelier Fisar: SCARICA QUI L’ELENCO DEI PRODUTTORI Ogni …

Rifatevi gli occhi con la lista definitiva della super degustazione di Milano!

Mancano 3 giorni alla presentazione e degustazione dedicata a Slow Wine 2023 che farà il suo debutto al SuperstudioPiù (Via Tortona, 27 a Milano). Ed eccola qui la lista delle magnifiche 363 cantine che presenzieranno con il banchetto privato e i cui produttori potrete incontrare di persona: SCARICA QUI L’ELENCO DEI PRODUTTORI Ogni azienda presenta …

La Calabria e la Valle d’Aosta per Slow Wine 2023

INTRODUZIONE ALLA REGIONE   Quando si assaggiano i vini in batteria, checché ne pensino coloro che non fanno il nostro mestiere, non ci si diverte più di tanto. È pur sempre un lavoro, bello, intrigante, ma quando le etichette che passano sotto il naso sono tante diventa pesante e un po’ ripetitivo. Dobbiamo confessarvi che …

L’Alto Adige e il Südtirol per Slow Wine 2023

Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES di Alto Adige e Südtirol  durante la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 8 ottobre 2022! Il costo del biglietto d’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food), e comprende anche una copia della guida Slow Wine 2023: acquista …

L’Umbria per Slow Wine 2023

Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES dell’Umbria alla la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 8 ottobre 2022! Il costo del biglietto d’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food), e comprende anche una copia della guida Slow Wine 2023: acquista qui il tuo biglietto …

Eccola la super lista della degustazione di Slow Wine a Milano 8 ottobre

Vi avevamo promesso i fuochi d’artificio ed ecco qui la lista della più attesa degustazione dell’anno! Una lista che non è ancora definitiva! E che verrà aggiornata via via, anche perché le iscrizioni stanno piovendo.   Prima di svelarvela, nel frattempo, vi ricordiamo la location, che è quella di Superstudio Più (clicca qui per tutte …

Il Friuli e la Slovenia per Slow Wine 2023

Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES di Friuli e Slovenia alla la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 8 ottobre 2022! Il costo del biglietto d’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food), e comprende anche una copia della guida Slow Wine 2023: acquista qui …

La Toscana per Slow Wine 2023

Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES della Toscana alla la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 8 ottobre 2022! Il costo del biglietto d’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food), e comprende anche una copia della guida Slow Wine 2023: acquista qui il tuo …