Ormai c’è una data che ogni appassionato di vino d’Italia non vede l’ora di conoscere, ovvero quella della degustazione di Slow Wine. Questo perché è l’unico appuntamento in Italia di presentazione di una guida che vede un numero così alto di produttori direttamente presenti dietro il banchetto, cosa unica, perché permette a tutti di poter …
LEGGI CHE TI PASSA spunti per ampliare lo sguardo e il bicchiere: Articoli: Riuso del vetro | L’Unione Europea dice sì, il vino italiano dice no (per ora) – Tommaso Ciuffoletti, Intravino Tutto merito della cheratina: la scienza spiega il legame tra corno e letame – Cinzia Scaffidi, Demeter A quale prezzo – …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi, sparsi lungo lo stivale, per ascoltare e assaggiare qualche cosa bella in questo principio di autunno: 6 settembre 2023, eventi Piemonte, Torino – La Banca del Vino in collaborazione con MagazziniOz organizza una cena di degustazione dedicata a Mosnel! 6 settembre 2023, eventi Veneto, …
Durante il lavoro preparatorio di Slowine 2024, siamo stati in visita dalle Sorelle Bronca. Il confronto come sempre prolifico e costruttivo ci ha portato a sottolineare la crescita costante del loro Delico, il Colli di Conegliano Bianco, quasi una perla rara di vino fermo nel panorama del Prosecco di collina in questo caso la Docg …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi, sparsi lungo lo stivale, che possono allietare i caldi mesi estivi che ci apprestiamo a vivere! 18-23 luglio 2023, eventi Toscana, Montalcino (Siena) – Jazz & Wine in Montalcino Il festival, giunto alla 26° edizione, unisce la grande musica jazz e il vino di …
Sorprende sempre l’assenza di informazioni in un’era in cui siamo certi che basti googlare una parola, un nome, un concetto per diventare degli eruditi sull’argomento. Dopo un viaggio stampa alla scoperta del territorio del Lessini Durello ho cercato notizie sul web. Digitando “Lessini Durello”, appaiono 141.000 risultati, a fronte, per dire, dei 13.800.000 per la …
Nel cuore del centro storico di Breganze, piccolo paesino dell’Alto Vicentino, situato sulle colline vulcaniche ai piedi dell’Altopiano di Asiago, si trova la storica cantina Maculan. L’azienda è sapientemente amministrata da Fausto Maculan, affiancato dalle figlie Maria Vittoria, che segue l’aspetto enologico, e Angela, commerciale della tenuta. Abbiamo avuto il piacere di partecipare all’evento organizzato dalla …
Cronaca di una giornata a Villa Raiano: con il gruppo Slow Wine Campania ci siamo ritrovati a San Michele di Serino, ospiti dell’azienda fondata nel 1996 dai fratelli Sabino e Simone Basso, iniziando i lavori per l’edizione 2024 della guida. Villa Raiano, realtà vinicola tra le più dinamiche in Irpinia, si trova all’interno dell’areale …
L’ultimo appuntamento di maggio nelle cantine della Banca del Vino di Pollenzo, insieme al mago Fabrizio Gallino, ci ha fatto viaggiare tra Piemonte e Sicilia con due aziende simbolo dei rispettivi territori di produzione: Marco de Bartoli e Barale Fratelli. Il perché di questo fortunato connubio? L’amore a prima vista tra Sebastiano de Bartoli ed …
Con il convegno dal titolo “Sicilia: top wine, film e tourism destination” e la degustazioni con i produttori, si è chiusa Sicilia en Primeur 2023 importante e storico evento organizzato da Assovini Sicilia destinato ai giornalisti ed agli esperti di settore. La giornata di venerdì è stata dedicata alle degustazioni (un portafoglio di 296 campioni …