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Si chiamano vini rosa, non vini rosati

Si chiamano vini rosa, non vini rosati

13/05/2022 Nessun commento

Lo spunto per questa (ennesima) digressione sul colore dei vini – in particolare di quelli rosa – me l’ha dato un bel post pubblicato su Intravino, a firma di Nicola Cereda, dal titolo “All’anteprima del Chiaretto di Bardolino ho scoperto molte cose sui rosati”....

Sana Slow Wine Fair 2022: intenti e contenuti

Sana Slow Wine Fair 2022: intenti e contenuti

28/02/2022 Nessun commento

PRESENTATA SANA SLOW WINE FAIR 2022, L’APPUNTAMENTO PER “UN VINO CHE NON È SOLTANTO PIL, MA ECONOMIA RELAZIONALE E SIMBOLO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA”....

I primi meravigliosi 40 anni di Aurora. Parte seconda: il Fiobbo

I primi meravigliosi 40 anni di Aurora. Parte seconda: il Fiobbo

11/05/2022 Nessun commento

Sulla storia e le origini della cantina Aurora di Offida abbiamo parlato a lungo in un post precedente a questo, dedicato anche alla lunga degustazione verticale del Barricadiero; se vuoi andare a leggerlo clicca qui. Qui invece vogliamo concentrarci sulla storia e sulla degustazione dell’altro “vino bandiera” della cantina, ovvero il Pecorino Fiobbo. Un...

Silvano Brescianini riconfermato presidente del Consorzio Franciacorta

Silvano Brescianini riconfermato presidente del Consorzio Franciacorta

09/05/2022 Nessun commento

Il Consiglio d’Amministrazione del Consorzio Franciacorta ha confermato al vertice Silvano Brescianini in qualità di Presidente, che così rinnova il mandato dopo i 3 anni trascorsi alla guida del...

I primi meravigliosi 40 anni di Aurora. Parte prima: il Barricadiero

I primi meravigliosi 40 anni di Aurora. Parte prima: il Barricadiero

06/05/2022 Nessun commento

Alla fine degli anni Settanta nasceva Aurora, “l’avventura agricola” di un gruppo di ragazzi che voleva attuare la propria rivoluzione culturale lasciando le fabbriche e i lavori in cui erano occupati per dedicarsi ad una occupazione che appagasse i loro ideali di socialità e di vita comune. Fu scelta l’agricoltura, seguendo con ironia questo...

Pieropan, il cuore di Leonildo e il balzo nel futuro

Pieropan, il cuore di Leonildo e il balzo nel futuro

04/05/2022 Nessun commento

La famiglia Pieropan ha inaugurato a Soave una grande e bellissima cantina dedicata a Leonildo.   Tra le tante persone che gremiscono il giardino della nuova bellissima cantina di Pieropan per la sua inaugurazione ci siamo anche noi. La cantina è dedicata a Leonildo, Nino per gli amici, che l’ha fortemente voluta senza però...

La “superiorità” del tappo a vite nei vini di Walter Massa

La “superiorità” del tappo a vite nei vini di Walter Massa

03/05/2022 Nessun commento

Qualche giorno fa si è tenuto a Milano un evento, organizzato da Onav, dal titolo “Walter Massa alla prova del tappo”, in cui il conosciutissimo produttore piemontese – famoso principalmente per aver “inventato” il Timorasso – ha riproposto un tema che evidentemente gli sta particolarmente a cuore: le differenze di evoluzione in bottiglia dei...

EnoNotizie

Silvano Brescianini riconfermato presidente del Consorzio Franciacorta

Silvano Brescianini riconfermato presidente del Consorzio Franciacorta

09/05/2022 Nessun commento

Il Consiglio d’Amministrazione del Consorzio Franciacorta ha confermato al vertice Silvano Brescianini in qualità di Presidente, che così rinnova il mandato dopo i 3 anni trascorsi alla guida del...

Vinitaly 2022: Puglia Carosello – Vini, temi, guide

Vinitaly 2022: Puglia Carosello – Vini, temi, guide

08/04/2022 Nessun commento

Puglia Carosello – Vini, temi, guide.  È il nome del format che porterà appassionati ed esperti alla scoperta di una Puglia enoica che...

È morto Sergio Navacchia, fondatore della cantina Tre Monti di Imola

È morto Sergio Navacchia, fondatore della cantina Tre Monti di Imola

07/04/2022 Nessun commento

Pensare ad un Vinitaly senza il solito saluto affettuoso a Sergio Navacchia – che della fiera veronese non aveva mai perso un’edizione, cascasse...

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Redazione: Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni, Jonathan Gebser, Stella Ricciardelli, Federica Randazzo, Paolo Camozzi, Gabriele Rosso e Maddalena Schiavone

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