TERRA MADRE DAY, IN TUTTO IL MONDO FESTA DEL CIBO LOCALE

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This site uses cookies from Google to deliver its services, to personalize ads and to analyze traffic. Information about your use of this site is shared with Google. By using this site, you agree to its use of cookies. PONTINIA (LT) DALL`AMBIENTE, ALLA DIFESA DEI DIRITTI CIVILI E SOCIALI, DALLA POLITICA ALLA TECNICA SABATO 10 DICEMBRE 201, Terra Madre Day, in tutto il mondo festa del cibo locale in programma pranzi con “alimenti selvaggi”, come bacche e licheni, notti bianche gastronomiche, degustazioni, ma anche visite ad aziende agricole e mercati “speciali” Pranzi con `alimenti selvaggi`, come bacche e licheni, notti bianche gastronomiche, degustazioni, ma anche visite ad aziende agricole e mercati `speciali`: il Terra Madre Day, promosso da otto anni da Slow Food, si celebra sempre il 10 dicembre negli oltre 160 paesi che aderiscono alla rete mondiale delle `Comunità del cibo` creata dall`associazione della chiocciolina, Terra Madre appunto. “E` un`occasione unica – spiega Slow Food – per celebrare il cibo locale e promuovere sistemi di produzione e consumo sostenibili”. Una giornata su scala planetaria, dall`Africa all`Australia, il 10 dicembre, ma con un programma che sfora fino al weekend successivo. Perché, mentre milioni di persone cominciano a pensare ai menu delle feste natalizie e alle grandi abbuffate, a pochi giorni da Natale Slow Food dedica, da ormai otto anni, una giornata a “celebrare il cibo locale e a promuovere sistemi di produzione e consumi sostenibili”. Principi che sono alla base di Terra Madre, la rete delle comunità del cibo creata nel 2004 e che a Torino, ogni due anni, si riunisce in concomitanza con il Salone del Gusto. Quest`anno il Terra Madre day fa partire una campagna di fondi all`insegna dello slogan `Ama la Terra, difendi il futuro!” per finanziare i progetti di sostegno alle produzioni locali. Il Terra Madre Day si festeggerà a Roma il 17 dicembre con il Mercato della Terra che ospita i prodotti dalle zone dell`Italia centrale devastata dagli ultimi terremoti e con il Terra Madre night, notte di “percorsi gastronomici e degustazioni” con 50 prodotti in arrivo da 25 Paesi. A Vittorio Veneto (Treviso) tre giorni per raccontare “storie di vita, di gente e di cibo del Mediterraneo”. In Nigeria saranno i bambini degli orti scolastici a preparare piatti con gli ortaggi coltivati. A Giacarta, il Terra Madre Day sarà una festa nella foresta, con un percorso di foraging, un invito ad alimentarsi con i `cibi selvaggì che si trovano nel bosco, bacche, foglie, licheni, piccoli frutti. “Le `Comunità del cibo – spiega Gaetano Pascale, presidente di Slow Food – rappresentano un mondo di cui si parla poco che sta facendo delle cose straordinarie per andare in una direzione più `umanà. Il `Terra Madre Day` è ARCHIVIO BLOG V 2016 (9009) dicembre Terra Madre Day, in tutto il mondo festa del cibo … LA SENTENZA Discarica di Bussi, tutte le trame per… dopo il fallimento della Latina ambiente per i rif… gestione dei rifiuti e fallimento Latina ambiente … Latina Ambiente, verifiche sui conti dopo il crac Servizio rifiuti e la gestione che verrà, si torna… Renzi pensa a poltrone e Servizi. E il crollo Mps Commissione Parlamentare sui Rifiuti, Ecoambiente Raccolta differenziata, il consorzio crocevia dei … Sull`Inceneritore Terni Biomassa “piovono” 8 avvis… 21/12/16 – PRESIDIO No Corridoio al TAR del Lazio “Tre milioni per comprare la sentenza sui veleni d… pd governo Renzi Cinque decreti salva Ilva, promes… emissioni truccate Caso VolkswagenProcedura di inf… Latina, il Borgo di Fogliano ha il suo disciplinar… Il fallimento di Latina ambiente il segretario Ugl… Plus, il Comune affida ad Acqualatina la gestione … Latina, risorse esaurite per il settore Ambiente, … fallimento di Latina ambiente oltre al caos rifiut… Riscaldamento globale, dimostrata “corrispondenza Fallimento Latina Ambiente, danno erariale e risch… Latina – Rifiuti, Calandrini insiste per la gestio… la festa di tutti quei produttori impegnati nell`assicurare un cibo buono, pulito e giusto per tutti. Tanti eroi silenziosi che ci danno speranza per un futuro migliore” www. repubblica. it/am bie nte/2016/12/09/news/te rra_mad re_ day_in_tutto_il_mo ndo_festa_del_cibo_locale-153798495/? ref=H RLV- 20 PUBBLICATO DA GIORGIO LIBRALATOA 05:14 NESSUN COMMENTO: Posta un commento Home page Post più vecchio Iscriviti a: Commenti sul post (Atom) il fallimento di Latina ambiente aumenta l`incerte… Latina ambiente dopo il fallimento la ricerca degl… dopo Latina ambiente per Coletta e Lessio il mirag… la morte annunciata di Latina ambiente con il fati… è sempre convinto Capirci di poter andare avanti c… Ecoambiente partecipata dalla Latina ambiente dopo… anche il pd scopre il fallimento di Latina ambient… Coletta e Lessio dopo il fallimento annunciato di … per la centrale nucleare di Borgo Sabotino al comu… Omaggio a Maria Petringa la professoressa verde di… Pontinia 70 anni dei padri piamartini – un terreno… i cittadini contro le mafie hanno denunciato per d… Pontinia i ritardi nell`Ater, Sabaudia e San Felic… per i rifiuti la gestione che verrà dovrebbe torna… caos rifiuti annunciato, il crac Latina ambiente: … Bussi Montedison “Maxidiscarica, 3 milioni per coni… Fallimento Latina ambiente rischio monnezza sotto … Latina Ambiente: l`azienda voluta e rovinata dalla… caso rifiuti Fallimento Latina Ambiente, il destin… Latina ambiente dopo il crac altri nodi sui rifiut… Nuovo governo in 7 giorni: durerà 5 mesi (almeno),… Commissione Ecomafie, convocati Cerroni e rapprese… lva di Taranto, nuovo allarme del ministero: “Risc… Usa, all`Ambiente va Pruitt: il procuratore che ne… Commissione Ue chiede per l`Italia multa da 62,7 m… Etologo in Tanzania. “In Italia stress e frustrati… provincia di Latina rilasciate (2010-11-12-13) 118… analisi Arpa Lazio fiume Astura, Rio martino e Col… fallimento di Latina ambiente e caos rifiuti: a Br… Il voto referendario a Pontinia [.]