Consiglio Direttivo
Il Consiglio Direttivo è l’organo di gestione dell’Associazione e attua le decisioni dell’Assemblea dei Soci. È investito dei poteri per la gestione ordinaria e straordinaria dell’Associazione. È eletto dall’Assemblea dei Soci e si compone di un minimo di cinque ed un massimo di nove membri eletti tra i soci.
Per comunicazioni: presidenza@slowfood.it
Membri del Consiglio Direttivo SFI APS:
• Barbara Nappini, Presidente
• Federico Varazi, Vicepresidente vicario
• Luca Martinotti, Vicepresidente
• Francesco Sottile, Vicepresidente
• Alessandra Telch, Vicepresidente
Assemblea Nazionale dei Soci
L’Assemblea dei Soci Nazionale è composta dai delegati nominati all’interno delle Assemblee regionali e dai rappresentanti legali dei soci ETS APS secondo quanto disposto dal Regolamento di ammissione dei Soci e svolgimento delle Assemblee.
Comitato Etico
Gabriella Chiusano
Serenella Gagliardi
Silvia Rolandi
Salvatore Ciociola
Organo di Controllo
Francesco Cappello, Presidente
Elisa Candido
Massimo Costa
Supplenti:
Paola Ceretto
Gianluigi Brun
Collegio Garanti
collegiogaranti@network.slowfood.it
Massimo Bernacchini
Saula Sironi
Eliodoro D’Orazio
Paola Rocchi Soffici
Daniela Rubino
Le Società di Servizio
Per l’autofinanziamento, lo sviluppo delle politiche associative, l’organizzazione e la gestione di eventi fruibili da tutti e non solo dai soci, Slow Food Italia ha costituito ed è proprietaria di due società di servizio. Queste società sono Slow Food Promozione Srl Società Benefit (100% Slow Food Italia) e Slow Food Editore Srl (80% Slow Food Italia, 20% Giunti Editore Spa). Il Consiglio direttivo di Slow Food Italia elegge i rispettivi Consigli di Amministrazione.
Slow Food Promozione Srl SB
Si occupa principalmente dell’organizzazione dei grandi eventi (Terra Madre Salone del Gusto, Cheese, Slow Fish, Distinti Salumi, Mediterraneo Slow) e dell’attività di fund raising e raccolta pubblicitaria.
Consiglio di Amministrazione:
• Bruno Mari, Presidente
• Daniele Buttignol, Amministratore delegato
• Barbara Nappini, Vicepresidente
• Marcello Longo
Slow Food Editore Srl
Cura tutto il reparto editoriale dell’associazione (guide, saggi, libri di ricette, itinerari, illustrati, per un totale di oltre 100 titoli). Dal 2009 è partecipata per il 20% da Giunti Editore.
Consiglio di Amministrazione:
• Roberto Burdese, Presidente
• Carlo Bogliotti, Amministratore delegato
• Francesca Baldereschi
• Chiara Cauda
• Bruno Mari
• Nicola Perullo
• Daniele Tinelli