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ISPRA ha presentato l’edizione 2020 del Rapporto del Sistema Nazionale per la Protezione dell’Ambiente[1] nel corso di un convegno online. In sintesi, i nuovi dati sul consumo di suolo in Italia non sono affatto confortanti ed evidenziano che cresce più il cemento che la popolazione: nel 2019 sono nati 420 mila bambini e il suolo …

Ultime notizie dalla rete Slow Food: tutte le attività e le iniziative e l’offerta dei Presìdi Slow Food di questa settimana L’Italia delle Condotte e delle Comunità, dei Presìdi Slow Food e dei Mercati della Terra si rialza dopo questi mesi di crisi, trasformata spesso in nuove opportunità, con originali occasioni di vendita e incontro, …

«Covid, in Brasile è genocidio» denuncia Frei Bretto: «È intenzionale. Bolsonaro si compiace dell’altrui morte. Frei Betto, frate domenicano e scrittore, consulente della Fao e di movimenti sociali, vicino a Slow Food (collabora alla diffusione della rete di Terra Madre in Brasile ed è stato relatore alla prima assise della delle comunità di Terra Madre …

Lingua Madre 2020: il premio speciale Terra Madre va a Corina Ardelean per il racconto L’altra forma dell’amore. Le nostre congratulazioni all’autrice Il Concorso letterario nazionale Lingua Madre, ideato da Daniela Finocchi, è un progetto permanente della RegionePiemonte e del Salone Internazionale del Libro di Torino. Il Premio Speciale Slow Food – Terra Madre del …

É finalmente arrivato il momento giusto per trovare cocomeri dolci e rinfrescanti! Tra i vari strascichi lasciati dal lockdown e dalle attuali norme di distanziamento sociale sembra, almeno a guardare Torino e altre città del Nord, che tra le molte attività commerciali che ne hanno risentito tanto da non aprire più ci siano i cosiddetti …

Pubblicato il nuovo Report Fao: fame in crescita Il numero di persone che soffrono la fame cresce, tanto che nel 2019 sfiora quota 690 milioni, l’8,9% della popolazione mondiale. È quanto emerge dal rapporto sullo Stato della Sicurezza Alimentare e della Nutrizione nel Mondo (The State of Food Security and Nutrition in the World – …

Oggi purtroppo dobbiamo comunicare una triste notizia, una notizia che non avremmo mai voluto dare: la perdita di un membro importante della nostra grande famiglia. Ursula Hudson, presidente di Slow Food Germania e membro del Comitato Esecutivo Internazionale di Slow Food, ci ha lasciato venerdì dopo una coraggiosa battaglia contro una malattia che si è …