{"id":2248,"date":"2018-07-11T21:27:54","date_gmt":"2018-07-11T19:27:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/lombardia\/?p=2248"},"modified":"2018-07-11T21:52:11","modified_gmt":"2018-07-11T19:52:11","slug":"secondo-piatto-dellalleanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/lombardia\/secondo-piatto-dellalleanza\/","title":{"rendered":"Secondo Piatto dell’Alleanza"},"content":{"rendered":"

Pasta fresca e formaggi Presidi. Ecco la nuova abbinata per il secondo appuntamento con i Piatti dell’Alleanza. Scegliendo questo piatto, un euro del suo costo sar\u00e0 devoluto al progetto dei Presidi.<\/p>\n

Ecco l’elenco dei locali che finora hanno aderito all’iniziativa e la descrizione dei piatti.<\/p>\n

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\"\"\u00a0<\/a><\/p>\n

Tortelli di polenta e Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche<\/strong> con Formai de Mut e burro di malga<\/p>\n

Trattoria Visconti Ambivere BG<\/p>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

Casoncelli di erbette e Bagoss<\/strong><\/p>\n

Castello di Serle BS<\/p>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

Ravioli di farina integrale macinata a pietra di Curiglia, farciti di carne con pomodorini ciliegia, basilico e scaglie di Storico Ribelle<\/strong><\/p>\n

Molino del Torchio , Varese<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Strangolapreti saltati con finferli e fonduta di Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche<\/strong><\/p>\n

Ristorante La Piana, Carate Brianza – MI<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pasta rustica Senatore Cappelli con rag\u00f9 di cortile e formaggiatta di Fatul\u00ec della Val Saviore<\/strong><\/p>\n

El Licins\u00ec, Brescia<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pappardelle fatte in casa con culatello di Zibello e Bagoss<\/strong><\/p>\n

Il Gabbiano, Corte de’ Cortesi, Cremona<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pasta fresca e formaggi Presidi. Ecco la nuova abbinata per il secondo appuntamento con i Piatti dell’Alleanza. Scegliendo questo piatto, un euro del suo costo sar\u00e0 devoluto al progetto dei Presidi. Ecco l’elenco dei locali che finora hanno aderito all’iniziativa e la descrizione dei piatti.   \u00a0 Tortelli di polenta e Stracchino all’Antica delle Valli …<\/p>\n","protected":false},"author":919869,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[37,71],"tags":[],"class_list":["post-2248","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi","category-alleanza"],"acf":[],"yoast_head":"\nSecondo Piatto dell'Alleanza - Slow Food Lombardia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pasta fresca e formaggi Presidi. Ecco la nuova abbinata per il secondo appuntamento con i Piatti dell'Alleanza. 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