{"id":1910,"date":"2017-09-29T10:29:40","date_gmt":"2017-09-29T08:29:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/lombardia\/?p=1910"},"modified":"2017-09-29T10:29:40","modified_gmt":"2017-09-29T08:29:40","slug":"menu-for-change","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/lombardia\/menu-for-change\/","title":{"rendered":"MENU FOR CHANGE"},"content":{"rendered":"

Il cambiamento climatico ti sembra qualcosa di astratto e molto lontano?
\nPensi che non ci sia niente che tu possa fare?
\nE se invece ti dicessimo che ognuno di noi pu\u00f2 fare la differenza?<\/p>\n

Come?
\nPrestando attenzione a qualcosa di molto semplice che riguarda la vita di ogni giorno: il cibo.<\/strong><\/h3>\n

Dal campo alla tavola, la produzione di cibo \u00e8 responsabile di un quinto delle emissioni totali di gas serra.\u00a0<\/strong>Ma ne \u00e8 anche la prima\u00a0vittima<\/em>.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Siccit\u00e0, desertificazione, alluvioni, innalzamento degli oceani e inquinamento dei mari mettono in pericolo la sicurezza alimentare di tutto il pianeta.\u00a0A soffrirne di pi\u00f9 sono oggi le nazioni e i popoli pi\u00f9 deboli, ma gli effetti del clima che cambia si sentono ovunque: inverni miti alternati a primavere gelide, colture mediterranee che si spostano a Nord, pascoli sempre pi\u00f9 magri ed eventi naturali violenti e imprevisti.<\/p>\n

La buona notizia \u00e8 che possiamo contribuire alla soluzione, modificando anche di poco le nostre abitudini alimentari.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Menu for Change \u00e8 una campagna di Slow Food che invita tutti ad agire in prima persona.<\/h4>\n

La prima campagna internazionale che lega il cambiamento climatico alla produzione e al consumo di cibo.<\/p>\n

Inizia oggi!<\/h4>\n

Aderisci alla nostra campagna, scegli cibi buoni, puliti e giusti, gioca insieme a noi e sostieni Slow Food!<\/p>\n

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