{"id":5716,"date":"2024-10-09T11:34:29","date_gmt":"2024-10-09T09:34:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/?p=5716"},"modified":"2024-10-09T11:46:50","modified_gmt":"2024-10-09T09:46:50","slug":"sulla-strada-delle-malghe-delle-alpi-marittime-liguri-san-bernardo-di-mendatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/sulla-strada-delle-malghe-delle-alpi-marittime-liguri-san-bernardo-di-mendatica\/","title":{"rendered":"Sulla Strada delle malghe delle Alpi Marittime Liguri &#8211; San Bernardo Di Mendatica"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: left\">Una giornata per ammirare il <em>foliage<\/em> autunnale autoctono, e conoscere una zona con borghi affascinanti con un pranzo tipico sulle strade delle malghe marittime liguri.<a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5717 alignright\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n-600x424.jpg 600w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n-350x248.jpg 350w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n-500x354.jpg 500w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/462261118_574133098612571_3375070800620212883_n.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s\">Con <em>Slow Food Alpi Marittime Ligure<\/em>,\u00a0 accompagnati da Paolo Ramella ed Emidia Lantrua, ciceroni per un giorno, si potr\u00e0 scoprire e rivivere la cultura e la storia delle zone dedite alla pastorizia e alla transumanza delle terre alte di confine della nostra provincia e non solo.<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s\">Alle Ore 10 , arrivo previsto,\u00a0 a S. Bernardo di Mendatica , crocevia della transumanza racconti storici, si proseguir\u00e0 verso Valcona con\u00a0 mezzi propri. Lungo il percorso di pochi km si potranno ammirare i colori dell\u2019autunno delle Alte Valli dell\u2019Arroscia e del Tanarello.<br class=\"html-br\" \/>Con l&#8217;arrivo, dopo pochi minuti di macchina a Valcona Sottana, visita del borgo e successivo trasferimento a Valcona Soprana con visita del villaggio. Per chi lo desidera sar\u00e0 possibile lasciare l&#8217;auto in prossimit\u00e0 e percorrere, in discesa, l\u2019antica mulattiera per Piaggia:\u00a0 la passeggiata \u00e8 di livello facile con un percorso di circa 1,30 ore. Chi non preferir\u00e0 fare la camminata potr\u00e0 raggiungere in auto loc. Piaggia, meta del previsto pranzo alle ore 13.00 circa.<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s\">Presso il ristorante <em>DolceMente<\/em> di <em>Monica Arnaldi<\/em> a Piaggia si potr\u00e0 gustare la cucina bianca: La sapiente cucina del locale proporr\u00e0 come\u00a0 Antipasti <em>Patate e bruss<\/em>, <em>Turle fritte<\/em>, <em>formaggio (ricotta) e miele<\/em> e a seguire ,come Primo piatto, i tradizionali\u00a0 <em>Sugeli<\/em> conditi con il <em>bruss <\/em>e <em>Bastardui<\/em> <em>con sugo di porri e zafferano<\/em>. Passando al secondo <em>Coniglio con patate<\/em> in <em>ta foja<\/em> per terminare con dolcezza con un <em>Tortino di mela caldo\u00a0 <\/em>!\u00a0 Costo del pranzo , comprensivo di acqua, vino e caff\u00e8 \u20ac. 32,00.<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s\">Al termine del pranzo visita del borgo per ammirare i terrazzamenti alpini di agricoltura eroica.<\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s\">Verso le Ore 16.00, circa, a Mendatica, visita del borgo e della casa del pastore, riproduzione dell\u2019interno del Teccio delle malghe. Possibilit\u00e0 di visitare la Maison dell\u2019Outdoor e la Stanza del Volo, per esplorare le nostre Alpi, facendo finta di fare sport o ammirando fauna e flora seduti comodamente in poltrona.<\/div>\n<div>Non Vi resta che segnare in agenda l&#8217;escursione e unirvi a noi contattando per Info e prenotazioni<\/div>\n<div>Slow Food Riviera dei Fiori Alpi Marittime Sergio Tron 3356456336 e o Daniela Di Forti 3333144124<\/div>\n<div><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/vista.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5718\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/vista.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/vista.jpg 225w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/vista-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/2021-08-19.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5719\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/2021-08-19.jpg\" alt=\"\" width=\"306\" height=\"219\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/download.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5720\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/download.jpg\" alt=\"\" width=\"165\" height=\"221\" \/><\/a><\/div>\n<div><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/309243680_172535502105668_7513643116687873680_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5721 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/309243680_172535502105668_7513643116687873680_n-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"203\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/309243680_172535502105668_7513643116687873680_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/309243680_172535502105668_7513643116687873680_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2024\/10\/309243680_172535502105668_7513643116687873680_n.jpg 319w\" sizes=\"auto, (max-width: 203px) 100vw, 203px\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una giornata per ammirare il foliage autunnale autoctono, e conoscere una zona con borghi affascinanti con un pranzo tipico sulle strade delle malghe marittime liguri. 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