{"id":4677,"date":"2020-04-14T12:29:27","date_gmt":"2020-04-14T10:29:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/?p=4677"},"modified":"2020-04-14T12:35:57","modified_gmt":"2020-04-14T10:35:57","slug":"slow-food-liguria-non-si-ferma-stai-a-casa-con-slow-in-rete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/slow-food-liguria-non-si-ferma-stai-a-casa-con-slow-in-rete\/","title":{"rendered":"Slow Food Liguria non si ferma: stai a casa con slow in rete"},"content":{"rendered":"

Slow Food Liguria cerca di stare vicino a Voi tutti, cosi come in ogni parte del mondo, colpiti da questo virus cosi strano e poco controllabile.<\/p>\n

Siamo vittime di questo accadimento senza precedenti, contiamo i morti quasi con indifferenza e senso di normalit\u00e0 che normalit\u00e0 non \u00e8. Ci preoccupimo dei politici che sparlano e lottano far di loro con una bassezza di stile e linguaggio da brivido, toni che ci coinvolgono e ci spingono a rispondere d’istinto e non sempre con stile , alimentando altri conflitti nel conflitto pandemico, invece che razionalizzare le forze e darci una mano. Ci stupiamo di riscoprire che esistono altri parametri, altro luogo straordinario che viviamo spesso in una last vita quotidiana: la casa.<\/p>\n

Oggi pi\u00f9 che mai la casa \u00e8 al centro come la cuicna , il cibo, il beverage. Improvvisamente ci riscopriamo capaci di cucinare , apprezzando antiche ricette, che ci legano spesso ad antiche fotografie del passato.<\/p>\n

Il virus ci ha fatto ritornare a quardare gli album delle nostre vite e ci st\u00e0 mettendo di fronte alla nostra coscienza. Ci turba anche un p\u00f2 avere tempo per pensare , avere tempo per fare ci\u00f2 che i sembrava frettoloso e quasi inutile. La vita slow che il virus ci costringe a fare ci fa rallentare e vedere cose che nn vedavamo da decenni. Dalla polvere sui mobili alle fotografie di giovent\u00f9, dalla telefonata al parente sconosciuto ai messaggi frequenti degli amici pi\u00f9 prossimi. Molti si sentono colpiti nel senso dell’essere disonibili verso il prossimo e si adoprano per regalare e aiutare le persone pi\u00f9 deboli. In slow Food questa \u00e8 la nostra matrice sociale e di disponibilit\u00e0 non soltanto in tempo di “guerra” ma \u00e8 un fatto quotidiano da oltre 30 anni. Ne andiamo fieri e si continua.<\/p>\n

Tante cose che abbiamo predicato , spesso sembrando noiosi e antiquati. Il valore del cibo in primis, che anche oggi in tempi di virus divnta l’artico principale delle nostre giornate. Ecco che i saperi e la moderazione ci fanno comodo. Oltre a passare il tempo apprezziamo ogni particolare , ogni componente di un piatto, ci soffermiamo sui prodotti , se possiamo siamo ansiosi perch\u00e8 la nostra bottega di fiducia faccia lo sforzo di portarci solo cose buone,fresche e salutati.\u00a0 Ci di colpo fidiamo della bottega sotto casa, del produttore che avevamo un p\u00f2 dimenticato.<\/p>\n

Siamo preoccupati della nostra salute e di nostri cari e amici, soci , perfino di quelli un p\u00f2 antipatici che di colpo ricordiamo con altro umore.<\/p>\n

E’ necessario incominciare a pensare a che cosa intenderemo fare dopo per rendere meno vulnerabili noi stessi e i nostri cittadini, le nostre comunit\u00e0.<\/p>\n

\u00c8 sempre pi\u00f9 chiaro che una societ\u00e0 cos\u00ec diseguale non ha futuro, che dobbiamo tornare a puntare sui servizi pubblici essenziali gratuiti e di qualit\u00e0 per tutti, a partire dalla scuola e dalla sanit\u00e0 passando per gli aiuti al reddito e per il sostegno all\u2019abitare.<\/p><\/blockquote>\n

Ci sar\u00e0 da interrogarci e velocemente, su un modello economico diverso che sia pi\u00f9 funzionale a sostenere le\u00a0 disparit\u00e0 e divari far di noi, dove ogni fortunato che ha e merita di pi\u00f9 si compensi con chi sfortunatamente o per quasiasi ragione ha men di meno. Ogni ricchezza ha il dovere di sostenere molti poveri, cosi come per ogni benestante ci sono una miriade di emarginati. Sacrosante le preoccupazioni quotidiane circa le reazioni dei mercati finanziari, ma \u00e8 il momento di cambiare radicalmente paradigma.<\/p>\n

Non riesco a sentrimi vecchio, tuttavia, devo farne conto e ci sono a pochi mesi ai 65. Anni considerati di vecchiaia per sentirsi libero di muoversi , vecchio per la salute e pericoloso per la comunit\u00e0 pandemica, ancora lavoratore per lo stato che sposta a 67 e oltre l’et\u00e0 del pensionamento. Ecco l’incongruenza che nasce solamente dal calcolo economico dello sfruttmento dina persona normale. Due pesi e quattro misure.<\/p>\n

Sar\u00e0 il caso di cambiare qualcosa? D’istinto diciamo di si e diventiamo sia filosofi, sociologi ed\u00a0 esperti di economia, quando a stento riusciamo a non sbagliare qualche verbo elementare e scrivere come bifolchi( non me ne vogliano di sti tempi) .<\/p>\n

Ci sar\u00e0 da rimettere al centro i meno fortunati, i poveri e ora anche gli anziani per ridare dignit\u00e0 alle nostre comunit\u00e0 su questo pianeta.<\/p>\n

Fortunatamente non sono tutti come me in slow alla soglia dei 65 anni e alla nostra vulnerabilit\u00e0 prescritta e oggi sancita, nonostante la voglia di essere foreveryoung.<\/p>\n

Si lotta sempre e si cerca di coinvolgere i pi\u00f9 giovani e , anche in questi momenti si sono attivate una,moltitudine di iniziative solidali per stare al passo ed essere Vivi e accanto.<\/p>\n

Ecco che soci , non soci , si auto mobilitano per seguire i meno fortunati , invitando le molte botteghe amiche ad attrezzarsi per consegnare del cibo buono pulito e giusto a casa, cosi come i mercati della terra: citiamo quello di Cairo Montenotte in Val Bormida.<\/p>\n

https:\/\/www.facebook.com\/buoneterredallavalbormidaalmare\/photos\/a.136688664554184\/153344706221913\/?type=3&theater<\/a><\/p>\n

Ogni fiduciario, socio del comitato e socio si \u00e8 prodigato, nel suo minuscolo regno di conoscenze, per dare una mano,\u00a0 ognuno ha dato e fatto quel che poteva e la rete \u00e8 stata condivisa.<\/p>\n

Vi segnalo l’ultima, per tutti da la Spezia, dove la Condotta locale, ha regalato un Uovo di Pasqua e diverse Colombe all’Ospedale grazie al lavoro di soci e di un artigiano socio.<\/p>\n

\"Nessuna<\/p>\n

Vi cito\u00a0 con molto piacere l’alleanza con l’iniziativa del 25 Aprile con tante associazioni e Vi invito a nome di tutti e slow, a partecipare per sostenere il momento cosi delicato e difficile. clicca qui<\/p>\n

https:\/\/www.gofundme.com\/f\/25-aprile-2020-io-resto-libero?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=m_pd+share-sheet&fbclid=IwAR22Qwin8euXTh1OHH8NJ-hCziU2BQZwVEpFHNR6cM7ZlOrO3zXsi1A4j0w<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

 <\/p>\n

Cari Amici e soci mi auguro di poter comunicare quanto prima una moltitudini di belle feste che cercheremo di organizzare Condotta per Condotta non appena questa situazione sar\u00e0 senza rischi e si potr\u00e0 tornare ad una vita di normalit\u00e0 e di comuit\u00e0, con maggiore Slow buono, pulito e giusto.<\/p>\n

https:\/\/www.slowfood.it\/soci\/slow-food-in-tasca\/<\/a><\/p>\n

Un Caro saluto da Vincenzo<\/p>\n

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