{"id":26792,"date":"2026-11-02T13:28:03","date_gmt":"2026-11-02T12:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/emilia-romagna\/?page_id=26792"},"modified":"2026-11-02T13:33:25","modified_gmt":"2026-11-02T12:33:25","slug":"slow-food-in-azione-unaltra-idea-di-mondo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/emilia-romagna\/slow-food-in-azione-unaltra-idea-di-mondo\/","title":{"rendered":"Slow Food in Azione: Un\u2019Altra Idea di Mondo"},"content":{"rendered":"<h2 data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\">Slow Food in Azione: Un\u2019Altra Idea di Mondo\u00a0<span data-contrast=\"none\">\u00e8 un progetto che attraversa l\u2019Italia da Nord a Sud con un obiettivo ben definito: contribuire alla costruzione di sistemi alimentari pi\u00f9 sostenibili partendo dalle persone, dalle comunit\u00e0 e dai territori.<\/span><\/h2>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">In 18 mesi, grazie a percorsi di formazione, iniziative educative e attivit\u00e0 dedicate alle politiche del cibo, il progetto coinvolge scuole, attivisti, produttori, famiglie e istituzioni nella costruzione di un futuro del cibo pi\u00f9 buono, pulito e giusto.<\/span><\/p>\n<h3 data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\">Obiettivi<\/h3>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">Il progetto\u00a0mira a:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\u00b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:709,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\u00b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;multilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"none\">promuovere un\u2019agricoltura pi\u00f9 rispettosa dell\u2019ambiente;<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\u00b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:709,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\u00b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;multilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"none\">migliorare salute e benessere attraverso scelte alimentari consapevoli;<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\u00b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:709,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\u00b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;multilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"none\">sostenere modelli di produzione e consumo che valorizzano qualit\u00e0, stagionalit\u00e0 e biodiversit\u00e0.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\">Cosa fa il progetto<\/h3>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><strong>Formazione\u00a0<\/strong><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">Grazie alla<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/soci\/formazione-per-i-soci\/food-to-action-academy-2026\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/soci\/formazione-per-i-soci\/food-to-action-academy-2026\/\"><i><span data-contrast=\"none\">Food to Action Academy<\/span><\/i><\/a><span data-contrast=\"none\">\u00a0e a incontri laboratoriali in presenza, la rete Slow Food, insieme all\u2019associazione\u00a0partner\u00a0Terra!,\u00a0rafforza competenze, crea nuove connessioni e offre strumenti per\u00a0supportare\u00a0comunit\u00e0 locali pi\u00f9 forti e partecipi, coinvolgendo giovani attivisti e attiviste della rete.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><b><span data-contrast=\"none\">Educazione alla biodiversit\u00e0<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559738&quot;:320,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">Scuole e <a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Orti Slow Food<\/a> sono al centro di attivit\u00e0 che uniscono scoperta, partecipazione e creativit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">Il viaggio dell\u2019<\/span><span data-contrast=\"none\"><a href=\"https:\/\/www.fondazioneslowfood.com\/it\/cosa-facciamo\/arca-del-gusto\/#\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arca del Gusto<\/a>, la formazione per insegnanti e la\u00a0Festa degli Orti<\/span><span data-contrast=\"none\">\u00a0aiutano bambini, ragazzi, insegnanti\u00a0e famiglie a conoscere e proteggere la biodiversit\u00e0 alimentare che li circonda.<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/home-page\/arca-del-gusto\/il-viaggio\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-108319 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/bottone-viaggio-arca.png\" alt=\"\" width=\"198\" height=\"66\" \/><\/a><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><b><span data-contrast=\"none\">Mercati della Terra\u00a0e Politiche del cibo<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559738&quot;:320,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">Il progetto mira a rafforzare il ruolo dei <a href=\"https:\/\/www.fondazioneslowfood.com\/it\/cosa-facciamo\/mercati-della-terra-slow-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mercati della Terra<\/a> come luoghi di educazione per i consumatori e punti di riferimento per i territori nello sviluppo di politiche alimentari pi\u00f9 giuste. Inoltre, sperimenta modelli replicabili\u00a0con il supporto delle associazioni partner regionali\u00a0attraverso cinque progetti pilota regionali,\u00a0affiancati dalle attivit\u00e0 di sensibilizzazione curate dall\u2019associazione partner\u00a0Terra!.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:false,&quot;134233118&quot;:false,&quot;201341983&quot;:2,&quot;335551550&quot;:1,&quot;335551620&quot;:1,&quot;335559685&quot;:0,&quot;335559737&quot;:0,&quot;335559738&quot;:0,&quot;335559739&quot;:200,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\" data-ccp-border-bottom=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-bottom=\"0px\"><b><span data-contrast=\"none\">Condivisione\u00a0durante\u00a0gli\u00a0eventi di Slow Food Italia<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559738&quot;:320,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\"><span data-contrast=\"none\">Le diverse linee di azione del progetto convergeranno e si racconteranno nei due eventi centrali per Slow Food Italia: <a href=\"https:\/\/2026.terramadresalonedelgusto.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Terra Madre Salone del Gusto 2026<\/a> e\u00a0<a href=\"https:\/\/cheese.slowfood.it\/cheese-si-conferma-il-piu-importante-evento-al-mondo-sui-formaggi-artigianali\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cheese\u00a02027<\/a>. Questi eventi rappresentano importanti spazi di incontro, dove comunit\u00e0, produttori, istituzioni e cittadini si incontrano per\u00a0raccontare le loro esperienze all\u2019ambito delle attivit\u00e0 progettuali e\u00a0condividere\u00a0visioni per un sistema alimentare pi\u00f9 buono, pulito e giusto per tutti e tutte.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:2,&quot;335559740&quot;:300,&quot;335572071&quot;:4,&quot;335572072&quot;:0,&quot;335572073&quot;:0,&quot;335572075&quot;:4,&quot;335572076&quot;:0,&quot;335572077&quot;:0,&quot;335572079&quot;:4,&quot;335572080&quot;:0,&quot;335572081&quot;:0,&quot;335572083&quot;:4,&quot;335572084&quot;:0,&quot;335572085&quot;:0,&quot;469789798&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789802&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789806&quot;:&quot;none&quot;,&quot;469789810&quot;:&quot;none&quot;}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-106715 alignnone\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/SF-azione-2_logo-480x252.jpg\" alt=\"\" width=\"185\" height=\"97\" \/> <i><span data-contrast=\"none\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-106641 alignnone\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/logo-ministero-lavoro-480x480.png\" alt=\"\" width=\"151\" height=\"151\" \/><\/span><\/i><\/p>\n<h5 data-ccp-border-top=\"0.6666666666666666px none #000000\" data-ccp-padding-top=\"0px\"><i><span data-contrast=\"none\">Progetto finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali \u2013 Direzione generale del terzo settore e della responsabilit\u00e0 sociale delle imprese \u2013 Avviso n.2\/2025 \u2013 \u201cSLOW FOOD IN AZIONE: Un\u2019Altra Idea di Mondo\u201d di rilevanza nazionale ai sensi dell\u2019articolo 72 del Codice del Terzo Settore, di cui al decreto legislativo N. 117\/2017 \u2013 annualit\u00e0 2025.<\/span><\/i><\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"download-list\">\n<div class=\"download-link\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-11\"><strong><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/emilia-romagna\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/11\/Piano-Finanziario_Modello-e.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Piano Finanziario del Progetto<\/a><\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"col-sm-1 hidden-xs\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"download-link\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-11\"><strong><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/emilia-romagna\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2026\/11\/Scheda-Proposta-Progettuale_Modello-d.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Scheda di proposta progettuale<\/strong><\/a><\/div>\n<div class=\"col-sm-1 hidden-xs\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Slow Food in Azione: Un\u2019Altra Idea di Mondo\u00a0\u00e8 un progetto che attraversa l\u2019Italia da Nord a Sud con un obiettivo ben definito: contribuire alla costruzione di sistemi alimentari pi\u00f9 sostenibili partendo dalle persone, dalle comunit\u00e0 e dai territori. 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