{"id":9959,"date":"2020-07-06T11:14:11","date_gmt":"2020-07-06T09:14:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/?p=9959"},"modified":"2020-07-06T11:18:12","modified_gmt":"2020-07-06T09:18:12","slug":"slow-food-si-aggiudica-il-premio-della-settimana-europea-per-la-riduzione-dei-rifiuti-ewwr-con-lorto-in-condottail-riconoscimento-e-arrivato-nel-corso-della-cerimonia-virtuale-organizzata-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/slow-food-si-aggiudica-il-premio-della-settimana-europea-per-la-riduzione-dei-rifiuti-ewwr-con-lorto-in-condottail-riconoscimento-e-arrivato-nel-corso-della-cerimonia-virtuale-organizzata-d\/","title":{"rendered":"Slow Food si aggiudica il Premio della Settimana europea per la riduzione dei rifiuti (Ewwr) con l\u2019Orto in Condotta"},"content":{"rendered":"
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Il riconoscimento \u00e8 arrivato nel corso della cerimonia virtuale organizzata dal Comitato Ue delle Regioni al termine di un progetto a cui hanno preso parte oltre 16.000 realt\u00e0 in tutto il continente<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Slow Food si \u00e8 aggiudicata l\u2019European Week for Waste Reduction<\/strong>\u00a0(EWWR) Award, il premio che certifica le pi\u00f9 importanti azioni messe in atto durante l\u2019edizione 2019 della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, che si \u00e8 svolta tra il 16 e il 24 novembre dello scorso anno.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Il riconoscimento, che mette in luce i soggetti che si sono distinti per il proprio impegno nella\u00a0lotta contro lo spreco<\/strong>, \u00e8 stato assegnato il 25 giugno 2020 nel corso di una cerimonia online organizzata dal\u00a0Comitato Ue delle Regioni<\/strong>: Slow Food ha battuto la concorrenza di un progetto olandese e di uno spagnolo, aggiudicandosi il premio nella categoria \u2018istituti scolastici\u2019.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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L\u2019associazione della Chiocciola ha partecipato all\u2019EWRR Award candidando la\u00a0Festa dell\u2019Orto in Condotta 2019<\/strong>, l\u2019evento a cui hanno preso parte i 21 mila studenti (dai 3 ai 14 anni) che fanno parte delle 860 classi di 250 plessi sparsi in tutta Italia coinvolti nel progetto educativo di Slow Food.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00abQuesto riconoscimento certifica il lavoro fatto da Slow Food negli anni e ci sprona a dare ancora di pi\u00f9\u00bb commenta Annalisa D\u2019Onorio, coordinatrice del progetto Orto in Condotta, ricordando come si tratti di un impegno che prosegue ininterrottamente dal 2004. \u00ab\u00c8 un\u00a0premio alla nostra rete\u00a0<\/strong>e lo dedichiamo ai volontari di Slow Food che lavorano al progetto durante tutto l\u2019anno, anche d\u2019estate per tenere vivo l\u2019orto e renderlo pronto al momento del ritorno in aula, ai produttori che contribuiscono con le loro competenze e le loro testimonianze, ai cuochi che mettono a disposizione le proprie doti, agli insegnanti che progettano le attivit\u00e0 educative, e naturalmente ai ragazzi e alle loro famiglie \u2013 prosegue D\u2019Onorio \u2013 Fanno tutti parte di quella che amiamo chiamare \u2018comunit\u00e0 dell\u2019apprendimento\u2019, cio\u00e8 un grande gruppo di persone che a vario titolo fanno s\u00ec che gli Orti in Condotta siano un vero e proprio laboratorio dove vivere in prima persona e imparare la responsabilit\u00e0 verso l\u2019ambiente che tocca ognuno di noi, a qualsiasi et\u00e0\u00bb.<\/p>\n

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\u201cHo imparato cosa vuol dire biologico e agricoltura, ho imparato a poter sopravvivere in un\u2019isola deserta, ho imparato un mondo che prima non conoscevo, ho imparato la vita. Ma non solo. Ho imparato a stare insieme agli altri, a dare una mano non solo al nostro gruppo, ho imparato che basta poco per essere felici!\u201d<\/em><\/p>\n

Testimonianza di uno studente di un Orto in Condotta.<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n

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A premiare Slow Food \u00e8 stata una giuria composta da sei affermati professionisti attivi nell\u2019ambito sostenibilit\u00e0 ambientale: Kata T\u00fctt\u00f6, del Comitato europeo delle regioni; Piotr Barczak, dell\u2019European Environmental Bureau; Clemens Rosenmayr, di Eurochambres; Gosia Luszczek, della Foundation for Environmental Education; Mohammed Chahim, membro eletto al Parlamento europeo; e Chiel Berends, della Commissione europea. Alla cerimonia online ha preso parte anche il Commissario europeo all\u2019ambiente, Virginijus Sinkevicius.<\/p>\n

L\u2019importanza del riconoscimento ottenuto all\u2019European Week for Waste Reduction (EWWR) Award \u00e8 testimoniata anche dal gran numero di partecipanti: alla Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti avevano partecipato complessivamente pi\u00f9 di 16.500 soggetti, divisi in cinque categorie.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La Festa dell\u2019Orto in Condotta, di cui nel 2019 si \u00e8 svolta la dodicesima edizione, rappresenta da sempre l\u2019occasione ideale per celebrare lo storico progetto di educazione alimentare e ambientale messo a punto da Slow Food e rivolto a insegnanti, studenti, genitori e nonni ortolani. La giornata dedicata all\u2019Orto in Condotta cade l\u201911 novembre, in concomitanza con la celebrazione di San Martino, data tradizionale della messa a riposo dei campi in vista dell\u2019inverno.<\/p>\n

Quella del 2019 \u00e8 stata una Festa dell\u2019Orto in Condotta particolare, un vero e proprio invito all\u2019azione ai pi\u00f9 giovani.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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In quell\u2019edizione, finanziata dal Ministero del Lavoro nell\u2019ambito del progetto Slow Food in Azione, sono state individuate dieci azioni amiche del clima strettamente legate al cibo e all\u2019orto, piccole accortezze da sperimentare a scuola per una settimana attraverso le attivit\u00e0 didattiche e il gioco, che possono diventare una pratica quotidiana per tutto l\u2019anno, anche a casa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Tra queste, utili insegnamenti per ridurre la produzione di rifiuti: imparare a non sprecare il cibo, a non dimenticarsi degli avanzi del giorno precedente, e abituare all\u2019uso di stoviglie e tovaglioli riutilizzabili.<\/p>\n

Il progetto dell\u2019Orto in Condotta gode del supporto dei partner Irritec e Life e dei\u00a0Sostenitori Ufficiali di Slow Food Italia<\/a>.<\/p>\n

Per informazioni sul progetto scrivere a educazione@slowfood.it<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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