{"id":5354,"date":"2016-05-31T09:44:54","date_gmt":"2016-05-31T07:44:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/?p=5354"},"modified":"2016-05-31T09:54:34","modified_gmt":"2016-05-31T07:54:34","slug":"cibo-degli-dei-un-master-of-food-cioccolato-niscemi-ct","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/cibo-degli-dei-un-master-of-food-cioccolato-niscemi-ct\/","title":{"rendered":"Il cibo degli dei: un Master of Food Cioccolato a Niscemi (CT)"},"content":{"rendered":"<p>Oggi il cioccolato \u00e8 parte integrante delle nostre abitudini ma saperne di pi\u00f9 sulle sue origini \u00e8 un viaggio da non perdere.\u00a0La sua storia centenaria, per non dire millenaria, ci racconta di una leccornia talmente buona da essere accostata alle divinit\u00e0 ed utilizzata come pregiata merce di scambio. Ecco le foto del Master of Food Cioccolato appena conclusosi a Niscemi, Caltanissetta:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/photo-gallery\/\">www.slowfood.it\/educazione\/photo-gallery\/<\/a><\/p>\n<p>Per saperne di pi\u00f9 sul Master of Food Cioccolato:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/categorie-master\/cioccolato\/\">www.slowfood.it\/educazione\/categorie-master\/cioccolato\/<\/a><\/p>\n<p>Ringraziamo Giuseppe Stimolo, Fiduciario della Condotta Slow Food Niscemi, e Salvatore Giuffrida, docente Master of Food e responsabile per l&#8217;educazione della regione Sicilia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi il cioccolato \u00e8 parte integrante delle nostre abitudini ma saperne di pi\u00f9 sulle sue origini \u00e8 un viaggio da non perdere.\u00a0La sua storia centenaria, per non dire millenaria, ci racconta di una leccornia talmente buona da essere accostata alle divinit\u00e0 ed utilizzata come pregiata merce di scambio. 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