{"id":4163,"date":"2012-10-01T11:47:39","date_gmt":"2012-10-01T09:47:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/?p=4163"},"modified":"2015-12-10T11:48:27","modified_gmt":"2015-12-10T10:48:27","slug":"identita-e-sviluppo-del-territorio-nel-rispetto-delle-tradizioni-locali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/identita-e-sviluppo-del-territorio-nel-rispetto-delle-tradizioni-locali\/","title":{"rendered":"Identit\u00e0 e sviluppo del territorio nel rispetto delle tradizioni locali"},"content":{"rendered":"

Sono aperte le iscrizioni al corso organizzato da FCL a La Spezia in collaborazione con Slow Food<\/em><\/p>\n

Dall\u2019 1 Ottobre al 9 Novembre 2012 sono aperte le iscrizioni al corso previsto dal bando \u201cIdentit\u00e0 e sviluppo del territorio nel rispetto delle tradizioni locali\u201d.<\/p>\n

I requisiti richiesti sono:<\/p>\n

– diploma di scuola superiore;<\/p>\n

– et\u00e0 maggiore di 18 anni;<\/p>\n

– far parte di una delle seguenti categorie:<\/p>\n

o\u00a0\u00a0\u00a0Disoccupati di breve o lunga durata alla ricerca di nuova occupazione (o iscritti alle liste di mobilit\u00e0);<\/p>\n

o\u00a0\u00a0\u00a0Sottoccupati con orario di lavoro compatibile con la frequenza del corso;<\/p>\n

o\u00a0\u00a0\u00a0Inattivi diversi da studente (casalinga\/ ritirato dal lavoro\/ in servizio di leva o civile\/ in altra condizione da valutare a cura della Commissione di Selezione) ;<\/p>\n

Al corso, che si terr\u00e0 a La Spezia, potranno partecipare 12 persone ed avr\u00e0 una durata di 146 ore.\u00a0\u00a0La frequentazione \u00e8 GRATUITA.<\/p>\n

L\u2019obiettivo del corso \u00e8 quello di formare figure professionali poliedriche, in grado di operare nel sistema agroalimentare del territorio in tutte le sue espressioni (produzione manifatturiera, ristorazione, accoglienza turistica) nel rispetto dei saperi e attraverso la valorizzazione delle tradizioni locali avendo acquisito la necessaria conoscenza delle tematiche dell’educazione alimentare e sensoriale, della storia e cultura gastronomica dello Spezzino, delle produzioni locali, delle tecniche di lavorazione, di manipolazione e di trasformazione delle materie prime.<\/p>\n

Per maggiori informazioni \u00e8 possibile\u00a0contattare FCL al numero 0187 511983.<\/p>\n

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Sono aperte le iscrizioni al corso organizzato da FCL a La Spezia in collaborazione con Slow Food Dall\u2019 1 Ottobre al 9 Novembre 2012 sono aperte le iscrizioni al corso previsto dal bando \u201cIdentit\u00e0 e sviluppo del territorio nel rispetto delle tradizioni locali\u201d. 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