{"id":4111,"date":"2013-05-06T09:35:05","date_gmt":"2013-05-06T07:35:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/?p=4111"},"modified":"2015-12-10T09:36:42","modified_gmt":"2015-12-10T08:36:42","slug":"unesperienza-di-orti-solidali-a-caramagna-piemonte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/unesperienza-di-orti-solidali-a-caramagna-piemonte\/","title":{"rendered":"Un&#8217;esperienza di orti solidali a Caramagna Piemonte"},"content":{"rendered":"<p>Nuove idee per sviluppare progettualit\u00e0 e conoscenze, in campo.<\/p>\n<p>Il\u00a0<strong>Comitato Non Sprecare<\/strong>\u00a0si \u00e8 costituito perch\u00e8, grazie alla donazione di un terreno da parte della Famiglia Osella, ha pensato di potere finalmente realizzare un progetto meditato per anni e reso ormai impellente dalla situazione economica e sociale:\u00a0<strong>la realizzazione di orti familiari, sociali, didattici e produttivi<\/strong>.<\/p>\n<p>Nell&#8217;ampio spazio a disposizione nel centro di Caramagna Piemonte l&#8217;affiatato gruppo organizzatore desidera dare l&#8217;opportunit\u00e0 a molti di socializzare, imparare a coltivare la terra, conoscere la provenienza del cibo, sviluppare manualit\u00e0, produrre cibo.<\/p>\n<p>Il primo sogno \u00e8 quello di sviluppare a tal punto il progetto da attuare le economia di scala a livelo logistico e produttivo che consentiranno di rendere competitivi i prodotti dei piccoli imprenditori agricoli. La filiera corta, la coltivazione attenta all&#8217;ambiente, il rapporto diretto con il produttore, il guadagno sia per gli agricoltori che per i consumatori potranno realizzarsi se molte persone crederanno nel progetto, che al momento si basa sul supporto volontaristico di professionisti e aziende.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>Produrre di pi\u00f9, ma soprattutto produrre meglio<\/strong>\u00bb, questo \u00e8 lo strumento per fare crescere la comunit\u00e0 sul territorio e farle sperimentare un modello basato su solidariet\u00e0 di conoscenze, professionalit\u00e0, tempo, risorse, impegno, innovazione e nuove tecnologie, formazione permanente sia per i produttori agricoli che per i consumatori, che riscoprono una \u2018nuova tradizione&#8217;.<\/p>\n<p>Molte\u00a0<strong>famiglie<\/strong>\u00a0si sono aggiudicate gli appezzamenti a disposizione e potranno produrre una buona parte delle verdure necessarie al sostentamento familiare, lavoreranno per soddisfare i propri gusti, per realizzare le loro ricette tradizionali (molti coltivatori in erba sono stranieri e potranno seminare le colture del loro paese d&#8217;origine insieme a quelle tipiche piemontesi e italiane), per scoprire nuovi trucchi e conoscere i vicini di casa e di orto.<\/p>\n<p>I\u00a0<strong>bambini<\/strong>\u00a0della scuola primaria scenderanno in campo con le loro\u00a0<strong>insegnanti<\/strong>\u00a0per sperimentare il significato di ecosistema, di collaborazione, di qualit\u00e0 organolettica&#8230; Da un&#8217;area semicircolare che \u00a0ricorda un piccolo anfiteatro saranno ricavate delle sedute a gradoni per sostare all&#8217;ombra e poter svolgere attivit\u00e0 didattica all&#8217;aperto.<\/p>\n<p>Infine gli\u00a0<strong>anziani<\/strong>\u00a0avranno un&#8217;area caratterizzata anche da cassoni rialzati in modo da accedervi anche sulla sedia a ruote. Un programma specifico di ortoterapia permetter\u00e0 di sviluppare di nuovo la manualit\u00e0, di portare alla mente ricordi, di favorire il dialogo e lo scambio.<\/p>\n<p>Tutti i fruitori dello spazio arriveranno al loro orto passando da<strong>Piazza Cipolla<\/strong>,<strong>\u00a0<\/strong>uno spazio comune di arrivo dove si potr\u00e0 giungere e sostare con auto e biciclette.<\/p>\n<p>Quest&#8217;area \u00e8 il cuore degli orti, vi troveranno spazio diversi servizi e nasceranno molte amicizie e fruttuose collaborazioni, il progetto muove ora i primi passi e promette grandi sviluppi, cosa aspettate a saperne di pi\u00f9? Informatevi su\u00a0<strong>www.orticaramagna.it<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>www.verdemente.it.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuove idee per sviluppare progettualit\u00e0 e conoscenze, in campo. 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