{"id":275,"date":"2015-09-02T09:22:30","date_gmt":"2015-09-02T07:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/?page_id=275"},"modified":"2022-01-24T13:58:05","modified_gmt":"2022-01-24T12:58:05","slug":"strumenti-didattici","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/strumenti-didattici\/","title":{"rendered":"Strumenti didattici"},"content":{"rendered":"<h3>In questa sezione puoi trovare libri, guide e altri materiali didattici, alcuni dei quali scaricabili gratuitamente; sono alcuni degli strumenti utilizzati nelle attivit\u00e0 rivolte ai pi\u00f9 piccoli durante i nostri eventi, nei percorsi di aggiornamento per insegnanti, nei corsi dedicati ai soci&#8230;<\/h3>\n<p>Dopo anni di attivit\u00e0 abbiamo aperto una riflessione sul nostro modo di educare, per capire quali sono i modelli pedagogici che proponiamo e individuarne i principi fondanti. Da tutto questo lavoro \u00e8 scaturito un Manifesto\u00a0che riassume il pensiero politico-pedagogico di Slow Food.<\/p>\n<p>Scarica\u00a0 il <strong>Manifesto per l\u2019Educazione Slow Food<\/strong>:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/manifestointrod_politica_rev2020.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Premessa e Manifesto per l\u2019Educazione Slow Food<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Bibliografia.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bibliografia<\/a><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">VADEMECUM DEL FORMATORE SLOW FOOD<\/span><\/h3>\n<p>Per i formatori, gli educatori, gli insegnanti&#8230; segnaliamo <strong>Il Vademecum del formatore Slow Food<\/strong> e le buone pratiche per la gestione d&#8217;aula in coerenza con i principi espressi nel Manifesto per l&#8217;educazione e raccolti all&#8217;interno de <strong>Il Manuale delle buone pratiche Slow Food<\/strong>:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IT_vademecum_formatore.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Vademecum del formatore Slow Food<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/educazione\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Il_manuale_delle_buone_pratiche.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Manuale delle buone pratiche Slow Food<\/a><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">INTERVISTA<\/span><\/h3>\n<p>Guardate l&#8217;<strong>intervista a Cristina Bertazzoni<\/strong>, docente presso le Universit\u00e0 di Brescia e di Trento e membro della Commissione Educazione Slow Food.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=21wrcRWyTAg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video prima parte<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=2Zbf6Jw0uP0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video seconda parte<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questa sezione puoi trovare libri, guide e altri materiali didattici, alcuni dei quali scaricabili gratuitamente; 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